Csokis muffin 3. -teljeskiőrlésű lisztből
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
NS
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
220 °C
- 5% Fehérje
- 57% Szénhidrát
- 10% Zsír
Összesen
763
kcal
- 5% Fehérje
- 57% Szénhidrát
- 10% Zsír
Összesen
2288
kcal
- 5% Fehérje
- 57% Szénhidrát
- 10% Zsír
-
20.7g teljes kiőrlésű liszt69 kcal
-
3.9g vaj28 kcal
-
20.7g cukor80 kcal
-
15.2g tojás19 kcal
-
8.3g sárgabaracklekvár23 kcal
-
0.8g sütőpor0 kcal
-
13.8g csokoládé75 kcal
-
2.8g étcsokoládé15 kcal
-
13.8g meggy6 kcal
Összesen
315
kcal
- 5% Fehérje
- 57% Szénhidrát
- 10% Zsír
- 28% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 11.3 g
Zsír
-
Összesen 24.2 g
-
Telített zsírsav 13 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 7 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 143 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1111.5 g
-
Cink 3 mg
-
Szelén 18 mg
-
Kálcium 216 mg
-
Vas 6 mg
-
Magnézium 125 mg
-
Foszfor 517 mg
-
Nátrium 224 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 129.8 g
-
Cukor 82 mg
-
Élelmi rost 10 mg
VÍZ
-
Összesen 64.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 135 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 5 mg
-
D vitamin: 26 micro
-
K vitamin: 6 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 34 micro
-
Kolin: 116 mg
-
Retinol - A vitamin: 114 micro
-
α-karotin 3 micro
-
β-karotin 259 micro
-
β-crypt 3 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 310 micro
Összesen
763
kcal
- 5% Fehérje
- 57% Szénhidrát
- 10% Zsír
- 28% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 33.8 g
Zsír
-
Összesen 72.7 g
-
Telített zsírsav 40 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 22 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 6 g
-
Koleszterin 430 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 3334.4 g
-
Cink 8 mg
-
Szelén 55 mg
-
Kálcium 647 mg
-
Vas 18 mg
-
Magnézium 376 mg
-
Foszfor 1550 mg
-
Nátrium 671 mg
-
Réz 2 mg
-
Mangán 7 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 389.5 g
-
Cukor 246 mg
-
Élelmi rost 30 mg
VÍZ
-
Összesen 194.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 406 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 3 mg
-
C vitamin: 14 mg
-
D vitamin: 79 micro
-
K vitamin: 17 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 9 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 102 micro
-
Kolin: 348 mg
-
Retinol - A vitamin: 343 micro
-
α-karotin 8 micro
-
β-karotin 776 micro
-
β-crypt 10 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 931 micro
Összesen
2288
kcal
- 5% Fehérje
- 57% Szénhidrát
- 10% Zsír
- 28% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 4.7 g
Zsír
-
Összesen 10 g
-
Telített zsírsav 6 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 3 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 59 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 460.5 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 8 mg
-
Kálcium 89 mg
-
Vas 3 mg
-
Magnézium 52 mg
-
Foszfor 214 mg
-
Nátrium 93 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 53.8 g
-
Cukor 34 mg
-
Élelmi rost 4 mg
VÍZ
-
Összesen 26.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 56 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 2 mg
-
D vitamin: 11 micro
-
K vitamin: 2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 14 micro
-
Kolin: 48 mg
-
Retinol - A vitamin: 47 micro
-
α-karotin 1 micro
-
β-karotin 107 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 129 micro
Összesen
315
kcal
Hozzávalók
-
15 dkg cukor
-
2 db tojás
-
0.5 csomag sütőpor
-
2 dkg étcsokoládé
-
10 dkg meggy
Elkészítés
- Lisztet, vajat, cukrot, tojást, lekvárt, sütőport, csokiport összekeverjük, amíg nem lesz az egész homogén állagú.
- Muffinformákba (ebből az adagból 12 muffin lesz) 1kanállal belerakunk (szilikonos formát ajánlom, mert azt nem kell kikenni), aztán jöhet bele a meggy és darabokra vágott csokiból egy kevés, majd a tetejére még egy kanál tészta. (Nem kell teljesen megtölteni a formát, mert a sütés közben felemelkedik, és ha sok van benne, kifolyik.)
- Akkor van kész, ha beleszúrjuk a villát, és nem ragad rá a tészta.
- Porcukorral megszórva tálaljuk, de anélkül is finom.
- Sütés hőfoka: 220 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
- Sütés ideje: 20 perc
- Elkészítettem: 30 alkalommal
- Receptkönyvben: 163
- Tegnapi nézettség: 5
- 7 napos nézettség: 69
- Össznézettség: 78259
- Feltöltés dátuma: 2010. március 12.
Receptjellemzők
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- vegetáriánus:
NS
17513 recept
Nagyim receptje:) Nem tudok sok mindent sütni, de ez mindig sikerül, mert egyszerű.