torta túrótorta sütés nélküli túrótorta

Erdei gyümölcsös túrótorta sütés nélkül

Andi80_

5,0

1 ÉRTÉKELÉS•

Andi80_

8adag

Idő

48perc

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

Kekszes alaphoz

3 ek cukrozatlan kakaópor
10 dkg porcukor
25 dkg margarin
250 g kekszmorzsa (darált háztartási keksz)
1 csomag vaníliás cukor

Túrós réteghez

50 dkg tehéntúró
10 dkg porcukor
15 dkg málna
500 ml gyümölcsjoghurt (erdei gyümölcsös)
1 csomag vaníliás cukor
25 g zselatin

Díszítéshez

5 dkg málna
30 g csokoládé (pár csepp csokicsepp)
menta ízlés szerint

gyors
magyar

666

Kalória

18.5g

Fehérje

68.9g

Szénhidrátok

34.6g

Zsír

71.1g

Víz

300mg

Koleszterin

4.8g

Rost

45.1g

Cukor

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

10% Fehérje
36% Szénhidrát
18% Zsír

Kekszes alaphoz

4g cukrozatlan kakaópor

9 kcal
13g porcukor

48 kcal
31g margarin

224 kcal
31g kekszmorzsa

131 kcal
1g vaníliás cukor

5 kcal

Túrós réteghez

63g tehéntúró

92 kcal
13g porcukor

48 kcal
19g málna

10 kcal
63g gyümölcsjoghurt

60 kcal
1g vaníliás cukor

5 kcal
3g zselatin

11 kcal

Díszítéshez

6g málna

3 kcal
4g csokoládé

20 kcal
0g menta

0 kcal

Összesen 666 kcal

10% Fehérje
36% Szénhidrát
18% Zsír

Kekszes alaphoz

30g cukrozatlan kakaópor

68 kcal
100g porcukor

387 kcal
250g margarin

1793 kcal
250g kekszmorzsa

1048 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal

Túrós réteghez

500g tehéntúró

735 kcal
100g porcukor

387 kcal
150g málna

78 kcal
500g gyümölcsjoghurt

480 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal
25g zselatin

84 kcal

Díszítéshez

50g málna

26 kcal
30g csokoládé

164 kcal
0g menta

0 kcal

Összesen 5328 kcal

10% Fehérje
36% Szénhidrát
18% Zsír

Kekszes alaphoz

1.5g cukrozatlan kakaópor

3 kcal
5g porcukor

19 kcal
12.5g margarin

89 kcal
12.5g kekszmorzsa

52 kcal
0.5g vaníliás cukor

2 kcal

Túrós réteghez

24.9g tehéntúró

37 kcal
5g porcukor

19 kcal
7.5g málna

4 kcal
24.9g gyümölcsjoghurt

24 kcal
0.5g vaníliás cukor

2 kcal
1.2g zselatin

4 kcal

Díszítéshez

2.5g málna

1 kcal
1.5g csokoládé

8 kcal
0g menta

0 kcal

Összesen 264 kcal

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

10% Fehérje
36% Szénhidrát
18% Zsír
37% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Cink
Nátrium
Vas
Kálcium

TOP vitaminok

Riboflavin - B2 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
Kolin:
C vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen
18.5 g

Zsír

Összesen
34.6 g
Telített zsírsav
10 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
13 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
8 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
697.3 g
Cink
163 mg
Szelén
1 mg
Kálcium
64 mg
Vas
126 mg
Magnézium
34 mg
Foszfor
164 mg
Nátrium
133 mg
Réz
6 mg
Mangán
5 mg

Szénhidrátok

Összesen
68.9 g
Cukor
45 mg
Élelmi rost
5 mg

Víz

Összesen
71.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
257 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
3 mg
C vitamin:
7 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
31 micro
Tiamin - B1 vitamin:
16 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
75 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
7 micro
Kolin:
7 mg
Retinol - A vitamin:
240 micro
α-karotin
4 micro
β-karotin
195 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
37 micro

Összesen 666 kcal

10% Fehérje
36% Szénhidrát
18% Zsír
37% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Cink
Nátrium
Vas
Kálcium

TOP vitaminok

Riboflavin - B2 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
Kolin:
C vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen
148.4 g

Zsír

Összesen
276.6 g
Telített zsírsav
78 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
102 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
62 g
Koleszterin
2 mg

Ásványi anyagok

Összesen
5578.3 g
Cink
1304 mg
Szelén
7 mg
Kálcium
515 mg
Vas
1008 mg
Magnézium
275 mg
Foszfor
1313 mg
Nátrium
1063 mg
Réz
52 mg
Mangán
43 mg

Szénhidrátok

Összesen
551.3 g
Cukor
361 mg
Élelmi rost
39 mg

Víz

Összesen
569 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
2052 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
24 mg
C vitamin:
53 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
251 micro
Tiamin - B1 vitamin:
125 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
600 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
54 micro
Kolin:
59 mg
Retinol - A vitamin:
1920 micro
α-karotin
34 micro
β-karotin
1557 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
293 micro

Összesen 5328 kcal

10% Fehérje
36% Szénhidrát
18% Zsír
37% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Cink
Nátrium
Vas
Kálcium

TOP vitaminok

Riboflavin - B2 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
Kolin:
C vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen
7.4 g

Zsír

Összesen
13.8 g
Telített zsírsav
4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
278.2 g
Cink
65 mg
Szelén
0 mg
Kálcium
26 mg
Vas
50 mg
Magnézium
14 mg
Foszfor
65 mg
Nátrium
53 mg
Réz
3 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrátok

Összesen
27.5 g
Cukor
18 mg
Élelmi rost
2 mg

Víz

Összesen
28.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
102 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
3 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
13 micro
Tiamin - B1 vitamin:
6 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
30 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
3 micro
Kolin:
3 mg
Retinol - A vitamin:
96 micro
α-karotin
2 micro
β-karotin
78 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
15 micro

Összesen 264 kcal

Elkészítés

Kekszes alaphoz

Egy 23 cm-es kapcsos tortaforma aljára vágunk sütőpapírt, és kibéleljük vele a formát.
A kekszet egy tálba öntjük, hozzáadjuk a kakaóport, a porcukrot, a vaníliás cukrot, a szobahőmérsékletű margarint. Alaposan összedolgozzuk, és a formába nyomkodjuk.

Túrós réteghez

A túrót jól áttörjük, hozzáadjuk a joghurtot, a cukrokat, és összekeverjük.
A zselatint egy tálkába szórjuk, 1 dl langyos vízzel elkeverjük és felforraljuk. Hagyjuk kicsit hűlni, majd a túrós masszához keverjük.
A megtisztított málnát óvatosan a túrós rétegbe forgatjuk, és a kekszes alapra simítjuk.
Pár óra hosszára, még jobb, ha egy éjszakára a hűtőben pihentetjük.