édes süti gyümölcsös süti

Eperszelet

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz

könnyű nagyon gyors

Moszevi

6adag

Előkészítés

10perc

Sütés

20perc

Összesen

30perc

Sütés hőfoka

180 °C

Egy adagban
6 adagban
100g-ban

5% Fehérje
40% Szénhidrát
13% Zsír

25g margarin

179 kcal
33g porcukor

129 kcal
28g tojás

35 kcal
42g finomliszt

152 kcal
2g sütőpor

1 kcal
33g tej

19 kcal
50g eper

15 kcal
3g citromlé

1 kcal
1g vaníliás cukor

3 kcal

Összesen 534 kcal

5% Fehérje
40% Szénhidrát
13% Zsír

150g margarin

1076 kcal
200g porcukor

774 kcal
165g tojás

208 kcal
250g finomliszt

910 kcal
12g sütőpor

6 kcal
200g tej

112 kcal
300g eper

90 kcal
20g citromlé

4 kcal
5g vaníliás cukor

19 kcal

Összesen 3199 kcal

5% Fehérje
40% Szénhidrát
13% Zsír

11.5g margarin

83 kcal
15.4g porcukor

59 kcal
12.7g tojás

16 kcal
19.2g finomliszt

70 kcal
0.9g sütőpor

0 kcal
15.4g tej

9 kcal
23g eper

7 kcal
1.5g citromlé

0 kcal
0.4g vaníliás cukor

1 kcal

Összesen 245 kcal

Egy adagban
6 adagban
100g-ban

5% Fehérje
40% Szénhidrát
13% Zsír
41% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
8.7 g

Zsír

Összesen
23.7 g
Telített zsírsav
5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
11 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
7 g
Koleszterin
90 mg

Ásványi anyagok

Összesen
773.5 g
Cink
1 mg
Szelén
22 mg
Kálcium
214 mg
Vas
1 mg
Magnézium
20 mg
Foszfor
304 mg
Nátrium
211 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
72 g
Cukor
38 mg
Élelmi rost
2 mg

VÍZ

Összesen
73.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
244 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
3 mg
C vitamin:
29 mg
D vitamin:
20 micro
K vitamin:
24 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
34 micro
Kolin:
81 mg
Retinol - A vitamin:
231 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
156 micro
β-crypt
2 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
142 micro

Összesen 534 kcal

5% Fehérje
40% Szénhidrát
13% Zsír
41% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
52.3 g

Zsír

Összesen
142.2 g
Telített zsírsav
30 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
64 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
41 g
Koleszterin
540 mg

Ásványi anyagok

Összesen
4641.1 g
Cink
4 mg
Szelén
132 mg
Kálcium
1283 mg
Vas
8 mg
Magnézium
119 mg
Foszfor
1824 mg
Nátrium
1266 mg
Réz
1 mg
Mangán
3 mg

Szénhidrátok

Összesen
431.8 g
Cukor
228 mg
Élelmi rost
12 mg

VÍZ

Összesen
440.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
1464 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
16 mg
C vitamin:
174 mg
D vitamin:
119 micro
K vitamin:
147 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
206 micro
Kolin:
488 mg
Retinol - A vitamin:
1384 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
935 micro
β-crypt
14 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
852 micro

Összesen 3199 kcal

5% Fehérje
40% Szénhidrát
13% Zsír
41% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
4 g

Zsír

Összesen
10.9 g
Telített zsírsav
2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
Koleszterin
41 mg

Ásványi anyagok

Összesen
356.5 g
Cink
0 mg
Szelén
10 mg
Kálcium
99 mg
Vas
1 mg
Magnézium
9 mg
Foszfor
140 mg
Nátrium
97 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
33.2 g
Cukor
18 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
33.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
112 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
13 mg
D vitamin:
9 micro
K vitamin:
11 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
16 micro
Kolin:
38 mg
Retinol - A vitamin:
106 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
72 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
65 micro

Összesen 245 kcal

Hozzávalók

15 dkg margarin
20 dkg porcukor
3 db tojás
25 dkg finomliszt
1 csomag sütőpor
2 dl tej
30 dkg eper
0.5 citromból nyert citromlé
0.5 csomag vaníliás cukor

Elkészítés

A 15 dkg margarint 20 dkg porcukorral simára keverjük, majd egyenként hozzáadjuk a 3 tojássárgáját is. Fél citrom levével, fél tasak vaníliás cukorral ízesítjük.
A 25 dkg lisztet 1 cs sütőporral összekeverjük.
A lisztet a tejjel együtt a tésztához keverjük. Végül a tojásfehérjéből vert kemény habot beleforgatjuk.
Vajjal kikent tepsibe öntjük, és az epret a masszába nyomkodjuk.
Közepes meleg sütőben sütjük.

Sütés hőfoka: 180 °C
Tepsi mérete: 25x35
Sütés ideje: 20 perc
Elkészítettem: 12 alkalommal
Receptkönyvben: 100
Tegnapi nézettség: 0
7 napos nézettség: 0
Össznézettség: 4868
Feltöltés dátuma: 2013. június 05.