Cukkinis lapcsánka kolbásszal és sajttal
cukormentes
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
Iluska
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
- 10% Fehérje
- 35% Szénhidrát
- 8% Zsír
-
67g cukkini11 kcal
-
2g só0 kcal
-
0g ételízesítő0 kcal
-
17g vöröshagyma6 kcal
-
3g fokhagyma4 kcal
-
18g tojás23 kcal
-
0g bors1 kcal
-
166 kcal
-
50g finomliszt182 kcal
-
23g kolbász105 kcal
-
0g kakukkfű0 kcal
-
0 kcal
-
20g sajt70 kcal
-
85g napraforgó olaj0 kcal
Összesen
568
kcal
- 10% Fehérje
- 35% Szénhidrát
- 8% Zsír
-
200g cukkini32 kcal
-
6g só0 kcal
-
0g ételízesítő0 kcal
-
50g vöröshagyma18 kcal
-
9g fokhagyma12 kcal
-
55g tojás69 kcal
-
1g bors3 kcal
-
498 kcal
-
150g finomliszt546 kcal
-
70g kolbász316 kcal
-
0g kakukkfű0 kcal
-
0 kcal
-
60g sajt211 kcal
-
255g napraforgó olaj0 kcal
Összesen
1705
kcal
- 10% Fehérje
- 35% Szénhidrát
- 8% Zsír
-
19.9g cukkini3 kcal
-
0.6g só0 kcal
-
0g ételízesítő0 kcal
-
5g vöröshagyma2 kcal
-
0.9g fokhagyma1 kcal
-
5.5g tojás7 kcal
-
0.1g bors0 kcal
-
14.9g teljes kiőrlésű liszt50 kcal
-
14.9g finomliszt54 kcal
-
7g kolbász31 kcal
-
0g kakukkfű0 kcal
-
0 kcal
-
6g sajt21 kcal
-
25.3g napraforgó olaj0 kcal
Összesen
169
kcal
- 10% Fehérje
- 35% Szénhidrát
- 8% Zsír
- 47% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Lut-zea
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 23 g
Zsír
-
Összesen 18.2 g
-
Telített zsírsav 8 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 3 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 85 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1977.1 g
-
Cink 3 mg
-
Szelén 32 mg
-
Kálcium 184 mg
-
Vas 3 mg
-
Magnézium 90 mg
-
Foszfor 353 mg
-
Nátrium 1310 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 80.1 g
-
Cukor 3 mg
-
Élelmi rost 9 mg
VÍZ
-
Összesen 108.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 95 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 13 mg
-
D vitamin: 17 micro
-
K vitamin: 5 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 4 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 56 micro
-
Kolin: 79 mg
-
Retinol - A vitamin: 88 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 86 micro
-
β-crypt 2 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 1549 micro
Összesen
568
kcal
- 10% Fehérje
- 35% Szénhidrát
- 8% Zsír
- 47% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Lut-zea
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 69.1 g
Zsír
-
Összesen 54.6 g
-
Telített zsírsav 24 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 8 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 4 g
-
Koleszterin 254 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 5931.3 g
-
Cink 8 mg
-
Szelén 95 mg
-
Kálcium 551 mg
-
Vas 9 mg
-
Magnézium 271 mg
-
Foszfor 1058 mg
-
Nátrium 3931 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 7 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 240.4 g
-
Cukor 9 mg
-
Élelmi rost 27 mg
VÍZ
-
Összesen 326.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 286 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 40 mg
-
D vitamin: 52 micro
-
K vitamin: 15 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 11 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 169 micro
-
Kolin: 237 mg
-
Retinol - A vitamin: 265 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 257 micro
-
β-crypt 5 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 4646 micro
Összesen
1705
kcal
- 10% Fehérje
- 35% Szénhidrát
- 8% Zsír
- 47% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Lut-zea
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 6.9 g
Zsír
-
Összesen 5.4 g
-
Telített zsírsav 2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 25 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 589.6 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 9 mg
-
Kálcium 55 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 27 mg
-
Foszfor 105 mg
-
Nátrium 391 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 23.9 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 3 mg
VÍZ
-
Összesen 32.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 28 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 4 mg
-
D vitamin: 5 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 17 micro
-
Kolin: 24 mg
-
Retinol - A vitamin: 26 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 26 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 462 micro
Összesen
169
kcal
Hozzávalók
-
1 közepes db cukkini
-
1 teáskanál só
-
1 teáskanál ételízesítő
-
1 kis fej vöröshagyma
-
3 gerezd fokhagyma
-
1 db tojás
-
1 kk bors
-
1 bögre teljes kiőrlésű liszt
-
1 bögre finomliszt
-
2 csipet kakukkfű
-
1 kávéskanál szódabikarbóna
-
6 dkg sajt
-
3 dl napraforgó olaj
Elkészítés
- A cukkinit reszeljük le, és egy másik tálba nyomkodjuk ki a levét. Tegyük hozzá a sót, borsot, ételízesítőt, kakukkfüvet. Törjük bele a fokhagymát, a vöröshagymát reszeljük hozzá.
- Tojást, szódabikarbónát, és a kisebb darabokra felvágott kolbászt is jól belekeverjük.
- A lisztet és a reszelt sajtot a végén adjuk hozzá. Jól keverjük el!
- Az olajba kisebb adagokat tegyünk, melyet ellapítunk a zsiradékban, készre sütjük. Papírtörlőre szedjük, és hagyjuk, hogy felszívja a felesleges olajat. Jó étvágyat!!
- Sütés ideje: 15 perc
- Receptkönyvben: 35
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 0
- Össznézettség: 356
- Feltöltés dátuma: 2023. szeptember 14.
Ajánló
Ha nem kerül bele megfelelő mennyiségű liszt, akkor az olajban szét fog esni, és rengeteg olajat fog felszívni magába!!
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- Speciális étrendek:
Iluska
1115 recept
Mindig szeretek ételeket ízesebbé tenni, és a kolbász az ad neki egy olyan jó ízt, amivel még finomabbá válik, az egyébként is finom tócsni.... :-))