Csiperkegombás tésztasaláta
cukormentes
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojásmentes
Gombagasztro
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
- 6% Fehérje
- 19% Szénhidrát
- 5% Zsír
-
125g csiperkegomba27 kcal
-
63g penne232 kcal
-
50g koktélparadicsom9 kcal
-
38g feta sajt99 kcal
-
11g olajbogyó13 kcal
-
2g fokhagyma2 kcal
-
0g zöldfűszer0 kcal
-
4g olívaolaj35 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
Összesen
417
kcal
- 6% Fehérje
- 19% Szénhidrát
- 5% Zsír
-
500g csiperkegomba107 kcal
-
250g penne928 kcal
-
200g koktélparadicsom36 kcal
-
150g feta sajt398 kcal
-
45g olajbogyó52 kcal
-
6g fokhagyma8 kcal
-
0g zöldfűszer0 kcal
-
16g olívaolaj141 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
Összesen
1670
kcal
- 6% Fehérje
- 19% Szénhidrát
- 5% Zsír
-
42.8g csiperkegomba9 kcal
-
21.4g penne79 kcal
-
17.1g koktélparadicsom3 kcal
-
12.9g feta sajt34 kcal
-
3.9g olajbogyó4 kcal
-
0.5g fokhagyma1 kcal
-
0g zöldfűszer0 kcal
-
1.4g olívaolaj12 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
Összesen
142
kcal
- 6% Fehérje
- 19% Szénhidrát
- 5% Zsír
- 69% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Likopin
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 17.8 g
Zsír
-
Összesen 14.7 g
-
Telített zsírsav 6 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 6 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 33 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1226.7 g
-
Cink 3 mg
-
Szelén 57 mg
-
Kálcium 219 mg
-
Vas 4 mg
-
Magnézium 57 mg
-
Foszfor 363 mg
-
Nátrium 522 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 55.1 g
-
Cukor 5 mg
-
Élelmi rost 4 mg
VÍZ
-
Összesen 196 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 70 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 10 mg
-
D vitamin: 14 micro
-
K vitamin: 7 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 10 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 188 micro
-
Kolin: 41 mg
-
Retinol - A vitamin: 47 micro
-
α-karotin 51 micro
-
β-karotin 248 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 1287 micro
-
Lut-zea 130 micro
Összesen
417
kcal
- 6% Fehérje
- 19% Szénhidrát
- 5% Zsír
- 69% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Likopin
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 71.4 g
Zsír
-
Összesen 59 g
-
Telített zsírsav 24 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 23 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 5 g
-
Koleszterin 134 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 4906.6 g
-
Cink 11 mg
-
Szelén 227 mg
-
Kálcium 876 mg
-
Vas 15 mg
-
Magnézium 230 mg
-
Foszfor 1453 mg
-
Nátrium 2090 mg
-
Réz 3 mg
-
Mangán 3 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 220.6 g
-
Cukor 22 mg
-
Élelmi rost 16 mg
VÍZ
-
Összesen 784.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 279 micro
-
B6 vitamin: 2 mg
-
B12 Vitamin: 3 micro
-
E vitamin: 5 mg
-
C vitamin: 40 mg
-
D vitamin: 58 micro
-
K vitamin: 29 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 3 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 4 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 38 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 753 micro
-
Kolin: 164 mg
-
Retinol - A vitamin: 188 micro
-
α-karotin 202 micro
-
β-karotin 992 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 5146 micro
-
Lut-zea 521 micro
Összesen
1670
kcal
- 6% Fehérje
- 19% Szénhidrát
- 5% Zsír
- 69% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Likopin
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 6.1 g
Zsír
-
Összesen 5.1 g
-
Telített zsírsav 2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 11 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 420.4 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 19 mg
-
Kálcium 75 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 20 mg
-
Foszfor 124 mg
-
Nátrium 179 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 18.9 g
-
Cukor 2 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 67.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 24 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 3 mg
-
D vitamin: 5 micro
-
K vitamin: 2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 65 micro
-
Kolin: 14 mg
-
Retinol - A vitamin: 16 micro
-
α-karotin 17 micro
-
β-karotin 85 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 441 micro
-
Lut-zea 45 micro
Összesen
142
kcal
Hozzávalók
-
500 g csiperkegomba
-
250 g penne
-
20 dkg koktélparadicsom
-
150 g feta sajt
-
15 db olajbogyó
-
2 gerezd fokhagyma
-
zöldfűszer ízlés szerint
-
2 ek olívaolaj
-
só ízlés szerint
-
bors ízlés szerint
Elkészítés
- Főzzük ki a tésztát, szűrjük le, és hagyjuk kihűlni.
- Vágjuk félbe vagy negyedeljük az apró gombákat, és pirítsuk meg kevés olajon.
- Olívaolajból, zöldfűszerből, fokhagymából, sóból, borsból készítsünk öntetet, és forgassuk bele a főtt tésztát, a gombát, az olívabogyót, és jól keverjük el.
- Óvatosan adjuk hozzá a kockára vágott feta sajtot és a felezett koktélparadicsomot.
- Hűtőben tárolhatjuk, később is fogyaszthatjuk.
- Receptkönyvben: 113
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 3
- Össznézettség: 7249
- Feltöltés dátuma: 2017. február 17.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- mikor:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
Gombagasztro
357 recept
Remek előétel, de akár főételnek is kiváló ez a csiperkegombás tésztasaláta. Mivel pirított gombát használunk, ezért bármilyen más gombafélét is használhatunk, kísérletezzünk bátran!