édes süti édes kifli

Diós-mákos-csokis kifli

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz

könnyű gyors

4adag

Előkészítés

15perc

Sütés

30perc

Összesen

45perc

Sütés hőfoka

200 °C

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

8% Fehérje
49% Szénhidrát
28% Zsír

A tésztához

63g finomliszt

228 kcal
33g margarin

233 kcal
3g élesztő

3 kcal
38g tej

21 kcal
3g cukor

10 kcal

A töltelékhez

25g dió

164 kcal
20g cukor

77 kcal
13g tej

7 kcal
13g étcsokoládé

68 kcal

A kenéshez

14g tojás

17 kcal

Összesen 828 kcal

8% Fehérje
49% Szénhidrát
28% Zsír

A tésztához

250g finomliszt

910 kcal
130g margarin

932 kcal
10g élesztő

11 kcal
150g tej

84 kcal
10g cukor

39 kcal

A töltelékhez

100g dió

654 kcal
80g cukor

310 kcal
50g tej

28 kcal
50g étcsokoládé

273 kcal

A kenéshez

55g tojás

69 kcal

Összesen 3310 kcal

8% Fehérje
49% Szénhidrát
28% Zsír

A tésztához

28.2g finomliszt

103 kcal
14.7g margarin

105 kcal
1.1g élesztő

1 kcal
16.9g tej

9 kcal
1.1g cukor

4 kcal

A töltelékhez

11.3g dió

74 kcal
9g cukor

35 kcal
5.6g tej

3 kcal
5.6g étcsokoládé

31 kcal

A kenéshez

6.2g tojás

8 kcal

Összesen 373 kcal

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

8% Fehérje
49% Szénhidrát
28% Zsír
15% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
14.2 g

Zsír

Összesen
49.3 g
Telített zsírsav
10 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
17 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
20 g
Koleszterin
46 mg

Ásványi anyagok

Összesen
477.1 g
Cink
2 mg
Szelén
27 mg
Kálcium
106 mg
Vas
3 mg
Magnézium
75 mg
Foszfor
214 mg
Nátrium
49 mg
Réz
1 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
84 g
Cukor
31 mg
Élelmi rost
4 mg

VÍZ

Összesen
24.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
286 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
3 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
10 micro
K vitamin:
32 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
66 micro
Kolin:
57 mg
Retinol - A vitamin:
269 micro
α-karotin
1 micro
β-karotin
205 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
78 micro

Összesen 828 kcal

8% Fehérje
49% Szénhidrát
28% Zsír
15% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
56.6 g

Zsír

Összesen
197 g
Telített zsírsav
39 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
66 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
81 g
Koleszterin
184 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1908.5 g
Cink
7 mg
Szelén
107 mg
Kálcium
425 mg
Vas
11 mg
Magnézium
300 mg
Foszfor
855 mg
Nátrium
194 mg
Réz
3 mg
Mangán
6 mg

Szénhidrátok

Összesen
336.1 g
Cukor
125 mg
Élelmi rost
18 mg

VÍZ

Összesen
99.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
1144 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
13 mg
C vitamin:
2 mg
D vitamin:
40 micro
K vitamin:
129 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
6 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
266 micro
Kolin:
227 mg
Retinol - A vitamin:
1076 micro
α-karotin
4 micro
β-karotin
818 micro
β-crypt
5 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
313 micro

Összesen 3310 kcal

8% Fehérje
49% Szénhidrát
28% Zsír
15% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
6.4 g

Zsír

Összesen
22.3 g
Telített zsírsav
4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
9 g
Koleszterin
21 mg

Ásványi anyagok

Összesen
215.7 g
Cink
1 mg
Szelén
12 mg
Kálcium
48 mg
Vas
1 mg
Magnézium
34 mg
Foszfor
97 mg
Nátrium
22 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
38 g
Cukor
14 mg
Élelmi rost
2 mg

VÍZ

Összesen
11.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
129 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
4 micro
K vitamin:
15 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
30 micro
Kolin:
26 mg
Retinol - A vitamin:
122 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
92 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
35 micro

Összesen 373 kcal

Hozzávalók

A tésztához

25 dkg finomliszt
13 dkg margarin
1 dkg élesztő
1.5 dl tej
1 ek cukor

A töltelékhez

10 dkg dió (vagy mák)
8 dkg cukor
0.5 dl tej
5 dkg étcsokoládé

A kenéshez

1 db tojás

Elkészítés

A tésztához

25 dkg lisztbe jól elmorzsolunk 13 dkg vajat.
1 dkg élesztőt másfél deci meleg tejben 1-2 evőkanál cukorral elkeverünk.
Összegyúrjuk az egészet, és kinyújtjuk.
Kiszaggatjuk, és megtöltjük az előkészített töltelékkel. Lehet mákosan, diósan, de étcsokoládé kockát is lehet bele tenni, ami sütés közben elolvad, és nagyon finom lesz.:)
Igyekezzünk olyan formákat készíteni belőle, hogy jól nyomkodjuk le a széleket, így a töltelék nem folyik majd ki.
Sütőpapírra helyezzük, és tojással megkenjük.
Előmelegített sütőben sütjük, amíg szépen meg nem pirul.
Nagyon finom illata van, és 1-2 nap múlva is puha, ha marad belőle.:)

Sütés hőfoka: 200 °C
Sütés módja: alul-felül sütés
Sütés ideje: 30 perc
Elkészítettem: 30 alkalommal
Receptkönyvben: 66
Tegnapi nézettség: 0
7 napos nézettség: 0
Össznézettség: 4458
Feltöltés dátuma: 2012. december 19.