töltött zöldség töltött padlizsán

Csirkés tojásrántottával töltött padlizsán

cukormentes laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojást tartalmaz

könnyű nagyon gyors

Ivanics Tomi

Csirkés tojásrántottával töltött padlizsán

2adag

Előkészítés

10perc

Főzés

5perc

Sütés

5perc

Összesen

20perc

Sütés hőfoka

190 °C

Egy adagban
2 adagban
100g-ban

7% Fehérje
4% Szénhidrát
17% Zsír

25g csirkemellfilé

30 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
43g napraforgó olaj

376 kcal
55g tojás

69 kcal
200g padlizsán

48 kcal
50g mozzarella

150 kcal
0g snidling

0 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal

Összesen 673 kcal

7% Fehérje
4% Szénhidrát
17% Zsír

50g csirkemellfilé

60 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
85g napraforgó olaj

751 kcal
110g tojás

138 kcal
400g padlizsán

95 kcal
100g mozzarella

299 kcal
0g snidling

0 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal

Összesen 1343 kcal

7% Fehérje
4% Szénhidrát
17% Zsír

6.7g csirkemellfilé

8 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
11.4g napraforgó olaj

101 kcal
14.8g tojás

19 kcal
53.7g padlizsán

13 kcal
13.4g mozzarella

40 kcal
0g snidling

0 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal

Összesen 181 kcal

Egy adagban
2 adagban
100g-ban

7% Fehérje
4% Szénhidrát
17% Zsír
73% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
24.7 g

Zsír

Összesen
59.2 g
Telített zsírsav
14 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
25 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
17 g
Koleszterin
238 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1080.3 g
Cink
3 mg
Szelén
30 mg
Kálcium
298 mg
Vas
2 mg
Magnézium
49 mg
Foszfor
372 mg
Nátrium
327 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
12.7 g
Cukor
7 mg
Élelmi rost
6 mg

VÍZ

Összesen
255.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
171 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
2 micro
E vitamin:
19 mg
C vitamin:
4 mg
D vitamin:
48 micro
K vitamin:
10 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
70 micro
Kolin:
184 mg
Retinol - A vitamin:
167 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
55 micro
β-crypt
4 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
312 micro

Összesen 673 kcal

7% Fehérje
4% Szénhidrát
17% Zsír
73% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
49.3 g

Zsír

Összesen
118.3 g
Telített zsírsav
28 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
50 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
34 g
Koleszterin
476 mg

Ásványi anyagok

Összesen
2160.6 g
Cink
5 mg
Szelén
59 mg
Kálcium
596 mg
Vas
3 mg
Magnézium
99 mg
Foszfor
743 mg
Nátrium
654 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
25.4 g
Cukor
14 mg
Élelmi rost
11 mg

VÍZ

Összesen
511.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
342 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
3 micro
E vitamin:
38 mg
C vitamin:
8 mg
D vitamin:
96 micro
K vitamin:
20 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
7 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
141 micro
Kolin:
367 mg
Retinol - A vitamin:
333 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
110 micro
β-crypt
9 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
624 micro

Összesen 1343 kcal

7% Fehérje
4% Szénhidrát
17% Zsír
73% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
6.6 g

Zsír

Összesen
15.9 g
Telített zsírsav
4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
5 g
Koleszterin
64 mg

Ásványi anyagok

Összesen
290 g
Cink
1 mg
Szelén
8 mg
Kálcium
80 mg
Vas
0 mg
Magnézium
13 mg
Foszfor
100 mg
Nátrium
88 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
3.4 g
Cukor
2 mg
Élelmi rost
2 mg

VÍZ

Összesen
68.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
46 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
5 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
13 micro
K vitamin:
3 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
19 micro
Kolin:
49 mg
Retinol - A vitamin:
45 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
15 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
84 micro

Összesen 181 kcal

Hozzávalók

50 g csirkemellfilé
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
1 dl napraforgó olaj
2 db tojás
1 db padlizsán
10 dkg mozzarella
snidling ízlés szerint
fűszerpaprika ízlés szerint

Elkészítés

Óvatosan levágjuk a padlizsán tetejét "kalapszerűen", majd figyelmesen kiszedjük a belsejét.
A csirkemellet kockákra vágjuk, sózzuk-borsozzuk, kevés zsiradékon hirtelen megpirítjuk. Miután kifehéredett a hús, hozzáadjuk a felvert tojásokat, és rántotta állagig kavargatjuk.
A kész rántottát belekanalazzuk a padlizsán belsejébe. Megszórjuk a tetejét a mozzarella sajttal, majd behelyezzük a sütőbe, ahol 5 perc alatt magas lángon ráolvasztjuk a sajtot.
Miután kivettük a sütőből, megszórjuk a tetejét fűszerpaprikával és snidlinggel ízlés szerint.
Jó étvágyat hozzá!

Sütés hőfoka: 190 °C
Sütés ideje: 5 perc
Elkészítettem: 3 alkalommal
Receptkönyvben: 66
Tegnapi nézettség: 0
7 napos nézettség: 0
Össznézettség: 2591
Feltöltés dátuma: 2015. december 25.

Receptkategóriák

- főkategória:
  - töltött zöldség
- kategória:
  - töltött padlizsán

Receptjellemzők

- fogás:
  - főétel
- konyha:
  - magyar
- nehézség:
  - könnyű
- elkészítési idő:
  - nagyon gyors
- szakács elkészítette:
  - párszor készített
- költség egy főre:
  - megfizethető
- Speciális étrendek:
  - gluténmentes ,
  - cukormentes

Ivanics Tomi 3 recept

Pár napja vásároltam egy padlizsánt, gondolván, hogy előbb-utóbb megjön az ihlet, és fel tudom használni valamire a konyhában. Szerintem az eredmény magáért beszél, ideális reggeli ötlet, itthon is elnyerte mindenki tetszését!