Cukkiniprósza
cukormentes
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
NS
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
- 3% Fehérje
- 7% Szénhidrát
- 16% Zsír
-
100g cukkini16 kcal
-
150g kefir92 kcal
-
14g tojás17 kcal
-
15g finomliszt55 kcal
-
1g fokhagyma1 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0g szerecsendió0 kcal
-
43g napraforgó olaj376 kcal
Összesen
557
kcal
- 3% Fehérje
- 7% Szénhidrát
- 16% Zsír
-
400g cukkini65 kcal
-
600g kefir366 kcal
-
55g tojás69 kcal
-
60g finomliszt218 kcal
-
3g fokhagyma4 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0g szerecsendió0 kcal
-
170g napraforgó olaj1503 kcal
Összesen
2225
kcal
- 3% Fehérje
- 7% Szénhidrát
- 16% Zsír
-
31.1g cukkini5 kcal
-
46.6g kefir28 kcal
-
4.3g tojás5 kcal
-
4.7g finomliszt17 kcal
-
0.2g fokhagyma0 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0g szerecsendió0 kcal
-
13.2g napraforgó olaj117 kcal
Összesen
172
kcal
- 3% Fehérje
- 7% Szénhidrát
- 16% Zsír
- 74% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Lut-zea
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 9.5 g
Zsír
-
Összesen 49 g
-
Telített zsírsav 9 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 21 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 16 g
-
Koleszterin 65 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 576 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 12 mg
-
Kálcium 207 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 40 mg
-
Foszfor 220 mg
-
Nátrium 94 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 21.7 g
-
Cukor 9 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 233.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 69 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 18 mg
-
C vitamin: 18 mg
-
D vitamin: 13 micro
-
K vitamin: 7 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 43 micro
-
Kolin: 69 mg
-
Retinol - A vitamin: 60 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 122 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 2082 micro
Összesen
557
kcal
- 3% Fehérje
- 7% Szénhidrát
- 16% Zsír
- 74% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Lut-zea
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 37.9 g
Zsír
-
Összesen 195.9 g
-
Telített zsírsav 37 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 86 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 64 g
-
Koleszterin 258 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2304 g
-
Cink 6 mg
-
Szelén 50 mg
-
Kálcium 828 mg
-
Vas 3 mg
-
Magnézium 160 mg
-
Foszfor 879 mg
-
Nátrium 377 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 86.8 g
-
Cukor 38 mg
-
Élelmi rost 5 mg
VÍZ
-
Összesen 933.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 277 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 3 micro
-
E vitamin: 71 mg
-
C vitamin: 72 mg
-
D vitamin: 52 micro
-
K vitamin: 27 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 172 micro
-
Kolin: 276 mg
-
Retinol - A vitamin: 239 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 486 micro
-
β-crypt 4 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 8330 micro
Összesen
2225
kcal
- 3% Fehérje
- 7% Szénhidrát
- 16% Zsír
- 74% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Lut-zea
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 2.9 g
Zsír
-
Összesen 15.2 g
-
Telített zsírsav 3 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 7 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 5 g
-
Koleszterin 20 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 178.9 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 4 mg
-
Kálcium 64 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 12 mg
-
Foszfor 68 mg
-
Nátrium 29 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 6.7 g
-
Cukor 3 mg
-
Élelmi rost 0 mg
VÍZ
-
Összesen 72.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 22 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 6 mg
-
C vitamin: 6 mg
-
D vitamin: 4 micro
-
K vitamin: 2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 13 micro
-
Kolin: 21 mg
-
Retinol - A vitamin: 19 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 38 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 647 micro
Összesen
172
kcal
-
Legnézettebb receptje
Hozzávalók
-
6 dl kefir
-
1 db tojás
-
6 csapott ek finomliszt
-
só ízlés szerint
-
bors ízlés szerint
Elkészítés
- A cukkinit megmossuk, végeit levágjuk, és nagy lyukú reszelőn lereszeljük. Hozzákeverjük a kefírt, a tojást, a sót, a fűszereket, és végül a lisztet. Ha túl hígnak éreznénk, tegyünk még hozzá egy kevés lisztet.
- Serpenyőben kevés olajat melegítünk, és kb. 3 prószát sütünk egyszerre (lehet nagyobbakat is, kinek-kinek ízlése szerint). Ne tegyünk alá túl sok olajat, inkább a sütések közt öntsünk még hozzá.
- Mindkét oldalukat szép pirosra sütjük. Tálaláskor kínálhatunk mellé tejfölt.
- Sütés ideje: 15 perc
- Receptkönyvben: 1185
- Tegnapi nézettség: 1
- 7 napos nézettség: 19
- Össznézettség: 109539
- Feltöltés dátuma: 2011. június 03.
Ajánló
Kefír helyett készíthetjük 12 %-os tejföllel is.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- vegetáriánus:
-
- Speciális étrendek:
NS
17513 recept
Nagyon jó kis zöldség a cukkini, változatosan el lehet készíteni. Ráadásul most már olcsón is lehet kapni...:)