fagyi parfé

Epres-fehér csokoládés-kókuszos parfé

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojást tartalmaz

könnyű villámgyors

Epercsók

4adag

Előkészítés

10perc

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

2% Fehérje
21% Szénhidrát
22% Zsír

25g fehér csokoládé

135 kcal
50g habtejszín

146 kcal
25g eper

8 kcal
5g cukor

19 kcal
10g citromlé

2 kcal
5g kókuszreszelék

30 kcal
5g likőr

16 kcal

Összesen 356 kcal

2% Fehérje
21% Szénhidrát
22% Zsír

100g fehér csokoládé

539 kcal
200g habtejszín

584 kcal
100g eper

30 kcal
20g cukor

77 kcal
40g citromlé

9 kcal
18g kókuszreszelék

119 kcal
20g likőr

65 kcal

Összesen 1423 kcal

2% Fehérje
21% Szénhidrát
22% Zsír

20.1g fehér csokoládé

108 kcal
40.2g habtejszín

117 kcal
20.1g eper

6 kcal
4g cukor

16 kcal
8g citromlé

2 kcal
3.6g kókuszreszelék

24 kcal
4g likőr

13 kcal

Összesen 286 kcal

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

2% Fehérje
21% Szénhidrát
22% Zsír
54% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
3.2 g

Zsír

Összesen
27.3 g
Telített zsírsav
18 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
64 mg

Ásványi anyagok

Összesen
247.2 g
Cink
0 mg
Szelén
2 mg
Kálcium
91 mg
Vas
0 mg
Magnézium
14 mg
Foszfor
93 mg
Nátrium
46 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
25.9 g
Cukor
24 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
65.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
151 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
18 mg
D vitamin:
12 micro
K vitamin:
4 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
12 micro
Kolin:
19 mg
Retinol - A vitamin:
148 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
33 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
8 micro

Összesen 356 kcal

2% Fehérje
21% Szénhidrát
22% Zsír
54% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
12.8 g

Zsír

Összesen
109 g
Telített zsírsav
70 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
29 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
Koleszterin
255 mg

Ásványi anyagok

Összesen
988.9 g
Cink
2 mg
Szelén
9 mg
Kálcium
363 mg
Vas
1 mg
Magnézium
57 mg
Foszfor
371 mg
Nátrium
185 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
103.6 g
Cukor
96 mg
Élelmi rost
5 mg

VÍZ

Összesen
260.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
603 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
3 mg
C vitamin:
73 mg
D vitamin:
46 micro
K vitamin:
17 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
48 micro
Kolin:
76 mg
Retinol - A vitamin:
591 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
133 micro
β-crypt
2 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
30 micro

Összesen 1423 kcal

2% Fehérje
21% Szénhidrát
22% Zsír
54% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
2.6 g

Zsír

Összesen
21.9 g
Telített zsírsav
14 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
51 mg

Ásványi anyagok

Összesen
198.6 g
Cink
0 mg
Szelén
2 mg
Kálcium
73 mg
Vas
0 mg
Magnézium
11 mg
Foszfor
74 mg
Nátrium
37 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
20.8 g
Cukor
19 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
52.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
121 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
15 mg
D vitamin:
9 micro
K vitamin:
3 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
10 micro
Kolin:
15 mg
Retinol - A vitamin:
119 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
27 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
6 micro

Összesen 286 kcal

Hozzávalók

10 dkg fehér csokoládé
2 dl habtejszín
10 dkg eper
2 ek cukor
1 citromból nyert citromlé
3 ek kókuszreszelék (ízlés szerint)
2 ek likőr (kókusz, ízlés szerint)

Elkészítés

A csokoládét felolvasztjuk kevés tejszínben.
A maradék tejszínt habbá verjük, és összeforgatjuk a csokissal.
Az epret szétnyomkodjuk kevés cukorral és a citrom levével.
Hozzáöntjük végül a kókuszlikőrt és kókuszreszeléket, és az egészet átkeverjük.
Fagylaltgép híján kb. 30 percenként átkeverjük a mélyhűtőben fagyasztott krémet.
3-4 óra múlva tálalhatjuk.

Elkészítettem: 1 alkalommal
Receptkönyvben: 53
Tegnapi nézettség: 0
7 napos nézettség: 0
Össznézettség: 5653
Feltöltés dátuma: 2011. május 09.