édes krém kása

Datolyás amarántkása

Dr. Nicole

0,0

0 ÉRTÉKELÉS•0 HOZZÁSZÓLÁS

Dr. Nicole

2adag

Idő

45perc

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

660 ml rizstej (vaníliás ízesítésű)
60 g puffasztott amarant
30 g datolya (aszalt datolya)
1 kávéskanál só
1 kávéskanál fahéj
60 g zabpehely (aprószemű, gluténmentes)
1 közepes db alma
10 dkg mandulapehely (ízlés szerint)

649

Kalória

16.1g

Fehérje

82.5g

Szénhidrátok

31.6g

Zsír

379.9g

Víz

Koleszterin

12.2g

Rost

37.9g

Cukor

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

3% Fehérje
16% Szénhidrát
6% Zsír

330g rizstej

155 kcal
30g puffasztott amarant

0 kcal
15g datolya

38 kcal
2g só

0 kcal
0g fahéj

0 kcal
30g zabpehely

114 kcal
100g alma

47 kcal
50g mandulapehely

295 kcal

Összesen 649 kcal

3% Fehérje
16% Szénhidrát
6% Zsír

660g rizstej

310 kcal
60g puffasztott amarant

0 kcal
30g datolya

76 kcal
4g só

0 kcal
0g fahéj

0 kcal
60g zabpehely

227 kcal
200g alma

94 kcal
100g mandulapehely

590 kcal

Összesen 1297 kcal

3% Fehérje
16% Szénhidrát
6% Zsír

59.2g rizstej

28 kcal
5.4g puffasztott amarant

0 kcal
2.7g datolya

7 kcal
0.4g só

0 kcal
0g fahéj

0 kcal
5.4g zabpehely

20 kcal
18g alma

8 kcal
9g mandulapehely

53 kcal

Összesen 116 kcal

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

3% Fehérje
16% Szénhidrát
6% Zsír
75% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
16.1 g

Zsír

Összesen
31.6 g
Telített zsírsav
2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
19 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
8 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
2267.7 g
Cink
3 mg
Szelén
18 mg
Kálcium
534 mg
Vas
4 mg
Magnézium
222 mg
Foszfor
567 mg
Nátrium
916 mg
Réz
1 mg
Mangán
3 mg

Szénhidrátok

Összesen
82.5 g
Cukor
38 mg
Élelmi rost
12 mg

Víz

Összesen
379.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
211 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
2 micro
E vitamin:
14 mg
C vitamin:
4 mg
D vitamin:
139 micro
K vitamin:
4 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
46 micro
Kolin:
49 mg
Retinol - A vitamin:
208 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
27 micro
β-crypt
10 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
91 micro

Összesen 649 kcal

3% Fehérje
16% Szénhidrát
6% Zsír
75% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
32.3 g

Zsír

Összesen
63.2 g
Telített zsírsav
5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
39 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
16 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
4535.5 g
Cink
6 mg
Szelén
36 mg
Kálcium
1068 mg
Vas
8 mg
Magnézium
444 mg
Foszfor
1133 mg
Nátrium
1833 mg
Réz
2 mg
Mangán
6 mg

Szénhidrátok

Összesen
164.9 g
Cukor
76 mg
Élelmi rost
24 mg

Víz

Összesen
759.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
421 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
4 micro
E vitamin:
27 mg
C vitamin:
8 mg
D vitamin:
277 micro
K vitamin:
7 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
2 mg
Niacin - B3 vitamin:
7 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
92 micro
Kolin:
98 mg
Retinol - A vitamin:
416 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
54 micro
β-crypt
20 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
181 micro

Összesen 1297 kcal

3% Fehérje
16% Szénhidrát
6% Zsír
75% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
2.9 g

Zsír

Összesen
5.7 g
Telített zsírsav
0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
407.1 g
Cink
1 mg
Szelén
3 mg
Kálcium
96 mg
Vas
1 mg
Magnézium
40 mg
Foszfor
102 mg
Nátrium
165 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
14.8 g
Cukor
7 mg
Élelmi rost
2 mg

Víz

Összesen
68.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
38 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
25 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
8 micro
Kolin:
9 mg
Retinol - A vitamin:
37 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
5 micro
β-crypt
2 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
16 micro

Összesen 116 kcal

Elkészítés

A 600 ml vaníliás rizstejet felforraljuk az amaránttal, majd kis lángon, lefedve kb. 40 percig főzzük.
A datolyát kimagozzuk, felaprítjuk. A maradék rizstejjel, a sóval és fahéjjal egy turmixgépbe helyezzük, és addig turmixoljuk, amíg egy viszonylag sima masszát kapunk.
10 perccel a főzés vége előtt a zabpelyhet az amaránthoz adjuk, és rendszeres kevergetés mellett jól összefőzzük.
Az almát megmossuk, megpucoljuk és lereszeljük.
Az elkészült amarántkását 2 (vagy 4, attól függ mekkora a tálka) tálkába szedjük, megöntözzük a datolyás szósszal, rátesszük a reszelt almát, megszórjuk a mandulával, és ízlés szerint esetleg fahéjjal.