Currys tojássaláta Konyha Tünditől
cukormentes
laktózt tartalmaz
gluténmentes
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
NS
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
hidegkonyha
- 7% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 13% Zsír
-
105g főtt tojás163 kcal
-
75g kefir46 kcal
-
22g majonéz118 kcal
-
23g lilahagyma8 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0g curry por0 kcal
-
0g citromlé0 kcal
Összesen
335
kcal
- 7% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 13% Zsír
-
420g főtt tojás651 kcal
-
300g kefir183 kcal
-
88g majonéz471 kcal
-
90g lilahagyma33 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0g curry por0 kcal
-
0g citromlé0 kcal
Összesen
1338
kcal
- 7% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 13% Zsír
-
46.8g főtt tojás72 kcal
-
33.4g kefir20 kcal
-
9.8g majonéz52 kcal
-
10g lilahagyma4 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0g curry por0 kcal
-
0g citromlé0 kcal
Összesen
148
kcal
- 7% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 13% Zsír
- 76% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 16.3 g
Zsír
-
Összesen 26.8 g
-
Telített zsírsav 6 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 5 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 401 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 761.9 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 34 mg
-
Kálcium 148 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 22 mg
-
Foszfor 258 mg
-
Nátrium 298 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 7.7 g
-
Cukor 6 mg
-
Élelmi rost 0 mg
VÍZ
-
Összesen 162.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 177 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 2 mg
-
D vitamin: 93 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 55 micro
-
Kolin: 321 mg
-
Retinol - A vitamin: 176 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 16 micro
-
β-crypt 11 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 371 micro
Összesen
335
kcal
- 7% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 13% Zsír
- 76% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 65 g
Zsír
-
Összesen 107.2 g
-
Telített zsírsav 25 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 20 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 6 g
-
Koleszterin 1606 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 3047.6 g
-
Cink 6 mg
-
Szelén 136 mg
-
Kálcium 592 mg
-
Vas 5 mg
-
Magnézium 86 mg
-
Foszfor 1031 mg
-
Nátrium 1190 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 30.7 g
-
Cukor 26 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 650.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 707 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 6 micro
-
E vitamin: 5 mg
-
C vitamin: 8 mg
-
D vitamin: 371 micro
-
K vitamin: 2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 3 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 221 micro
-
Kolin: 1285 mg
-
Retinol - A vitamin: 703 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 62 micro
-
β-crypt 42 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 1486 micro
Összesen
1338
kcal
- 7% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 13% Zsír
- 76% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 7.2 g
Zsír
-
Összesen 11.9 g
-
Telített zsírsav 3 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 179 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 339.4 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 15 mg
-
Kálcium 66 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 10 mg
-
Foszfor 115 mg
-
Nátrium 133 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 3.4 g
-
Cukor 3 mg
-
Élelmi rost 0 mg
VÍZ
-
Összesen 72.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 79 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 41 micro
-
K vitamin: 0 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 25 micro
-
Kolin: 143 mg
-
Retinol - A vitamin: 78 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 7 micro
-
β-crypt 5 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 165 micro
Összesen
148
kcal
Hozzávalók
-
7 db főtt tojás
-
1 közepes db lilahagyma
-
só ízlés szerint
-
bors ízlés szerint
-
2 teáskanál curry por
Elkészítés
- Megfőzzük a tojásokat. Ehhez a salátához keményebbre szoktam őket főzni (forrástól számítva kb. 10-12 percig). Ha kész, leszedjük a héját, és hagyjuk hűlni.
- A kefirt egy tálba öntjük, hozzáadjuk a majonézt. Kb. 8 evőkanállal tegyünk bele, de általában csak "szemre" szoktam mérni. Annyit teszünk bele, hogy ha összekeverjük a kefirrel, az egésznek halványsárgás színe legyen. Hozzáadjuk a kis kockákra vágott hagymát, sózzuk, borsozzuk, megszórjuk a curryvel, és néhány csepp citromlevet adunk hozzá. Jól elkeverjük.
- Felszeljük a tojásokat egy tojásszeletelővel úgy, hogy hosszúkás csíkokat kapjunk. Először hosszában, majd keresztben vágjuk őket. Hozzáadjuk a mártáshoz, és megkeverjük.
- Pirítóssal fogyasztjuk. Halmozhatunk belőle a kenyér tetejére, bár egy picit csöpögős állagú, vagy ha ez zavaró lenne, akkor kis edénykékből kanalazhatjuk a kenyerünk mellé.
- Elkészítettem: 250 alkalommal
- Receptkönyvben: 41
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 0
- Össznézettség: 2961
- Feltöltés dátuma: 2014. július 11.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- konyhatechnológia:
-
- maradékból:
-
- mikor:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
NS
17513 recept
Az egyik legrégebbi receptem. Még kislány koromban egy Donald kacsás szakácskönyvből tanultam. Gyakran készítem azóta, a család nagyon szereti.