Cukkinis-spenótos-csirkés tészta
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojásmentes
Zsófici
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
- 11% Fehérje
- 26% Szénhidrát
- 7% Zsír
Tészta
-
125g farfalle464 kcal
-
4g olívaolaj35 kcal
-
100g csirkemellfilé120 kcal
-
30g cukkini5 kcal
-
92g újhagyma18 kcal
-
1g fokhagyma1 kcal
-
50g főzőtejszín66 kcal
-
31g krémsajt78 kcal
-
3g mustár2 kcal
-
20g spenót3 kcal
-
7g vaj50 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
Csirkemell
Krémes zöldségek
Összesen
842
kcal
- 11% Fehérje
- 26% Szénhidrát
- 7% Zsír
Tészta
-
500g farfalle1855 kcal
-
16g olívaolaj141 kcal
-
400g csirkemellfilé480 kcal
-
120g cukkini19 kcal
-
368g újhagyma71 kcal
-
3g fokhagyma4 kcal
-
200g főzőtejszín262 kcal
-
125g krémsajt313 kcal
-
10g mustár6 kcal
-
80g spenót13 kcal
-
28g vaj201 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
Csirkemell
Krémes zöldségek
Összesen
3365
kcal
- 11% Fehérje
- 26% Szénhidrát
- 7% Zsír
Tészta
-
27g farfalle100 kcal
-
0.9g olívaolaj8 kcal
-
21.6g csirkemellfilé26 kcal
-
6.5g cukkini1 kcal
-
19.9g újhagyma4 kcal
-
0.2g fokhagyma0 kcal
-
10.8g főzőtejszín14 kcal
-
6.8g krémsajt17 kcal
-
0.5g mustár0 kcal
-
4.3g spenót1 kcal
-
1.5g vaj11 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
Csirkemell
Krémes zöldségek
Összesen
182
kcal
- 11% Fehérje
- 26% Szénhidrát
- 7% Zsír
- 56% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Lut-zea
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 43.9 g
Zsír
-
Összesen 27.5 g
-
Telített zsírsav 9 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 7 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 106 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1066.5 g
-
Cink 3 mg
-
Szelén 105 mg
-
Kálcium 148 mg
-
Vas 6 mg
-
Magnézium 128 mg
-
Foszfor 540 mg
-
Nátrium 134 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 102.3 g
-
Cukor 7 mg
-
Élelmi rost 6 mg
VÍZ
-
Összesen 219.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 203 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 20 mg
-
D vitamin: 2 micro
-
K vitamin: 189 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 19 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 377 micro
-
Kolin: 121 mg
-
Retinol - A vitamin: 103 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 1198 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 3015 micro
Összesen
842
kcal
- 11% Fehérje
- 26% Szénhidrát
- 7% Zsír
- 56% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Lut-zea
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 175.6 g
Zsír
-
Összesen 109.8 g
-
Telített zsírsav 34 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 29 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 9 g
-
Koleszterin 422 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 4266 g
-
Cink 12 mg
-
Szelén 420 mg
-
Kálcium 591 mg
-
Vas 24 mg
-
Magnézium 513 mg
-
Foszfor 2162 mg
-
Nátrium 536 mg
-
Réz 2 mg
-
Mangán 6 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 409 g
-
Cukor 30 mg
-
Élelmi rost 25 mg
VÍZ
-
Összesen 879.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 814 micro
-
B6 vitamin: 5 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 9 mg
-
C vitamin: 81 mg
-
D vitamin: 8 micro
-
K vitamin: 755 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 5 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 4 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 77 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 1509 micro
-
Kolin: 484 mg
-
Retinol - A vitamin: 414 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 4791 micro
-
β-crypt 3 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 12061 micro
Összesen
3365
kcal
- 11% Fehérje
- 26% Szénhidrát
- 7% Zsír
- 56% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Lut-zea
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 9.5 g
Zsír
-
Összesen 5.9 g
-
Telített zsírsav 2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 23 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 230.6 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 23 mg
-
Kálcium 32 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 28 mg
-
Foszfor 117 mg
-
Nátrium 29 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 22.1 g
-
Cukor 2 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 47.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 44 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 4 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 41 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 4 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 82 micro
-
Kolin: 26 mg
-
Retinol - A vitamin: 22 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 259 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 652 micro
Összesen
182
kcal
Hozzávalók
Elkészítés
Tészta
- A masnitésztát a csomagolás szerint megfőzzük.
Csirkemell
- Amíg a tészta készül, addig egy nagyobb edényben (én wokot használtam) egy kevés olajat hevítünk.
- A csirkemellet megmossuk, szárazra töröljük, majd 1 cm-es csíkokra darabokra vágjuk.
- Ha már forró az olaj, mehet bele a csíkokra vágott csirkemell. Sózzuk, borsozzuk.
- Hirtelen pirosra sütjük. Figyeljünk rá, hogy ne száradjon ki!
- Ha kész, kivesszük az olajból, és félretesszük.
Krémes zöldségek
- A csirkemell sütéséből visszamaradt olajhoz tesszük a 2 ek vajat.
- Amíg elkezd sercegni, addig a cukkinit julienne-re szeljük (szeletelővel persze). Az újhagymát ferdén felkarikázzuk. A fokhagymát a cukkinire zúzzuk.
- Ha serceg a vaj, mehet bele a cukkini a fokhagymával. Sózzuk, borsozzuk. Kicsit pirítjuk.
- Hozzáadjuk a krémsajtot és a tejszínt, simára keverjük. Beletesszük az újhagymát és a mustárt is. Hagyjuk pár percig rotyogni fedő alatt.
- Pár perc után visszatesszük a csirkemellet, és beletesszük a spenótot is, és le is zárjuk. A spenót már így is megfő.
- Amikor a spenót is összeesett, mehet hozzá a forró tészta. Összekeverjük, és tálaljuk!
- Sütés ideje: 20 perc
- Elkészítettem: 1 alkalommal
- Receptkönyvben: 26
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 1
- Össznézettség: 1851
- Feltöltés dátuma: 2016. augusztus 17.
Ajánló
Tettem rá pár felvágott koktélparadicsomot és mini mozzarellát is.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- Speciális étrendek:
Zsófici
1 recept
Vágytam egy igazán krémes, zöldséges tésztára. Isteni finom lett! :)