édes süti morzsás süti

Csokis-zabpelyhes szelet

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz

könnyű gyors

5adag

Előkészítés

20perc

Sütés

30perc

Összesen

50perc

Sütés hőfoka

180 °C

Egy adagban
5 adagban
100g-ban

5% Fehérje
51% Szénhidrát
17% Zsír

A tetejére

10g vaj

72 kcal
15g cukor

58 kcal
15g finomliszt

55 kcal
5g zabpehely

19 kcal

A tésztához

8g vaj

57 kcal
22g tojás

28 kcal
40g finomliszt

146 kcal
24g porcukor

93 kcal
0g sütőpor

0 kcal
0g só

0 kcal
0g fahéj

0 kcal
40g tejföl

79 kcal
30g csokoládé

164 kcal

Összesen 771 kcal

5% Fehérje
51% Szénhidrát
17% Zsír

A tetejére

50g vaj

359 kcal
75g cukor

290 kcal
75g finomliszt

273 kcal
25g zabpehely

95 kcal

A tésztához

40g vaj

287 kcal
110g tojás

138 kcal
200g finomliszt

728 kcal
120g porcukor

464 kcal
2g sütőpor

1 kcal
0g só

0 kcal
0g fahéj

0 kcal
200g tejföl

396 kcal
150g csokoládé

819 kcal

Összesen 3850 kcal

5% Fehérje
51% Szénhidrát
17% Zsír

A tetejére

4.8g vaj

34 kcal
7.2g cukor

28 kcal
7.2g finomliszt

26 kcal
2.4g zabpehely

9 kcal

A tésztához

3.8g vaj

27 kcal
10.5g tojás

13 kcal
19.1g finomliszt

70 kcal
11.5g porcukor

44 kcal
0.2g sütőpor

0 kcal
0g só

0 kcal
0g fahéj

0 kcal
19.1g tejföl

38 kcal
14.3g csokoládé

78 kcal

Összesen 367 kcal

Egy adagban
5 adagban
100g-ban

5% Fehérje
51% Szénhidrát
17% Zsír
26% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
C vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
11.4 g

Zsír

Összesen
34.4 g
Telített zsírsav
19 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
10 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
137 mg

Ásványi anyagok

Összesen
555.1 g
Cink
2 mg
Szelén
29 mg
Kálcium
113 mg
Vas
4 mg
Magnézium
70 mg
Foszfor
254 mg
Nátrium
82 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
104.8 g
Cukor
55 mg
Élelmi rost
4 mg

VÍZ

Összesen
54.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
204 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
16 micro
K vitamin:
5 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
28 micro
Kolin:
76 mg
Retinol - A vitamin:
200 micro
α-karotin
2 micro
β-karotin
46 micro
β-crypt
2 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
127 micro

Összesen 771 kcal

5% Fehérje
51% Szénhidrát
17% Zsír
26% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
C vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
56.8 g

Zsír

Összesen
172.1 g
Telített zsírsav
97 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
49 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
10 g
Koleszterin
684 mg

Ásványi anyagok

Összesen
2775.4 g
Cink
8 mg
Szelén
144 mg
Kálcium
565 mg
Vas
18 mg
Magnézium
348 mg
Foszfor
1272 mg
Nátrium
412 mg
Réz
2 mg
Mangán
5 mg

Szénhidrátok

Összesen
524 g
Cukor
275 mg
Élelmi rost
20 mg

VÍZ

Összesen
271.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
1021 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
2 micro
E vitamin:
5 mg
C vitamin:
2 mg
D vitamin:
79 micro
K vitamin:
23 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
140 micro
Kolin:
378 mg
Retinol - A vitamin:
1001 micro
α-karotin
11 micro
β-karotin
231 micro
β-crypt
12 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
636 micro

Összesen 3850 kcal

5% Fehérje
51% Szénhidrát
17% Zsír
26% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
C vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
5.4 g

Zsír

Összesen
16.4 g
Telített zsírsav
9 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
65 mg

Ásványi anyagok

Összesen
265.1 g
Cink
1 mg
Szelén
14 mg
Kálcium
54 mg
Vas
2 mg
Magnézium
33 mg
Foszfor
122 mg
Nátrium
39 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
50 g
Cukor
26 mg
Élelmi rost
2 mg

VÍZ

Összesen
25.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
98 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
8 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
13 micro
Kolin:
36 mg
Retinol - A vitamin:
96 micro
α-karotin
1 micro
β-karotin
22 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
61 micro

Összesen 367 kcal

Hozzávalók

A tetejére

5 dkg vaj
7.5 dkg cukor
7.5 dkg finomliszt
2.5 dkg zabpehely

A tésztához

4 dkg vaj
2 db tojás (nagy, vagy 3 kisebb)
20 dkg finomliszt
12 dkg porcukor
1 kk sütőpor
1 csipet só
1 csipet fahéj
2 dl tejföl
15 dkg csokoládé

Elkészítés

A tetejére

Először összeállítjuk a tetejére kerülő morzsát: megolvasztjuk a vajat, majd először a zabpelyhet, majd a cukrot és a lisztet keverjük bele egy villával.
Betesszük a hűtőbe, amíg a többi résszel elkészülünk. A sütőt előmelegítjük, és egy tepsit kivajazunk és kiszórunk liszttel.
A tésztához a lisztet, a sót, a porcukrot és a sütőport egy tálba szitáljuk, és összekeverjük.
A vajat megolvasztjuk, belekeverjük a tejfölt, és a villával enyhén felvert tojásokat. A tejfölös keveréket a liszthez öntjük, és alaposan összekeverjük.
A tésztát a tepsibe öntjük, és elsimítjuk a tetejét. Tetejére adagoljuk a lereszelt csokit, majd egy késsel kicsit összekeverjük a tészta felszínével.
Egyenletesen a tetejére szórjuk a zabpelyhes morzsát, és megsütjük.

Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: alul-felül sütés
Tepsi mérete: 20x30
Sütés ideje: 30 perc
Receptkönyvben: 74
Tegnapi nézettség: 0
7 napos nézettség: 0
Össznézettség: 6125
Feltöltés dátuma: 2012. január 25.