Csurgatott tojásleves Husi konyhájából
5,0
1 csillag
Soha többet!
2 csillag
Vannak gondok.
3 csillag
Hát...
4 csillag
Másodszorra lett az igazi.
5 csillag
Egyszerűen imádom, tökéletes lett!
Értékelés indításához kérjük lépj be!

adag
Idő
perc
Költség
olcsó
Nehézség
könnyű
Hozzávalók
-
6 db tojás
-
3 ek napraforgó olaj
-
2 teáskanál fűszerpaprika
-
1 tk gulyáskrém
-
2.2 l víz
-
2 db babérlevél
-
1 teáskanál ételízesítő
-
2 kávéskanál só
-
bors ízlés szerint
-
1 kávéskanál őrölt fűszerkömény
185
Kalória
9.9g
Fehérje
6.3g
Szénhidrátok
13.1g
Zsír
605.9g
Víz
270.1g
Koleszterin
202.5mg
Rost
289mg
Cukor
- 2% Fehérje
- 1% Szénhidrát
- 2% Zsír
-
83g tojás104 kcal
-
8g finomliszt27 kcal
-
53 kcal
-
0 kcal
-
1g gulyáskrém1 kcal
-
550g víz0 kcal
-
0g ecet0 kcal
-
0g babérlevél0 kcal
-
0g ételízesítő0 kcal
-
2g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0 kcal
Összesen
185
kcal
- 2% Fehérje
- 1% Szénhidrát
- 2% Zsír
-
330g tojás415 kcal
-
30g finomliszt109 kcal
-
24g napraforgó olaj212 kcal
-
0 kcal
-
5g gulyáskrém6 kcal
-
2200g víz0 kcal
-
1g ecet0 kcal
-
0g babérlevél0 kcal
-
0g ételízesítő0 kcal
-
8g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0 kcal
Összesen
742
kcal
- 2% Fehérje
- 1% Szénhidrát
- 2% Zsír
-
12.7g tojás16 kcal
-
1.2g finomliszt4 kcal
-
0.9g napraforgó olaj8 kcal
-
0 kcal
-
0.2g gulyáskrém0 kcal
-
84.7g víz0 kcal
-
0g ecet0 kcal
-
0g babérlevél0 kcal
-
0g ételízesítő0 kcal
-
0.3g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0 kcal
Összesen
28
kcal
- 2% Fehérje
- 1% Szénhidrát
- 2% Zsír
- 95% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Lut-zea
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 9.9 g
Zsír
-
Összesen 13.1 g
-
Telített zsírsav 3 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 5 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 4 g
-
Koleszterin 270 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1154.4 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 25 mg
-
Kálcium 59 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 16 mg
-
Foszfor 152 mg
-
Nátrium 900 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 6.3 g
-
Cukor 0 mg
-
Élelmi rost 0 mg
Víz
-
Összesen 605.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 116 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 3 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 60 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 36 micro
-
Kolin: 214 mg
-
Retinol - A vitamin: 116 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 0 micro
-
β-crypt 7 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 367 micro
Összesen
185
kcal
- 2% Fehérje
- 1% Szénhidrát
- 2% Zsír
- 95% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Lut-zea
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 39.7 g
Zsír
-
Összesen 52.4 g
-
Telített zsírsav 12 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 22 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 14 g
-
Koleszterin 1080 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 4617.5 g
-
Cink 4 mg
-
Szelén 99 mg
-
Kálcium 235 mg
-
Vas 5 mg
-
Magnézium 64 mg
-
Foszfor 607 mg
-
Nátrium 3602 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 25.2 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 1 mg
Víz
-
Összesen 2423.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 465 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 3 micro
-
E vitamin: 13 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 238 micro
-
K vitamin: 2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 144 micro
-
Kolin: 856 mg
-
Retinol - A vitamin: 465 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 0 micro
-
β-crypt 26 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 1466 micro
Összesen
742
kcal
- 2% Fehérje
- 1% Szénhidrát
- 2% Zsír
- 95% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Lut-zea
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 1.5 g
Zsír
-
Összesen 2 g
-
Telített zsírsav 0 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 42 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 177.7 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 4 mg
-
Kálcium 9 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 2 mg
-
Foszfor 23 mg
-
Nátrium 139 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 1 g
-
Cukor 0 mg
-
Élelmi rost 0 mg
Víz
-
Összesen 93.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 18 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 9 micro
-
K vitamin: 0 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 6 micro
-
Kolin: 33 mg
-
Retinol - A vitamin: 18 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 0 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 56 micro
Összesen
28
kcal
Elkészítés
- A 2 liter vizet feltesszük főni, beletesszük a sót, borsot, ételízesítőt, babérlevelet, köményt és az ecetet.
- Rántást készítünk: az olajon aranysárgára pirítjuk a lisztet, majd félrehúzzuk a tűzről, beletesszük a pirospaprikát és a gulyáskrémet, majd felöntjük 2 dl vízzel, és addig forraljuk, míg be nem sűrűsödik. Szűrőn keresztül beleengedjük a fűszeres lébe.
- 2 tojást felverünk 1 kk liszttel, majd a villánk segítségével folyamatosan, kavargatás mellett belecsurgatjuk a levesbe.
- A maradék egész tojást beleütjük a levesbe, majd 5-6 perc főzés után kész is vagyunk.
Recept infó
- Előkészítés ideje: 5 perc
- Főzés ideje: 25 perc
Finom, könnyű leves. Gyorsan elkészül és nagyon ízletes. Nagymamám receptje alapján. :)
Elmentem a receptkönyvembe
Receptkönyvbe mentéshez kérjük lépj be!
Kinyomtatom
Jegyzetet írok
Jegyzetíráshoz kérjük lépj be!
Megcsináltam
Bevált ez a recept? Kíváncsiak vagyunk a véleményedre!
1 csillag
Soha többet!
2 csillag
Vannak gondok.
3 csillag
Hát...
4 csillag
Másodszorra lett az igazi.
5 csillag
Egyszerűen imádom, tökéletes lett!
Értékelés indításához kérjük lépj be!
Hozzászólások (0)
A hozzászólás íráshoz belépés szükséges!