Darált húsos saslik
cukormentes
laktózmentes
glutént tartalmaz
tejmentes
tojást tartalmaz
Alkonyat
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
grill
- 16% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 12% Zsír
-
167g darált sertéshús303 kcal
-
0g curry por0 kcal
-
0 kcal
-
0g só0 kcal
-
15g petrezselyem5 kcal
-
8g olívaolaj71 kcal
-
18g tojás23 kcal
-
30g vöröshagyma11 kcal
-
0g gyömbérpor0 kcal
-
2g fokhagyma3 kcal
-
3g zsemlemorzsa13 kcal
Összesen
429
kcal
- 16% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 12% Zsír
-
500g darált sertéshús910 kcal
-
0g curry por0 kcal
-
0 kcal
-
0g só0 kcal
-
45g petrezselyem16 kcal
-
24g olívaolaj212 kcal
-
55g tojás69 kcal
-
90g vöröshagyma33 kcal
-
0g gyömbérpor0 kcal
-
6g fokhagyma8 kcal
-
10g zsemlemorzsa40 kcal
Összesen
1288
kcal
- 16% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 12% Zsír
-
68.5g darált sertéshús125 kcal
-
0g curry por0 kcal
-
0 kcal
-
0g só0 kcal
-
6.2g petrezselyem2 kcal
-
3.3g olívaolaj29 kcal
-
7.5g tojás9 kcal
-
12.3g vöröshagyma4 kcal
-
0g gyömbérpor0 kcal
-
0.8g fokhagyma1 kcal
-
1.4g zsemlemorzsa5 kcal
Összesen
175
kcal
- 16% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 12% Zsír
- 70% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 37.1 g
Zsír
-
Összesen 27.6 g
-
Telített zsírsav 8 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 14 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 5 g
-
Koleszterin 165 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 753.8 g
-
Cink 3 mg
-
Szelén 39 mg
-
Kálcium 65 mg
-
Vas 3 mg
-
Magnézium 47 mg
-
Foszfor 417 mg
-
Nátrium 179 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 6.6 g
-
Cukor 2 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 165.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 97 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 23 mg
-
D vitamin: 43 micro
-
K vitamin: 251 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 10 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 39 micro
-
Kolin: 168 mg
-
Retinol - A vitamin: 34 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 758 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 917 micro
Összesen
429
kcal
- 16% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 12% Zsír
- 70% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 111.3 g
Zsír
-
Összesen 82.7 g
-
Telített zsírsav 23 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 42 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 15 g
-
Koleszterin 495 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2261.4 g
-
Cink 10 mg
-
Szelén 117 mg
-
Kálcium 196 mg
-
Vas 8 mg
-
Magnézium 142 mg
-
Foszfor 1250 mg
-
Nátrium 537 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 19.8 g
-
Cukor 5 mg
-
Élelmi rost 3 mg
VÍZ
-
Összesen 496.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 292 micro
-
B6 vitamin: 3 mg
-
B12 Vitamin: 2 micro
-
E vitamin: 5 mg
-
C vitamin: 68 mg
-
D vitamin: 130 micro
-
K vitamin: 754 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 3 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 2 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 30 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 118 micro
-
Kolin: 504 mg
-
Retinol - A vitamin: 102 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 2275 micro
-
β-crypt 4 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 2750 micro
Összesen
1288
kcal
- 16% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 12% Zsír
- 70% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 15.3 g
Zsír
-
Összesen 11.3 g
-
Telített zsírsav 3 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 6 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 68 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 309.8 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 16 mg
-
Kálcium 27 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 19 mg
-
Foszfor 171 mg
-
Nátrium 74 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 2.7 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 0 mg
VÍZ
-
Összesen 68 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 40 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 9 mg
-
D vitamin: 18 micro
-
K vitamin: 103 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 4 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 16 micro
-
Kolin: 69 mg
-
Retinol - A vitamin: 14 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 312 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 377 micro
Összesen
175
kcal
Hozzávalók
-
50 dkg darált sertéshús
-
1 teáskanál curry por
-
1 ek őrölt fűszerkömény
-
1 csipet só
-
3 ek olívaolaj
-
1 db tojás
-
1 közepes db vöröshagyma
-
1 tk gyömbérpor
-
2 gerezd fokhagyma
-
1 ek zsemlemorzsa
Elkészítés
- A húst összedolgozzuk a fűszerekkel, a petrezselyemmel, sóval, az olívaolajjal és a tojással.
- A hagymát lereszeljük, a fokhagymát felaprítjuk, és azt is hozzáadjuk a húshoz.
- Óvatosan adagoljuk a zsemlemorzsát, annyit adunk hozzá, míg formázható masszát nem kapunk.
- Hagyjuk állni egy jó fél órát.
- Ha grillen sütjük, akkor beolajozott kézzel a grillnyárs köré formázzuk, és alumínium tálcára helyezzük, izzó parázs fölött készre sütjük. (Ha grill serpenyőben készítjük, akkor elhagyható a nyárs, csak formázzuk kis kolbász alakúra.)
- Sütés ideje: 20 perc
- Receptkönyvben: 72
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 1
- Össznézettség: 5680
- Feltöltés dátuma: 2013. június 09.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- konyhatechnológia:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
Alkonyat
83 recept
Egy újságban bukkantam erre a receptre, és nagyon megtetszett.:-)