édes krém csokikrém

Csokoládés desszertkrém körtével

Little Chef

0,0

0 ÉRTÉKELÉS•

Little Chef

10adag

Idő

15perc

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

0.5 l tej
1 db tojás
20 g étkezési keményítő
2 csapott ek cukor
1 csipet só
70 g tejcsokoládé
1 csapott ek cukrozatlan kakaópor
100 ml növényi habtejszín
30 dkg körtebefőtt

131

Kalória

3.1g

Fehérje

15.6g

Szénhidrátok

5.9g

Zsír

29.3g

Víz

19.8g

Koleszterin

884mg

Rost

11.7g

Cukor

Egy adagban
10 adagban
100 grammban

6% Fehérje
30% Szénhidrát
11% Zsír

50g tej

28 kcal
6g tojás

7 kcal
2g étkezési keményítő

8 kcal
2g cukor

8 kcal
0g só

0 kcal
7g tejcsokoládé

37 kcal
0g cukrozatlan kakaópor

1 kcal
10g növényi habtejszín

25 kcal
30g körtebefőtt

17 kcal

Összesen 131 kcal

6% Fehérje
30% Szénhidrát
11% Zsír

500g tej

280 kcal
55g tojás

69 kcal
20g étkezési keményítő

76 kcal
20g cukor

77 kcal
0g só

0 kcal
70g tejcsokoládé

375 kcal
4g cukrozatlan kakaópor

9 kcal
100g növényi habtejszín

251 kcal
300g körtebefőtt

171 kcal

Összesen 1308 kcal

6% Fehérje
30% Szénhidrát
11% Zsír

46.8g tej

26 kcal
5.1g tojás

6 kcal
1.9g étkezési keményítő

7 kcal
1.9g cukor

7 kcal
0g só

0 kcal
6.5g tejcsokoládé

35 kcal
0.4g cukrozatlan kakaópor

1 kcal
9.4g növényi habtejszín

23 kcal
28.1g körtebefőtt

16 kcal

Összesen 121 kcal

Egy adagban
10 adagban
100 grammban

6% Fehérje
30% Szénhidrát
11% Zsír
54% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Nátrium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
3.1 g

Zsír

Összesen
5.9 g
Telített zsírsav
4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
20 mg

Ásványi anyagok

Összesen
160.6 g
Cink
0 mg
Szelén
2 mg
Kálcium
75 mg
Vas
0 mg
Magnézium
8 mg
Foszfor
29 mg
Nátrium
45 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
15.6 g
Cukor
12 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
29.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
12 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
4 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
4 micro
Kolin:
19 mg
Retinol - A vitamin:
12 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
0 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
35 micro

Összesen 131 kcal

6% Fehérje
30% Szénhidrát
11% Zsír
54% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Nátrium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
30.8 g

Zsír

Összesen
59 g
Telített zsírsav
42 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
198 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1606.2 g
Cink
3 mg
Szelén
19 mg
Kálcium
750 mg
Vas
4 mg
Magnézium
82 mg
Foszfor
294 mg
Nátrium
452 mg
Réz
1 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
156 g
Cukor
117 mg
Élelmi rost
9 mg

Víz

Összesen
293.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
119 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
2 mg
D vitamin:
40 micro
K vitamin:
5 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
35 micro
Kolin:
185 mg
Retinol - A vitamin:
119 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
0 micro
β-crypt
4 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
351 micro

Összesen 1308 kcal

6% Fehérje
30% Szénhidrát
11% Zsír
54% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Nátrium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
2.9 g

Zsír

Összesen
5.5 g
Telített zsírsav
4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
19 mg

Ásványi anyagok

Összesen
150.2 g
Cink
0 mg
Szelén
2 mg
Kálcium
70 mg
Vas
0 mg
Magnézium
8 mg
Foszfor
28 mg
Nátrium
42 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
14.6 g
Cukor
11 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
27.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
11 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
4 micro
K vitamin:
0 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
3 micro
Kolin:
17 mg
Retinol - A vitamin:
11 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
0 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
33 micro

Összesen 121 kcal

Elkészítés

Egy lábosba öntjük a tejet, majd a többi hozzávalóval (a tejszín és a körtebefőtt kivételével) összekeverjük.
Folyamatos keverés mellett hagyjuk felforrni. Vigyázzunk, nehogy csomók képződjenek!
Mikor felforrt, levesszük a tűzhelyről, néha megkevergetjük, hagyjuk kihűlni.
Míg hűl a krém, felverjük a tejszínhabot, majd lassan hozzákeverjük a kicsit kihűlt krémhez.
A körtéket felvágjuk, a desszertespoharak (kb. 10 pohár) alját megtöltjük velük, majd elosszuk rajtuk a krémet.
Díszítésként használhatunk tejszínhabot, csokidarabkákat vagy körtét.