Egres krémdesszert
cukormentes
laktózmentes
gluténmentes
tejmentes
tojást tartalmaz
NS
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
- 2% Fehérje
- 8% Szénhidrát
- 12% Zsír
-
88g egres39 kcal
-
2g víz0 kcal
-
0g édesítőszer0 kcal
-
10g tojássárgája32 kcal
-
5g tápiókaliszt18 kcal
-
100g kókusztej197 kcal
Összesen
286
kcal
- 2% Fehérje
- 8% Szénhidrát
- 12% Zsír
-
350g egres154 kcal
-
8g víz0 kcal
-
0g édesítőszer0 kcal
-
40g tojássárgája129 kcal
-
20g tápiókaliszt72 kcal
-
400g kókusztej788 kcal
Összesen
1143
kcal
- 2% Fehérje
- 8% Szénhidrát
- 12% Zsír
-
42.8g egres19 kcal
-
1g víz0 kcal
-
0g édesítőszer0 kcal
-
4.9g tojássárgája16 kcal
-
2.4g tápiókaliszt9 kcal
-
48.9g kókusztej96 kcal
Összesen
140
kcal
- 2% Fehérje
- 8% Szénhidrát
- 12% Zsír
- 78% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 4.4 g
Zsír
-
Összesen 24.5 g
-
Telített zsírsav 20 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 109 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 299.1 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 6 mg
-
Kálcium 54 mg
-
Vas 4 mg
-
Magnézium 55 mg
-
Foszfor 159 mg
-
Nátrium 19 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 16.5 g
-
Cukor 0 mg
-
Élelmi rost 4 mg
VÍZ
-
Összesen 157.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 51 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 25 mg
-
D vitamin: 22 micro
-
K vitamin: 0 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 34 micro
-
Kolin: 91 mg
-
Retinol - A vitamin: 37 micro
-
α-karotin 4 micro
-
β-karotin 9 micro
-
β-crypt 3 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 109 micro
Összesen
286
kcal
- 2% Fehérje
- 8% Szénhidrát
- 12% Zsír
- 78% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 17.5 g
Zsír
-
Összesen 98 g
-
Telített zsírsav 80 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 9 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 4 g
-
Koleszterin 434 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1196.5 g
-
Cink 4 mg
-
Szelén 25 mg
-
Kálcium 215 mg
-
Vas 16 mg
-
Magnézium 221 mg
-
Foszfor 636 mg
-
Nátrium 75 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 4 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 66 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 15 mg
VÍZ
-
Összesen 630.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 205 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 101 mg
-
D vitamin: 87 micro
-
K vitamin: 0 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 4 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 136 micro
-
Kolin: 362 mg
-
Retinol - A vitamin: 148 micro
-
α-karotin 15 micro
-
β-karotin 35 micro
-
β-crypt 13 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 438 micro
Összesen
1143
kcal
- 2% Fehérje
- 8% Szénhidrát
- 12% Zsír
- 78% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 2.1 g
Zsír
-
Összesen 12 g
-
Telített zsírsav 10 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 53 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 146.3 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 3 mg
-
Kálcium 26 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 27 mg
-
Foszfor 78 mg
-
Nátrium 9 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 8.1 g
-
Cukor 0 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 77 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 25 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 12 mg
-
D vitamin: 11 micro
-
K vitamin: 0 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 17 micro
-
Kolin: 44 mg
-
Retinol - A vitamin: 18 micro
-
α-karotin 2 micro
-
β-karotin 4 micro
-
β-crypt 2 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 53 micro
Összesen
140
kcal
Hozzávalók
-
35 dkg egres
-
1 ek víz
-
2 db tojássárgája
-
1 púpozott ek tápiókaliszt
-
4 dl kókusztej
Elkészítés
- Az egrest megmossuk, és szárát és végeit lecsipkedjük. Vízben feltesszük főni. 15 perc alatt megpuhul. Hagyjuk langyosra hűlni, és belekeverünk 2 evőkanál édesítőszert.
- A tápiókalisztet, a tojássárgájával kikeverjük.
- A kókusztejet feltesszük forrni közepes lángon. (Ne hagyjuk, hogy felforrjon.) Ha már meleg, belekeverjük a tojássárgás tápiókalisztet. Habverővel csomómentesre keverjük. Hagyjuk besűrűsödni kicsit, majd levesszük a tűzről. Ha langyosra hűlt, belekeverünk 2 evőkanál édesítőszert.
- A kókuszkrémet 4 pohár között elosztjuk. A megfőtt, kihűlt egrest elosztjuk a poharak között, és kicsit elkeverjük.
- Hűtőbe tesszük egy éjszakára. Másnap tálaljuk. Pár napig eláll a hűtőben.
- Elkészítettem: 2 alkalommal
- Receptkönyvben: 10
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 0
- Össznézettség: 1607
- Feltöltés dátuma: 2015. szeptember 19.
Ajánló
Előre elkészíthető, főleg, ha allergiában szenvedő vendéget várunk.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
NS
17513 recept
Mindenmentes desszert, friss gyümölcsöt használva.