tészta húsos tészta

Cukkinis-spenótos-csirkés tészta

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojásmentes

könnyű gyors

Zsófici

4adag

Előkészítés

5perc

Főzés

10perc

Sütés

20perc

Összesen

35perc

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

11% Fehérje
26% Szénhidrát
7% Zsír

Tészta

125g farfalle

464 kcal
4g olívaolaj

35 kcal
100g csirkemellfilé

120 kcal
30g cukkini

5 kcal
92g újhagyma

18 kcal
1g fokhagyma

1 kcal
50g főzőtejszín

66 kcal
31g krémsajt

78 kcal
3g mustár

2 kcal
20g spenót

3 kcal
7g vaj

50 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Csirkemell

Krémes zöldségek

Összesen 842 kcal

11% Fehérje
26% Szénhidrát
7% Zsír

Tészta

500g farfalle

1855 kcal
16g olívaolaj

141 kcal
400g csirkemellfilé

480 kcal
120g cukkini

19 kcal
368g újhagyma

71 kcal
3g fokhagyma

4 kcal
200g főzőtejszín

262 kcal
125g krémsajt

313 kcal
10g mustár

6 kcal
80g spenót

13 kcal
28g vaj

201 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Csirkemell

Krémes zöldségek

Összesen 3365 kcal

11% Fehérje
26% Szénhidrát
7% Zsír

Tészta

27g farfalle

100 kcal
0.9g olívaolaj

8 kcal
21.6g csirkemellfilé

26 kcal
6.5g cukkini

1 kcal
19.9g újhagyma

4 kcal
0.2g fokhagyma

0 kcal
10.8g főzőtejszín

14 kcal
6.8g krémsajt

17 kcal
0.5g mustár

0 kcal
4.3g spenót

1 kcal
1.5g vaj

11 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Csirkemell

Krémes zöldségek

Összesen 182 kcal

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

11% Fehérje
26% Szénhidrát
7% Zsír
56% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea
E vitamin:

Fehérje

Összesen
43.9 g

Zsír

Összesen
27.5 g
Telített zsírsav
9 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
106 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1066.5 g
Cink
3 mg
Szelén
105 mg
Kálcium
148 mg
Vas
6 mg
Magnézium
128 mg
Foszfor
540 mg
Nátrium
134 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
102.3 g
Cukor
7 mg
Élelmi rost
6 mg

VÍZ

Összesen
219.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
203 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
20 mg
D vitamin:
2 micro
K vitamin:
189 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
19 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
377 micro
Kolin:
121 mg
Retinol - A vitamin:
103 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
1198 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
3015 micro

Összesen 842 kcal

11% Fehérje
26% Szénhidrát
7% Zsír
56% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea
E vitamin:

Fehérje

Összesen
175.6 g

Zsír

Összesen
109.8 g
Telített zsírsav
34 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
29 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
9 g
Koleszterin
422 mg

Ásványi anyagok

Összesen
4266 g
Cink
12 mg
Szelén
420 mg
Kálcium
591 mg
Vas
24 mg
Magnézium
513 mg
Foszfor
2162 mg
Nátrium
536 mg
Réz
2 mg
Mangán
6 mg

Szénhidrátok

Összesen
409 g
Cukor
30 mg
Élelmi rost
25 mg

VÍZ

Összesen
879.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
814 micro
B6 vitamin:
5 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
9 mg
C vitamin:
81 mg
D vitamin:
8 micro
K vitamin:
755 micro
Tiamin - B1 vitamin:
5 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
4 mg
Niacin - B3 vitamin:
77 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
1509 micro
Kolin:
484 mg
Retinol - A vitamin:
414 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
4791 micro
β-crypt
3 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
12061 micro

Összesen 3365 kcal

11% Fehérje
26% Szénhidrát
7% Zsír
56% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea
E vitamin:

Fehérje

Összesen
9.5 g

Zsír

Összesen
5.9 g
Telített zsírsav
2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
23 mg

Ásványi anyagok

Összesen
230.6 g
Cink
1 mg
Szelén
23 mg
Kálcium
32 mg
Vas
1 mg
Magnézium
28 mg
Foszfor
117 mg
Nátrium
29 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
22.1 g
Cukor
2 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
47.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
44 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
4 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
41 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
82 micro
Kolin:
26 mg
Retinol - A vitamin:
22 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
259 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
652 micro

Összesen 182 kcal

Hozzávalók

Tészta

50 dkg farfalle
2 ek olívaolaj
40 dkg csirkemellfilé
1 kis db cukkini
4 db újhagyma
1 gerezd fokhagyma
2 dl főzőtejszín
125 g krémsajt
1 ek mustár
80 g spenót
2 ek vaj
só ízlés szerint
bors ízlés szerint

Csirkemell

Krémes zöldségek

Elkészítés

Tészta

A masnitésztát a csomagolás szerint megfőzzük.

Csirkemell

Amíg a tészta készül, addig egy nagyobb edényben (én wokot használtam) egy kevés olajat hevítünk.
A csirkemellet megmossuk, szárazra töröljük, majd 1 cm-es csíkokra darabokra vágjuk.
Ha már forró az olaj, mehet bele a csíkokra vágott csirkemell. Sózzuk, borsozzuk.
Hirtelen pirosra sütjük. Figyeljünk rá, hogy ne száradjon ki!
Ha kész, kivesszük az olajból, és félretesszük.

Krémes zöldségek

A csirkemell sütéséből visszamaradt olajhoz tesszük a 2 ek vajat.
Amíg elkezd sercegni, addig a cukkinit julienne-re szeljük (szeletelővel persze). Az újhagymát ferdén felkarikázzuk. A fokhagymát a cukkinire zúzzuk.
Ha serceg a vaj, mehet bele a cukkini a fokhagymával. Sózzuk, borsozzuk. Kicsit pirítjuk.
Hozzáadjuk a krémsajtot és a tejszínt, simára keverjük. Beletesszük az újhagymát és a mustárt is. Hagyjuk pár percig rotyogni fedő alatt.
Pár perc után visszatesszük a csirkemellet, és beletesszük a spenótot is, és le is zárjuk. A spenót már így is megfő.
Amikor a spenót is összeesett, mehet hozzá a forró tészta. Összekeverjük, és tálaljuk!

Sütés ideje: 20 perc
Elkészítettem: 1 alkalommal
Receptkönyvben: 26
Tegnapi nézettség: 0
7 napos nézettség: 1
Össznézettség: 1858
Feltöltés dátuma: 2016. augusztus 17.