Durum gyúrt tészta
5,0
1 csillag
Soha többet!
2 csillag
Vannak gondok.
3 csillag
Hát...
4 csillag
Másodszorra lett az igazi.
5 csillag
Egyszerűen imádom, tökéletes lett!
Értékelés indításához kérjük lépj be!
adag
Idő
perc
Költség
olcsó
Nehézség
könnyű
339
Kalória
13.7g
Fehérje
71.1g
Szénhidrátok
2.5g
Zsír
55.9g
Víz
-
Koleszterin
-
Rost
-
Cukor
- 10% Fehérje
- 50% Szénhidrát
- 1% Zsír
-
100g durumliszt339 kcal
-
45g víz0 kcal
-
4g só0 kcal
Összesen
339
kcal
- 10% Fehérje
- 50% Szénhidrát
- 1% Zsír
-
200g durumliszt678 kcal
-
90g víz0 kcal
-
7g só0 kcal
Összesen
678
kcal
- 10% Fehérje
- 50% Szénhidrát
- 1% Zsír
-
67.3g durumliszt228 kcal
-
30.3g víz0 kcal
-
2.4g só0 kcal
Összesen
228
kcal
- 10% Fehérje
- 50% Szénhidrát
- 1% Zsír
- 39% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
-
Kálcium
TOP vitaminok
-
Niacin - B3 vitamin:
-
B6 vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
Folsav - B9-vitamin:
Fehérje
-
Összesen 13.7 g
Zsír
-
Összesen 2.5 g
-
Telített zsírsav 0 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 0 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2149.7 g
-
Cink 4 mg
-
Szelén 89 mg
-
Kálcium 36 mg
-
Vas 4 mg
-
Magnézium 144 mg
-
Foszfor 508 mg
-
Nátrium 1360 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 3 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 71.1 g
-
Cukor 0 mg
-
Élelmi rost 0 mg
Víz
-
Összesen 55.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 0 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 0 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 7 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 43 micro
-
Kolin: 0 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 0 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 0 micro
Összesen
339
kcal
- 10% Fehérje
- 50% Szénhidrát
- 1% Zsír
- 39% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
-
Kálcium
TOP vitaminok
-
Niacin - B3 vitamin:
-
B6 vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
Folsav - B9-vitamin:
Fehérje
-
Összesen 27.4 g
Zsír
-
Összesen 4.9 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 4299.4 g
-
Cink 8 mg
-
Szelén 179 mg
-
Kálcium 72 mg
-
Vas 7 mg
-
Magnézium 289 mg
-
Foszfor 1016 mg
-
Nátrium 2721 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 6 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 142.3 g
-
Cukor 0 mg
-
Élelmi rost 0 mg
Víz
-
Összesen 111.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 0 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 0 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 13 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 86 micro
-
Kolin: 0 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 0 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 0 micro
Összesen
678
kcal
- 10% Fehérje
- 50% Szénhidrát
- 1% Zsír
- 39% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
-
Kálcium
TOP vitaminok
-
Niacin - B3 vitamin:
-
B6 vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
Folsav - B9-vitamin:
Fehérje
-
Összesen 9.2 g
Zsír
-
Összesen 1.7 g
-
Telített zsírsav 0 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 0 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1447.6 g
-
Cink 3 mg
-
Szelén 60 mg
-
Kálcium 24 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 97 mg
-
Foszfor 342 mg
-
Nátrium 916 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 47.9 g
-
Cukor 0 mg
-
Élelmi rost 0 mg
Víz
-
Összesen 37.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 0 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 0 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 5 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 29 micro
-
Kolin: 0 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 0 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 0 micro
Összesen
228
kcal
Elkészítés
- A lisztet elkeverjük a sóval, majd hozzádolgozzuk a vizet.
- Jól összegyúrjuk, majd fóliába csomagolva fél-egy órát hűtőben pihentetjük.
- Tetszőlegesre nyújtjuk, majd formázzuk.
- Forrásban lévő sós vízben max. 3 percig főzzük.
Recept infó
- Előkészítés ideje: 10 perc
- Főzés ideje: 3 perc
A durumtésztát sokkal jobban kedvelem, mint a tojással készültet. Nagyon egyszerű elkészíteni, és rendkívül olcsó. Ez a mennyiség 2 személyre szól.
Elmentem a receptkönyvembe
Receptkönyvbe mentéshez kérjük lépj be!
Kinyomtatom
Jegyzetet írok
Jegyzetíráshoz kérjük lépj be!
Megcsináltam
Bevált ez a recept? Kíváncsiak vagyunk a véleményedre!
1 csillag
Soha többet!
2 csillag
Vannak gondok.
3 csillag
Hát...
4 csillag
Másodszorra lett az igazi.
5 csillag
Egyszerűen imádom, tökéletes lett!
Értékelés indításához kérjük lépj be!
Hozzászólások (0)
A hozzászólás íráshoz belépés szükséges!