r
Nosalty Logó

Cukkinis rizs csirkemelldarabokkal

cukormentes laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojásmentes
nyultanti
Cukkinis rizs csirkemelldarabokkal
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
  • 8% Fehérje
  • 10% Szénhidrát
  • 6% Zsír
Összesen 638 kcal
  • 8% Fehérje
  • 10% Szénhidrát
  • 6% Zsír
Összesen 2551 kcal
  • 8% Fehérje
  • 10% Szénhidrát
  • 6% Zsír
Összesen 104 kcal
  • 8% Fehérje
  • 10% Szénhidrát
  • 6% Zsír
  • 77% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    41 g

Zsír

  • Összesen
    29.1 g
  • Telített zsírsav
    16 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    8 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    177 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1109.8 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    45 mg
  • Kálcium
    120 mg
  • Vas
    4 mg
  • Magnézium
    88 mg
  • Foszfor
    487 mg
  • Nátrium
    363 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    50.7 g
  • Cukor
    7 mg
  • Élelmi rost
    4 mg

VÍZ

  • Összesen
    405.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    227 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    24 mg
  • D vitamin:
    3 micro
  • K vitamin:
    9 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    17 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    165 micro
  • Kolin:
    152 mg
  • Retinol - A vitamin:
    214 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    162 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    2022 micro
Összesen 638 kcal
  • 8% Fehérje
  • 10% Szénhidrát
  • 6% Zsír
  • 77% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    164.2 g

Zsír

  • Összesen
    116.2 g
  • Telített zsírsav
    64 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    33 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    7 g
  • Koleszterin
    706 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    4439.3 g
  • Cink
    9 mg
  • Szelén
    181 mg
  • Kálcium
    478 mg
  • Vas
    14 mg
  • Magnézium
    352 mg
  • Foszfor
    1949 mg
  • Nátrium
    1451 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    4 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    202.9 g
  • Cukor
    28 mg
  • Élelmi rost
    17 mg

VÍZ

  • Összesen
    1621 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    909 micro
  • B6 vitamin:
    6 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    8 mg
  • C vitamin:
    95 mg
  • D vitamin:
    11 micro
  • K vitamin:
    34 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    2 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    68 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    659 micro
  • Kolin:
    608 mg
  • Retinol - A vitamin:
    855 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    647 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    8086 micro
Összesen 2551 kcal
  • 8% Fehérje
  • 10% Szénhidrát
  • 6% Zsír
  • 77% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    6.7 g

Zsír

  • Összesen
    4.7 g
  • Telített zsírsav
    3 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    29 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    180.9 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    7 mg
  • Kálcium
    19 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    14 mg
  • Foszfor
    79 mg
  • Nátrium
    59 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    8.3 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    66.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    37 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    4 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    3 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    27 micro
  • Kolin:
    25 mg
  • Retinol - A vitamin:
    35 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    26 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    330 micro
Összesen 104 kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A rizst 4 dl sós vízbe szórjuk. Felforraljuk, majd alacsony hőfokon, fedő alatt kb. 20 percig pároljuk.
  2. A húst falatnyi darabokra, a vöröshagymát cikkekre vágjuk. A cukkinit ferdén vékony szeletekre gyaluljuk.
  3. A rizsről a vizet szükség esetén leöntjük.
  4. Nagy serpenyőben (vagy wokban) az olvasztott vajat felforrósítjuk. Beletesszük a hagymát, és üvegesre pároljuk. Hozzáadjuk a cukkinit, rövid ideig együtt pirítjuk, majd kivesszük.
  5. A visszamaradt zsiradékban a csirkehúst kevergetve aranybarnára sütjük. Sóval, borssal, curryvel fűszerezzük, majd kivesszük, és melegen tartjuk.
  6. A visszamaradt zsiradékon a tyúkhúsleves kockából készített 3 dl levessel és a tejszínnel elkeverve 5 percig főzzük, majd sóval, borssal, citromlével ízesítjük. Hozzáadjuk a húst, a cukkinit, a hagymát meg a rizst, és felforraljuk.
  • Elkészítettem: 3 alkalommal
  • Receptkönyvben: 124
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 0
  • Össznézettség: 11968
  • Feltöltés dátuma: 2013. március 18.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Cukkinis rizs csirkemelldarabokkal
nyultanti 100 recept

Szeretjük a cukkinit, így gyűjtöm a különféle felhasználási formáit. A currytől mindenképpen egészen különleges íz- és illatvilágú étel lesz belőle.

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Top Receptek

Hagyományos édes fánk

Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...