Drob avagy báránybelsőséges fasírt
cukormentes
laktózmentes
gluténmentes
tejmentes
tojást tartalmaz
palice
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
- 14% Fehérje
- 1% Szénhidrát
- 17% Zsír
-
250g bárányhús668 kcal
-
28g tojás35 kcal
-
45g főtt tojás70 kcal
-
13g vöröshagyma5 kcal
-
69g zöldhagyma13 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
18 kcal
Összesen
809
kcal
- 14% Fehérje
- 1% Szénhidrát
- 17% Zsír
-
1000g bárányhús2670 kcal
-
110g tojás138 kcal
-
180g főtt tojás279 kcal
-
50g vöröshagyma18 kcal
-
276g zöldhagyma53 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
71 kcal
Összesen
3229
kcal
- 14% Fehérje
- 1% Szénhidrát
- 17% Zsír
-
61.6g bárányhús164 kcal
-
6.8g tojás9 kcal
-
11.1g főtt tojás17 kcal
-
3.1g vöröshagyma1 kcal
-
17g zöldhagyma3 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0.5g napraforgó olaj4 kcal
Összesen
198
kcal
- 14% Fehérje
- 1% Szénhidrát
- 17% Zsír
- 68% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 51.8 g
Zsír
-
Összesen 63.1 g
-
Telített zsírsav 26 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 26 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 6 g
-
Koleszterin 438 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1042.8 g
-
Cink 9 mg
-
Szelén 71 mg
-
Kálcium 98 mg
-
Vas 6 mg
-
Magnézium 72 mg
-
Foszfor 544 mg
-
Nátrium 242 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 4.8 g
-
Cukor 2 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 251.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 126 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 7 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 9 mg
-
D vitamin: 59 micro
-
K vitamin: 86 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 16 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 105 micro
-
Kolin: 206 mg
-
Retinol - A vitamin: 105 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 253 micro
-
β-crypt 7 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 752 micro
Összesen
809
kcal
- 14% Fehérje
- 1% Szénhidrát
- 17% Zsír
- 68% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 207.1 g
Zsír
-
Összesen 252.6 g
-
Telített zsírsav 105 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 103 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 24 g
-
Koleszterin 1751 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 4171.4 g
-
Cink 37 mg
-
Szelén 284 mg
-
Kálcium 394 mg
-
Vas 22 mg
-
Magnézium 287 mg
-
Foszfor 2176 mg
-
Nátrium 969 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 19.1 g
-
Cukor 8 mg
-
Élelmi rost 5 mg
VÍZ
-
Összesen 1004.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 506 micro
-
B6 vitamin: 2 mg
-
B12 Vitamin: 27 micro
-
E vitamin: 9 mg
-
C vitamin: 34 mg
-
D vitamin: 236 micro
-
K vitamin: 344 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 4 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 62 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 419 micro
-
Kolin: 825 mg
-
Retinol - A vitamin: 421 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 1011 micro
-
β-crypt 27 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 3007 micro
Összesen
3229
kcal
- 14% Fehérje
- 1% Szénhidrát
- 17% Zsír
- 68% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 12.8 g
Zsír
-
Összesen 15.6 g
-
Telített zsírsav 6 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 6 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 108 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 256.9 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 18 mg
-
Kálcium 24 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 18 mg
-
Foszfor 134 mg
-
Nátrium 60 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 1.2 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 0 mg
VÍZ
-
Összesen 61.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 31 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 2 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 2 mg
-
D vitamin: 15 micro
-
K vitamin: 21 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 4 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 26 micro
-
Kolin: 51 mg
-
Retinol - A vitamin: 26 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 62 micro
-
β-crypt 2 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 185 micro
Összesen
198
kcal
Hozzávalók
-
2 db tojás
-
3 db főtt tojás
-
1 kis fej vöröshagyma
-
3 db zöldhagyma
-
só ízlés szerint
-
bors ízlés szerint
-
1 ek napraforgó olaj
Elkészítés
- A bárány belsőségeit megpucoljuk, felvágjuk, és megfőzzük, majd.hagyjuk hűlni.
- Közben megfőzzük a 3 tojást keményre, és megdinszteljük a hagymát.
- Ledaráljuk a belsőségeket és a hagymát is. A tojást apróra vágjuk fel.
- Összekeverjük a belsőségeket a 2 nyers tojással, a hagymával, a 3 főtt tojással, a sóval és borssal.
- Hosszúkásra formázzuk, alufóliába tesszük, és előmelegített sütőben megsütjük.
- Hagyjuk kihűlni, sőt megdermedni, ha lehet másnapig.
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
- Tepsi mérete: 15X35
- Sütés ideje: 35 perc
- Receptkönyvben: 23
- Tegnapi nézettség: 5
- 7 napos nézettség: 14
- Össznézettség: 15263
- Feltöltés dátuma: 2011. május 30.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- Speciális étrendek:
palice
47 recept
Ez a DROB egy (szerintem finom) román étel. Erdélyben ismerős húsvéti fogás. De csak BÁRÁNYIMÁDÓKNAK ajánlom :).