egytálételek cukkinis egytálétel

Cukkiniprósza

0,0

0 ÉRTÉKELÉS•24 HOZZÁSZÓLÁS

4adag

Idő

30perc

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

2 db cukkini (zsenge)
6 dl kefir
1 db tojás
6 csapott ek finomliszt
1 gerezd fokhagyma (zúzott)
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
szerecsendió ízlés szerint (pici)
2 dl napraforgó olaj (a sütéshez)

557

Kalória

9.5g

Fehérje

21.7g

Szénhidrátok

49g

Zsír

233.3g

Víz

64.5g

Koleszterin

1.4g

Rost

9.5g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

3% Fehérje
7% Szénhidrát
16% Zsír

100g cukkini

16 kcal
150g kefir

92 kcal
14g tojás

17 kcal
15g finomliszt

55 kcal
1g fokhagyma

1 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g szerecsendió

0 kcal
43g napraforgó olaj

376 kcal

Összesen 557 kcal

3% Fehérje
7% Szénhidrát
16% Zsír

400g cukkini

65 kcal
600g kefir

366 kcal
55g tojás

69 kcal
60g finomliszt

218 kcal
3g fokhagyma

4 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g szerecsendió

0 kcal
170g napraforgó olaj

1503 kcal

Összesen 2225 kcal

3% Fehérje
7% Szénhidrát
16% Zsír

31.1g cukkini

5 kcal
46.6g kefir

28 kcal
4.3g tojás

5 kcal
4.7g finomliszt

17 kcal
0.2g fokhagyma

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g szerecsendió

0 kcal
13.2g napraforgó olaj

117 kcal

Összesen 172 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

3% Fehérje
7% Szénhidrát
16% Zsír
74% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Lut-zea
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen
9.5 g

Zsír

Összesen
49 g
Telített zsírsav
9 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
21 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
16 g
Koleszterin
65 mg

Ásványi anyagok

Összesen
576 g
Cink
1 mg
Szelén
12 mg
Kálcium
207 mg
Vas
1 mg
Magnézium
40 mg
Foszfor
220 mg
Nátrium
94 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
21.7 g
Cukor
9 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
233.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
69 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
18 mg
C vitamin:
18 mg
D vitamin:
13 micro
K vitamin:
7 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
43 micro
Kolin:
69 mg
Retinol - A vitamin:
60 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
122 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
2082 micro

Összesen 557 kcal

3% Fehérje
7% Szénhidrát
16% Zsír
74% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Lut-zea
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen
37.9 g

Zsír

Összesen
195.9 g
Telített zsírsav
37 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
86 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
64 g
Koleszterin
258 mg

Ásványi anyagok

Összesen
2304 g
Cink
6 mg
Szelén
50 mg
Kálcium
828 mg
Vas
3 mg
Magnézium
160 mg
Foszfor
879 mg
Nátrium
377 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
86.8 g
Cukor
38 mg
Élelmi rost
5 mg

Víz

Összesen
933.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
277 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
3 micro
E vitamin:
71 mg
C vitamin:
72 mg
D vitamin:
52 micro
K vitamin:
27 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
172 micro
Kolin:
276 mg
Retinol - A vitamin:
239 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
486 micro
β-crypt
4 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
8330 micro

Összesen 2225 kcal

3% Fehérje
7% Szénhidrát
16% Zsír
74% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Lut-zea
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen
2.9 g

Zsír

Összesen
15.2 g
Telített zsírsav
3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
5 g
Koleszterin
20 mg

Ásványi anyagok

Összesen
178.9 g
Cink
0 mg
Szelén
4 mg
Kálcium
64 mg
Vas
0 mg
Magnézium
12 mg
Foszfor
68 mg
Nátrium
29 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
6.7 g
Cukor
3 mg
Élelmi rost
0 mg

Víz

Összesen
72.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
22 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
6 mg
C vitamin:
6 mg
D vitamin:
4 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
13 micro
Kolin:
21 mg
Retinol - A vitamin:
19 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
38 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
647 micro

Összesen 172 kcal

Elkészítés

A cukkinit megmossuk, végeit levágjuk, és nagy lyukú reszelőn lereszeljük. Hozzákeverjük a kefírt, a tojást, a sót, a fűszereket, és végül a lisztet. Ha túl hígnak éreznénk, tegyünk még hozzá egy kevés lisztet.
Serpenyőben kevés olajat melegítünk, és kb. 3 prószát sütünk egyszerre (lehet nagyobbakat is, kinek-kinek ízlése szerint). Ne tegyünk alá túl sok olajat, inkább a sütések közt öntsünk még hozzá.
Mindkét oldalukat szép pirosra sütjük. Tálaláskor kínálhatunk mellé tejfölt.