bonbonok csokigolyó

Diós-aszalt sárgabarackos csokigolyó

Turmix

0,0

0 ÉRTÉKELÉS•

Turmix

6adag

Idő

40perc

Költség

olcsó

Nehézség

közepes

Hozzávalók

20 db golyóhoz

10.8 dkg dió
6 dkg kekszmorzsa (ez mézeskalácsból készült)
6 dkg aszalt sárgabarack
4.8 ek sárgabaracklekvár
2.4 dkg vaj
60 ml habtejszín
9.6 dkg csokoládé

373

Kalória

5.1g

Fehérje

37.8g

Szénhidrátok

23.7g

Zsír

15.8g

Víz

21g

Koleszterin

3.5g

Rost

23.4g

Cukor

Egy adagban
5 adagban
100 grammban

6% Fehérje
46% Szénhidrát
29% Zsír

20 db golyóhoz

18g dió

118 kcal
10g kekszmorzsa

42 kcal
10g aszalt sárgabarack

24 kcal
16g sárgabaracklekvár

44 kcal
4g vaj

29 kcal
10g habtejszín

29 kcal
16g csokoládé

87 kcal

Összesen 373 kcal

6% Fehérje
46% Szénhidrát
29% Zsír

20 db golyóhoz

90g dió

589 kcal
50g kekszmorzsa

210 kcal
50g aszalt sárgabarack

121 kcal
80g sárgabaracklekvár

222 kcal
20g vaj

143 kcal
50g habtejszín

146 kcal
80g csokoládé

437 kcal

Összesen 1868 kcal

6% Fehérje
46% Szénhidrát
29% Zsír

20 db golyóhoz

21.4g dió

140 kcal
11.9g kekszmorzsa

50 kcal
11.9g aszalt sárgabarack

29 kcal
19g sárgabaracklekvár

53 kcal
4.8g vaj

34 kcal
11.9g habtejszín

35 kcal
19g csokoládé

104 kcal

Összesen 445 kcal

Egy adagban
5 adagban
100 grammban

6% Fehérje
46% Szénhidrát
29% Zsír
19% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Nátrium
Kálcium
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen
5.1 g

Zsír

Összesen
23.7 g
Telített zsírsav
8 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
9 g
Koleszterin
21 mg

Ásványi anyagok

Összesen
262.7 g
Cink
1 mg
Szelén
2 mg
Kálcium
43 mg
Vas
2 mg
Magnézium
56 mg
Foszfor
112 mg
Nátrium
44 mg
Réz
1 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
37.8 g
Cukor
23 mg
Élelmi rost
4 mg

Víz

Összesen
15.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
74 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
2 mg
D vitamin:
2 micro
K vitamin:
3 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
21 micro
Kolin:
13 mg
Retinol - A vitamin:
54 micro
α-karotin
1 micro
β-karotin
235 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
7 micro

Összesen 373 kcal

6% Fehérje
46% Szénhidrát
29% Zsír
19% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Nátrium
Kálcium
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen
25.4 g

Zsír

Összesen
118.7 g
Telített zsírsav
42 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
25 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
44 g
Koleszterin
105 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1313.3 g
Cink
5 mg
Szelén
10 mg
Kálcium
216 mg
Vas
11 mg
Magnézium
282 mg
Foszfor
562 mg
Nátrium
221 mg
Réz
3 mg
Mangán
4 mg

Szénhidrátok

Összesen
189.2 g
Cukor
117 mg
Élelmi rost
18 mg

Víz

Összesen
79.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
369 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
4 mg
C vitamin:
9 mg
D vitamin:
12 micro
K vitamin:
13 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
105 micro
Kolin:
63 mg
Retinol - A vitamin:
271 micro
α-karotin
6 micro
β-karotin
1175 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
33 micro

Összesen 1868 kcal

6% Fehérje
46% Szénhidrát
29% Zsír
19% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Nátrium
Kálcium
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen
6 g

Zsír

Összesen
28.3 g
Telített zsírsav
10 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
11 g
Koleszterin
25 mg

Ásványi anyagok

Összesen
312.7 g
Cink
1 mg
Szelén
2 mg
Kálcium
51 mg
Vas
3 mg
Magnézium
67 mg
Foszfor
134 mg
Nátrium
53 mg
Réz
1 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
45 g
Cukor
28 mg
Élelmi rost
4 mg

Víz

Összesen
18.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
88 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
2 mg
D vitamin:
3 micro
K vitamin:
3 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
25 micro
Kolin:
15 mg
Retinol - A vitamin:
65 micro
α-karotin
1 micro
β-karotin
280 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
8 micro

Összesen 445 kcal

Elkészítés

20 db golyóhoz

5 dkg diót ledarálunk, a többit durvára vágjuk. A sárgabarackot apró darabokra vágjuk. A kekszet lereszeljük (én lemorzsoltam, mert a mézeskalács elég porhanyós).
A sárgabaracklekvárt felmelegítjük, és beletesszük az apróra vágott sárgabarackot.
A tejszínt felmelegítjük beletesszük a vajat, és felolvasztunk benne 3 dkg csokit, 2 dkg-t durvára vágjuk.
A hozzávalókat összedolgozzuk, kis golyókat formázunk. (Elég lágy a massza, emiatt nedves kézzel könnyebb vele dolgozni)
A 2 ek tejszínben felolvasztjuk a maradék 3 dkg csokit, és beleforgatjuk a golyókat, majd alufólia matt felére tesszük, amíg a csoki megdermed.
A végén kicsit cifrázhatjuk:
A golyókat csokiforgácsba forgatjuk.
A golyókat darált dióba forgatjuk, majd azt követően a csokiba.
A csokiba forgatott golyókat megszórjuk fehércsokival vagy fehércsoki forgácsba forgatjuk.
Nem tettem bele édesítést pont jó volt így.

Recept infó

Előkészítés ideje: 40 perc
Főzés módja: süti sütés nélkül

Peti szülinapjára akartam ezzel előrukkolni, de akkor mákos lett. Ez nagyjából annak a diósított verziója. Gondoltam, a saját szülinapomra megalkotom őket. Nagy sikert aratott. Állítólag a mákosnál is finomabb, de szerintem inkább csak más.