Eperszelet
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
Moszevi
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
- 5% Fehérje
- 40% Szénhidrát
- 13% Zsír
Összesen
534
kcal
- 5% Fehérje
- 40% Szénhidrát
- 13% Zsír
Összesen
3199
kcal
- 5% Fehérje
- 40% Szénhidrát
- 13% Zsír
-
11.5g margarin83 kcal
-
15.4g porcukor59 kcal
-
12.7g tojás16 kcal
-
19.2g finomliszt70 kcal
-
0.9g sütőpor0 kcal
-
15.4g tej9 kcal
-
23g eper7 kcal
-
1.5g citromlé0 kcal
-
0.4g vaníliás cukor1 kcal
Összesen
245
kcal
- 5% Fehérje
- 40% Szénhidrát
- 13% Zsír
- 41% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 8.7 g
Zsír
-
Összesen 23.7 g
-
Telített zsírsav 5 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 11 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 7 g
-
Koleszterin 90 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 773.5 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 22 mg
-
Kálcium 214 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 20 mg
-
Foszfor 304 mg
-
Nátrium 211 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 72 g
-
Cukor 38 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 73.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 244 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 3 mg
-
C vitamin: 29 mg
-
D vitamin: 20 micro
-
K vitamin: 24 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 34 micro
-
Kolin: 81 mg
-
Retinol - A vitamin: 231 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 156 micro
-
β-crypt 2 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 142 micro
Összesen
534
kcal
- 5% Fehérje
- 40% Szénhidrát
- 13% Zsír
- 41% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 52.3 g
Zsír
-
Összesen 142.2 g
-
Telített zsírsav 30 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 64 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 41 g
-
Koleszterin 540 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 4641.1 g
-
Cink 4 mg
-
Szelén 132 mg
-
Kálcium 1283 mg
-
Vas 8 mg
-
Magnézium 119 mg
-
Foszfor 1824 mg
-
Nátrium 1266 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 3 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 431.8 g
-
Cukor 228 mg
-
Élelmi rost 12 mg
VÍZ
-
Összesen 440.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1464 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 16 mg
-
C vitamin: 174 mg
-
D vitamin: 119 micro
-
K vitamin: 147 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 4 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 206 micro
-
Kolin: 488 mg
-
Retinol - A vitamin: 1384 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 935 micro
-
β-crypt 14 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 852 micro
Összesen
3199
kcal
- 5% Fehérje
- 40% Szénhidrát
- 13% Zsír
- 41% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 4 g
Zsír
-
Összesen 10.9 g
-
Telített zsírsav 2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 5 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 3 g
-
Koleszterin 41 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 356.5 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 10 mg
-
Kálcium 99 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 9 mg
-
Foszfor 140 mg
-
Nátrium 97 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 33.2 g
-
Cukor 18 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 33.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 112 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 13 mg
-
D vitamin: 9 micro
-
K vitamin: 11 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 16 micro
-
Kolin: 38 mg
-
Retinol - A vitamin: 106 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 72 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 65 micro
Összesen
245
kcal
Hozzávalók
-
15 dkg margarin
-
20 dkg porcukor
-
3 db tojás
-
25 dkg finomliszt
-
1 csomag sütőpor
-
2 dl tej
-
30 dkg eper
-
0.5 citromból nyert citromlé
-
0.5 csomag vaníliás cukor
Elkészítés
- A 15 dkg margarint 20 dkg porcukorral simára keverjük, majd egyenként hozzáadjuk a 3 tojássárgáját is. Fél citrom levével, fél tasak vaníliás cukorral ízesítjük.
- A 25 dkg lisztet 1 cs sütőporral összekeverjük.
- A lisztet a tejjel együtt a tésztához keverjük. Végül a tojásfehérjéből vert kemény habot beleforgatjuk.
- Vajjal kikent tepsibe öntjük, és az epret a masszába nyomkodjuk.
- Közepes meleg sütőben sütjük.
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Tepsi mérete: 25x35
- Sütés ideje: 20 perc
- Elkészítettem: 12 alkalommal
- Receptkönyvben: 100
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 0
- Össznézettség: 4868
- Feltöltés dátuma: 2013. június 05.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
Moszevi
4 recept
Kedvenc gyümölcsünk az eper, és ezt a sütit tényleg nagyon egyszerű elkészíteni, és persze nagyon finom.:-)