Csokoládés amerikai palacsinta

Name: Csokoládés amerikai palacsinta
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: amerikai
Ingredients: 240 g Finomliszt; 30 g Cukrozatlan kakaópor; 3 kk Sütőpor; 110 g Porcukor; 3 dl Tej; 2 db Tojás; natúr 2 ek Joghurt; 90 g Vaj

5,0

1 ÉRTÉKELÉS•3 HOZZÁSZÓLÁS

4adag

Idő

40perc

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

240 g finomliszt
30 g cukrozatlan kakaópor
3 kk sütőpor
110 g porcukor
3 dl tej
2 db tojás
2 ek joghurt
90 g vaj

585

Kalória

13.4g

Fehérje

81.5g

Szénhidrátok

23.9g

Zsír

36.1g

Víz

139.4g

Koleszterin

4.4g

Rost

31.2g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

8% Fehérje
53% Szénhidrát
15% Zsír

60g finomliszt

218 kcal
8g cukrozatlan kakaópor

17 kcal
2g sütőpor

1 kcal
28g porcukor

106 kcal
75g tej

42 kcal
28g tojás

35 kcal
8g joghurt

5 kcal
23g vaj

161 kcal

Összesen 585 kcal

8% Fehérje
53% Szénhidrát
15% Zsír

240g finomliszt

874 kcal
30g cukrozatlan kakaópor

68 kcal
6g sütőpor

3 kcal
110g porcukor

426 kcal
300g tej

168 kcal
110g tojás

138 kcal
30g joghurt

18 kcal
90g vaj

645 kcal

Összesen 2340 kcal

8% Fehérje
53% Szénhidrát
15% Zsír

26.2g finomliszt

95 kcal
3.3g cukrozatlan kakaópor

7 kcal
0.7g sütőpor

0 kcal
12g porcukor

46 kcal
32.8g tej

18 kcal
12g tojás

15 kcal
3.3g joghurt

2 kcal
9.8g vaj

70 kcal

Összesen 253 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

8% Fehérje
53% Szénhidrát
15% Zsír
23% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen
13.4 g

Zsír

Összesen
23.9 g
Telített zsírsav
14 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
139 mg

Ásványi anyagok

Összesen
860.8 g
Cink
1 mg
Szelén
29 mg
Kálcium
243 mg
Vas
2 mg
Magnézium
55 mg
Foszfor
329 mg
Nátrium
199 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
81.5 g
Cukor
31 mg
Élelmi rost
4 mg

Víz

Összesen
36.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
195 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
20 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
31 micro
Kolin:
84 mg
Retinol - A vitamin:
192 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
36 micro
β-crypt
2 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
135 micro

Összesen 585 kcal

8% Fehérje
53% Szénhidrát
15% Zsír
23% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen
53.6 g

Zsír

Összesen
95.6 g
Telített zsírsav
55 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
26 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
6 g
Koleszterin
557 mg

Ásványi anyagok

Összesen
3443.2 g
Cink
5 mg
Szelén
118 mg
Kálcium
971 mg
Vas
9 mg
Magnézium
222 mg
Foszfor
1316 mg
Nátrium
797 mg
Réz
2 mg
Mangán
3 mg

Szénhidrátok

Összesen
326.1 g
Cukor
125 mg
Élelmi rost
18 mg

Víz

Összesen
144.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
779 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
3 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
80 micro
K vitamin:
8 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
122 micro
Kolin:
334 mg
Retinol - A vitamin:
767 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
144 micro
β-crypt
9 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
542 micro

Összesen 2340 kcal

8% Fehérje
53% Szénhidrát
15% Zsír
23% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen
5.9 g

Zsír

Összesen
10.4 g
Telített zsírsav
6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
61 mg

Ásványi anyagok

Összesen
375.9 g
Cink
1 mg
Szelén
13 mg
Kálcium
106 mg
Vas
1 mg
Magnézium
24 mg
Foszfor
144 mg
Nátrium
87 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
35.6 g
Cukor
14 mg
Élelmi rost
2 mg

Víz

Összesen
15.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
85 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
9 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
13 micro
Kolin:
37 mg
Retinol - A vitamin:
84 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
16 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
59 micro

Összesen 253 kcal

Elkészítés

A lisztet, kakaóport, sütőport és porcukrot összekeverjük, egy másik edényben a tojásokat a joghurttal, a tejjel és az olvasztott vajjal.
A lisztes keverékbe öntjük a folyékony hozzávalókat, és jól összedolgozzuk.
Palacsintasütőben kevés vajon kisebb palacsintákat sütünk. Akkor fordítjuk meg őket, amikor hólyagosodni kezd a tészta, és megsütjük a másik oldalát is.
Porcukorral szórva, csokoládéöntettel vagy tejszínhabbal tálaljuk.