édes süti piskóta

Cseresznyés vajas piskóta

5,0

2 ÉRTÉKELÉS•19 HOZZÁSZÓLÁS

7adag

Idő

45perc

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

A tésztához

5.8 db tojás
29.2 dkg vaj (vagy margarin)
21 dkg cukor (lehet több is, ha valaki édesebben szereti)
29.2 dkg finomliszt
1.2 csipet só
1.2 citromból nyert citromhéj (reszelve)
1.2 csomag vaníliás cukor
1.2 tk sütőpor (púpozott)
23.3 dkg cseresznye (magozott)

A tepsi előkészítéséhez

1.2 ek vaj
1.2 evőkanál finomliszt

A tetejére

1.2 ek porcukor

gyors
magyar

681

Kalória

10.3g

Fehérje

72g

Szénhidrátok

40g

Zsír

69.2g

Víz

244.6g

Koleszterin

1.9g

Rost

37g

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

5% Fehérje
38% Szénhidrát
21% Zsír

A tésztához

46g tojás

58 kcal
42g vaj

299 kcal
30g cukor

116 kcal
42g finomliszt

152 kcal
0g só

0 kcal
1g citromhéj

0 kcal
2g vaníliás cukor

6 kcal
0g sütőpor

0 kcal
33g cseresznye

19 kcal

A tepsi előkészítéséhez

2g vaj

17 kcal
3g finomliszt

9 kcal

A tetejére

1g porcukor

5 kcal

Összesen 681 kcal

5% Fehérje
38% Szénhidrát
21% Zsír

A tésztához

275g tojás

346 kcal
250g vaj

1793 kcal
180g cukor

697 kcal
250g finomliszt

910 kcal
0g só

0 kcal
6g citromhéj

3 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal
2g sütőpor

1 kcal
200g cseresznye

116 kcal

A tepsi előkészítéséhez

14g vaj

100 kcal
15g finomliszt

55 kcal

A tetejére

7g porcukor

27 kcal

Összesen 4087 kcal

5% Fehérje
38% Szénhidrát
21% Zsír

A tésztához

22.7g tojás

29 kcal
20.7g vaj

148 kcal
14.9g cukor

58 kcal
20.7g finomliszt

75 kcal
0g só

0 kcal
0.5g citromhéj

0 kcal
0.8g vaníliás cukor

3 kcal
0.2g sütőpor

0 kcal
16.5g cseresznye

10 kcal

A tepsi előkészítéséhez

1.2g vaj

8 kcal
1.2g finomliszt

5 kcal

A tetejére

0.6g porcukor

2 kcal

Összesen 338 kcal

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

5% Fehérje
38% Szénhidrát
21% Zsír
36% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
10.3 g

Zsír

Összesen
40 g
Telített zsírsav
24 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
12 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
245 mg

Ásványi anyagok

Összesen
387.3 g
Cink
1 mg
Szelén
28 mg
Kálcium
70 mg
Vas
1 mg
Magnézium
19 mg
Foszfor
178 mg
Nátrium
90 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
72 g
Cukor
37 mg
Élelmi rost
2 mg

Víz

Összesen
69.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
366 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
3 mg
D vitamin:
33 micro
K vitamin:
4 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
33 micro
Kolin:
133 mg
Retinol - A vitamin:
360 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
81 micro
β-crypt
4 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
237 micro

Összesen 681 kcal

5% Fehérje
38% Szénhidrát
21% Zsír
36% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
62.1 g

Zsír

Összesen
240.1 g
Telített zsírsav
141 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
71 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
14 g
Koleszterin
1468 mg

Ásványi anyagok

Összesen
2323.5 g
Cink
5 mg
Szelén
168 mg
Kálcium
420 mg
Vas
8 mg
Magnézium
115 mg
Foszfor
1066 mg
Nátrium
538 mg
Réz
1 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrátok

Összesen
432 g
Cukor
222 mg
Élelmi rost
12 mg

Víz

Összesen
414.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
2199 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
3 micro
E vitamin:
9 mg
C vitamin:
21 mg
D vitamin:
198 micro
K vitamin:
24 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
199 micro
Kolin:
800 mg
Retinol - A vitamin:
2159 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
487 micro
β-crypt
24 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
1422 micro

Összesen 4087 kcal

5% Fehérje
38% Szénhidrát
21% Zsír
36% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
5.1 g

Zsír

Összesen
19.9 g
Telített zsírsav
12 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
121 mg

Ásványi anyagok

Összesen
192.2 g
Cink
0 mg
Szelén
14 mg
Kálcium
35 mg
Vas
1 mg
Magnézium
9 mg
Foszfor
88 mg
Nátrium
45 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
35.7 g
Cukor
18 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
34.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
182 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
2 mg
D vitamin:
16 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
16 micro
Kolin:
66 mg
Retinol - A vitamin:
179 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
40 micro
β-crypt
2 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
118 micro

Összesen 338 kcal

Elkészítés

A tésztához

A tojássárgákat habosra keverjük a cukorral, sóval, citromhéjjal, sütőporral és a puha (nem olvasztott!) vajjal.
A lisztet is beledolgozzuk a masszába.
A fehérjéket kemény habbá verjük, majd a lisztes keverékbe forgatjuk, vigyázva, hogy ne nagyon törjön meg.
A tésztát kivajazott, lisztezett tepsibe öntjük, egyenletesen szétkenjük, és a tetejére cseresznyét rakunk.
Előmelegített sütőben kb. 25 perc alatt pirosra sütjük.
Tálaláskor megszórhatjuk porcukorral.