r
Nosalty Logó

Édeskömény saláta mandarinnal és fetával

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojásmentes
Glaser
Édeskömény saláta mandarinnal és fetával
adag
Előkészítés
perc
hidegkonyha
  • 3% Fehérje
  • 9% Szénhidrát
  • 5% Zsír
Összesen 201 kcal
  • 3% Fehérje
  • 9% Szénhidrát
  • 5% Zsír
Összesen 807 kcal
  • 3% Fehérje
  • 9% Szénhidrát
  • 5% Zsír
Összesen 71 kcal
  • 3% Fehérje
  • 9% Szénhidrát
  • 5% Zsír
  • 83% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Kálcium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    5.7 g

Zsír

  • Összesen
    12 g
  • Telített zsírsav
    4 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    5 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    22 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    891 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    5 mg
  • Kálcium
    218 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    32 mg
  • Foszfor
    152 mg
  • Nátrium
    481 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    20.7 g
  • Cukor
    13 mg
  • Élelmi rost
    4 mg

VÍZ

  • Összesen
    187.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    147 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    36 mg
  • D vitamin:
    4 micro
  • K vitamin:
    57 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    46 micro
  • Kolin:
    25 mg
  • Retinol - A vitamin:
    31 micro
  • α-karotin
    75 micro
  • β-karotin
    675 micro
  • β-crypt
    301 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    750 micro
Összesen 201 kcal
  • 3% Fehérje
  • 9% Szénhidrát
  • 5% Zsír
  • 83% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Kálcium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    22.8 g

Zsír

  • Összesen
    48 g
  • Telített zsírsav
    18 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    19 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    8 g
  • Koleszterin
    89 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    3564.1 g
  • Cink
    4 mg
  • Szelén
    19 mg
  • Kálcium
    871 mg
  • Vas
    10 mg
  • Magnézium
    127 mg
  • Foszfor
    607 mg
  • Nátrium
    1924 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    83 g
  • Cukor
    52 mg
  • Élelmi rost
    18 mg

VÍZ

  • Összesen
    750.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    590 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    11 mg
  • C vitamin:
    142 mg
  • D vitamin:
    16 micro
  • K vitamin:
    230 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    5 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    184 micro
  • Kolin:
    101 mg
  • Retinol - A vitamin:
    125 micro
  • α-karotin
    299 micro
  • β-karotin
    2701 micro
  • β-crypt
    1205 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    3002 micro
Összesen 807 kcal
  • 3% Fehérje
  • 9% Szénhidrát
  • 5% Zsír
  • 83% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Kálcium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    2 g

Zsír

  • Összesen
    4.1 g
  • Telített zsírsav
    2 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    8 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    307 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    2 mg
  • Kálcium
    75 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    11 mg
  • Foszfor
    52 mg
  • Nátrium
    166 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    7.1 g
  • Cukor
    4 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    64.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    51 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    12 mg
  • D vitamin:
    1 micro
  • K vitamin:
    20 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    16 micro
  • Kolin:
    9 mg
  • Retinol - A vitamin:
    11 micro
  • α-karotin
    26 micro
  • β-karotin
    233 micro
  • β-crypt
    104 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    259 micro
Összesen 71 kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. Az édesköményt megmossuk, tisztítjuk, a zöldjét félretesszük, majd elfelezzük, és vékony szeletekre vágjuk.
  2. Az ecetet elkeverjük az olajjal, sóval, borssal és a cukorral ízesítjük, hozzákeverjük az édeskömény szeleteket, és hagyjuk pácolódni.
  3. A mandarinokat meghámozzuk úgy, hogy a vékony fehér héjat is levágjuk. Utána a mandarinokat kifilézzük, azaz a gerezdeket elválasztó vékony hártya mentén éles késsel bevágunk, és a gyümölcshúst óvatosan kiemeljük.
  4. A mandarin filéket a lével együtt az édesköményhez adjuk, és hagyjuk tovább pácolódni.
  5. Az olajbogyókat gyűrűkre, a fetát apró kockákra, az édeskömény zöldjét durvára vágjuk. Az egészet az édesköményhez keverjük.
  6. A madársalátát megmossuk, jól lecsepegtetjük. A paradicsomot vékony csíkokra vágjuk. Az édesköményt sóval, borssal ízesítjük, majd a madársalátával együtt tányérokra rendezzük.
  • Elkészítettem: 4 alkalommal
  • Receptkönyvben: 112
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 3
  • Össznézettség: 9370
  • Feltöltés dátuma: 2014. január 08.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

A salátát megszórhatjuk 2 vékony csíkokra vágott aszalt paradicsommal is.

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Top Receptek

Hagyományos édes fánk

Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...