Csirkemell császárszószban
cukormentes
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojásmentes
Salamon Csilla
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
- 16% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 8% Zsír
-
167g csirkemellfilé200 kcal
-
17g szendvicskrém64 kcal
-
67g főzőtejszín87 kcal
-
31g újhagyma6 kcal
-
2g fokhagyma3 kcal
-
0 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
24 kcal
-
2g finomliszt6 kcal
Összesen
390
kcal
- 16% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 8% Zsír
-
1000g csirkemellfilé1200 kcal
-
100g szendvicskrém382 kcal
-
400g főzőtejszín524 kcal
-
184g újhagyma35 kcal
-
12g fokhagyma16 kcal
-
0 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
16g napraforgó olaj141 kcal
-
10g finomliszt36 kcal
Összesen
2334
kcal
- 16% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 8% Zsír
-
58.1g csirkemellfilé70 kcal
-
5.8g szendvicskrém22 kcal
-
23.2g főzőtejszín30 kcal
-
10.7g újhagyma2 kcal
-
0.7g fokhagyma1 kcal
-
0 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0.9g napraforgó olaj8 kcal
-
0.6g finomliszt2 kcal
Összesen
135
kcal
- 16% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 8% Zsír
- 74% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 40.5 g
Zsír
-
Összesen 21.3 g
-
Telített zsírsav 6 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 5 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 145 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 746.6 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 41 mg
-
Kálcium 96 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 58 mg
-
Foszfor 430 mg
-
Nátrium 119 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 6.9 g
-
Cukor 3 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 194.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 89 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 5 mg
-
D vitamin: 3 micro
-
K vitamin: 39 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 16 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 29 micro
-
Kolin: 151 mg
-
Retinol - A vitamin: 78 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 125 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 210 micro
Összesen
390
kcal
- 16% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 8% Zsír
- 74% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 243.3 g
Zsír
-
Összesen 127.6 g
-
Telített zsírsav 36 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 28 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 12 g
-
Koleszterin 870 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 4479.7 g
-
Cink 9 mg
-
Szelén 246 mg
-
Kálcium 579 mg
-
Vas 6 mg
-
Magnézium 347 mg
-
Foszfor 2578 mg
-
Nátrium 714 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 41.5 g
-
Cukor 19 mg
-
Élelmi rost 3 mg
VÍZ
-
Összesen 1168 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 533 micro
-
B6 vitamin: 9 mg
-
B12 Vitamin: 3 micro
-
E vitamin: 14 mg
-
C vitamin: 28 mg
-
D vitamin: 18 micro
-
K vitamin: 235 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 3 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 97 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 176 micro
-
Kolin: 906 mg
-
Retinol - A vitamin: 470 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 749 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 1259 micro
Összesen
2334
kcal
- 16% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 8% Zsír
- 74% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 14.1 g
Zsír
-
Összesen 7.4 g
-
Telített zsírsav 2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 51 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 260.1 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 14 mg
-
Kálcium 34 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 20 mg
-
Foszfor 150 mg
-
Nátrium 41 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 2.4 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 0 mg
VÍZ
-
Összesen 67.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 31 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 2 mg
-
D vitamin: 1 micro
-
K vitamin: 14 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 6 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 10 micro
-
Kolin: 53 mg
-
Retinol - A vitamin: 27 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 43 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 73 micro
Összesen
135
kcal
Hozzávalók
-
100 dkg csirkemellfilé
-
100 g szendvicskrém
-
4 dl főzőtejszín
-
2 közepes db újhagyma
-
4 gerezd fokhagyma
-
2 ek csirke fűszersó
-
só ízlés szerint
-
bors ízlés szerint
-
2 ek napraforgó olaj
Elkészítés
- A húst apró kockára vágjuk. Ízéls szerint fűszerezzük a fűszerkeverékekkel, és meglocsoljuk olajjal.
- Összekeverjük egy tálba a szendvicskrémet, a tejszínt, belenyomkodjuk a fokhagymát és az apróra vágott újhagymát. Sózzuk-borsozzuk a szószt.
- Egy serpenyőben megpirítjuk a húst. Amikor már majdnem kész a hús, ráöntjük a szószt, és 5-10 percig még sütjük. Ha szükséges, kevés liszttel sűrítjük.
- Sütés ideje: 40 perc
- Receptkönyvben: 196
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 2
- Össznézettség: 13985
- Feltöltés dátuma: 2011. július 27.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- Speciális étrendek:
Salamon Csilla
1203 recept
Nagyon szeretem enni is és elkészíteni is a csirkemellből készített ételeket. Az egyik honlapon találtam rá erre a "császárias" finom ételre.