Dzsungel torta
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
Anikusz
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
150 °C
- 7% Fehérje
- 31% Szénhidrát
- 32% Zsír
A piskótához
-
41g tojás52 kcal
-
8g cukor29 kcal
-
23g finomliszt82 kcal
-
2g sütőpor1 kcal
A sütőforma előkészítéséhez
-
1g margarin9 kcal
-
2g finomliszt7 kcal
A krémhez
-
31g margarin224 kcal
-
33 kcal
A díszítéshez
-
38g növényi tejszín94 kcal
-
0g ételfesték0 kcal
-
0g cukor1 kcal
-
0g porcukor0 kcal
Összesen
532
kcal
- 7% Fehérje
- 31% Szénhidrát
- 32% Zsír
A piskótához
-
330g tojás415 kcal
-
60g cukor232 kcal
-
180g finomliszt655 kcal
-
12g sütőpor6 kcal
A sütőforma előkészítéséhez
-
10g margarin72 kcal
-
15g finomliszt55 kcal
A krémhez
-
250g margarin1793 kcal
-
70g instant kakaópor265 kcal
A díszítéshez
-
300g növényi tejszín753 kcal
-
0g ételfesték0 kcal
-
3g cukor10 kcal
-
1g porcukor4 kcal
Összesen
4260
kcal
- 7% Fehérje
- 31% Szénhidrát
- 32% Zsír
A piskótához
-
26.8g tojás34 kcal
-
4.9g cukor19 kcal
-
14.6g finomliszt53 kcal
-
1g sütőpor0 kcal
A sütőforma előkészítéséhez
-
0.8g margarin6 kcal
-
1.2g finomliszt4 kcal
A krémhez
-
20.3g margarin146 kcal
-
5.7g instant kakaópor22 kcal
A díszítéshez
-
24.4g növényi tejszín61 kcal
-
0g ételfesték0 kcal
-
0.2g cukor1 kcal
-
0.1g porcukor0 kcal
Összesen
346
kcal
- 7% Fehérje
- 31% Szénhidrát
- 32% Zsír
- 30% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 8.6 g
Zsír
-
Összesen 38.8 g
-
Telített zsírsav 14 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 14 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 9 g
-
Koleszterin 136 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 664.7 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 19 mg
-
Kálcium 152 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 32 mg
-
Foszfor 249 mg
-
Nátrium 211 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 37.3 g
-
Cukor 16 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 36 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 324 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 4 mg
-
C vitamin: 7 mg
-
D vitamin: 30 micro
-
K vitamin: 30 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 24 micro
-
Kolin: 113 mg
-
Retinol - A vitamin: 308 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 198 micro
-
β-crypt 3 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 187 micro
Összesen
532
kcal
- 7% Fehérje
- 31% Szénhidrát
- 32% Zsír
- 30% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 68.8 g
Zsír
-
Összesen 310.5 g
-
Telített zsírsav 116 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 112 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 70 g
-
Koleszterin 1086 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 5317.8 g
-
Cink 5 mg
-
Szelén 156 mg
-
Kálcium 1213 mg
-
Vas 9 mg
-
Magnézium 255 mg
-
Foszfor 1989 mg
-
Nátrium 1689 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 298.4 g
-
Cukor 132 mg
-
Élelmi rost 9 mg
VÍZ
-
Összesen 287.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 2594 micro
-
B6 vitamin: 2 mg
-
B12 Vitamin: 3 micro
-
E vitamin: 36 mg
-
C vitamin: 57 mg
-
D vitamin: 238 micro
-
K vitamin: 243 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 2 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 2 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 18 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 190 micro
-
Kolin: 906 mg
-
Retinol - A vitamin: 2461 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 1586 micro
-
β-crypt 26 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 1496 micro
Összesen
4260
kcal
- 7% Fehérje
- 31% Szénhidrát
- 32% Zsír
- 30% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 5.6 g
Zsír
-
Összesen 25.2 g
-
Telített zsírsav 9 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 9 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 6 g
-
Koleszterin 88 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 432.2 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 13 mg
-
Kálcium 99 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 21 mg
-
Foszfor 162 mg
-
Nátrium 137 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 24.2 g
-
Cukor 11 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 23.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 211 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 3 mg
-
C vitamin: 5 mg
-
D vitamin: 19 micro
-
K vitamin: 20 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 15 micro
-
Kolin: 74 mg
-
Retinol - A vitamin: 200 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 129 micro
-
β-crypt 2 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 122 micro
Összesen
346
kcal
Hozzávalók
A piskótához
-
6 db tojás
-
6 ek cukor
-
12 evőkanál finomliszt
-
1 csomag sütőpor
A sütőforma előkészítéséhez
-
1 ek margarin
-
1 evőkanál finomliszt
A krémhez
-
250 g margarin
A díszítéshez
-
0.5 teáskanál porcukor
Elkészítés
A piskótához
- A piskótához a tojások fehérjét felverjük géppel, hozzákeverjük a cukrot kanalanként, majd a sárgákat is.
- Ezután fakanállal hozzákeverjük a lisztet három kanállal, az utolsó három kanálhoz tesszük a sütőport.
- Kimargarinozott, lisztezett formába tesszük, és tűpróbáig sütjük.
- Mikor kihűlt, három részre vágjuk.
- A krémhez a margarint géppel habosra keverjük, és hozzákeverjük a kakaóport. Ezzel megkenjük a kihűlt tortalapokat.
- Mikor összeállt a torta, felverjük a habot kis cukorrala díszítéshez.
- Fehér habbal bekenjük a tortát egyenletesen.
- Kikeverünk kevés kék, zöld és barna habot is, ezt nyomózsákba tesszük (ha nincs, akkor tökéletes a porcukros zacskó vagy mélyhűtős zacskó, aminek a végét kivágjuk). A képen látható módon, vagy tetszés szerint díszítjük.
- Kevés ételfestékkel kikeverünk pici kristálycukrot, ezzel még megszórhatjuk a tortát díszítésnek.
- Sütés hőfoka: 150 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
- Sütés ideje: 40 perc
- Receptkönyvben: 19
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 0
- Össznézettség: 8585
- Feltöltés dátuma: 2011. április 17.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
Anikusz
11 recept
Kisfiam második születésnapjára készült ez a torta is. Nagy Oroszlánkirály és Dzsungel könyve rajongó, nagyon tetszett neki:-).