Citrusos tilápia
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
gluténmentes
tejet tartalmaz
tojásmentes
witch
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
- 10% Fehérje
- 8% Szénhidrát
- 3% Zsír
-
125g tilápia120 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g fekete bors0 kcal
-
2g olívaolaj18 kcal
-
5 kcal
-
80g grépfrút13 kcal
-
65g narancs22 kcal
-
43g citrom7 kcal
-
3g kapribogyó1 kcal
-
4g vaj25 kcal
-
13g méz38 kcal
Összesen
249
kcal
- 10% Fehérje
- 8% Szénhidrát
- 3% Zsír
-
500g tilápia480 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g fekete bors0 kcal
-
8g olívaolaj71 kcal
-
28g salottahagyma18 kcal
-
320g grépfrút51 kcal
-
260g narancs89 kcal
-
170g citrom26 kcal
-
13g kapribogyó3 kcal
-
14g vaj100 kcal
-
50g méz152 kcal
Összesen
990
kcal
- 10% Fehérje
- 8% Szénhidrát
- 3% Zsír
-
36.7g tilápia35 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g fekete bors0 kcal
-
0.6g olívaolaj5 kcal
-
2.1g salottahagyma1 kcal
-
23.5g grépfrút4 kcal
-
19.1g narancs7 kcal
-
12.5g citrom2 kcal
-
1g kapribogyó0 kcal
-
1g vaj7 kcal
-
3.7g méz11 kcal
Összesen
72
kcal
- 10% Fehérje
- 8% Szénhidrát
- 3% Zsír
- 79% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Szelén
-
Kálcium
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Likopin
Fehérje
-
Összesen 26.3 g
Zsír
-
Összesen 7.2 g
-
Telített zsírsav 3 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 3 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 70 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 523.4 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 53 mg
-
Kálcium 47 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 46 mg
-
Foszfor 231 mg
-
Nátrium 143 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 22.4 g
-
Cukor 19 mg
-
Élelmi rost 3 mg
VÍZ
-
Összesen 205.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 48 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 2 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 52 mg
-
D vitamin: 155 micro
-
K vitamin: 4 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 5 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 54 micro
-
Kolin: 63 mg
-
Retinol - A vitamin: 23 micro
-
α-karotin 7 micro
-
β-karotin 264 micro
-
β-crypt 62 micro
-
Likopin 454 micro
-
Lut-zea 67 micro
Összesen
249
kcal
- 10% Fehérje
- 8% Szénhidrát
- 3% Zsír
- 79% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Szelén
-
Kálcium
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Likopin
Fehérje
-
Összesen 105.4 g
Zsír
-
Összesen 28.7 g
-
Telített zsírsav 11 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 12 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 3 g
-
Koleszterin 280 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2093.6 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 212 mg
-
Kálcium 190 mg
-
Vas 4 mg
-
Magnézium 185 mg
-
Foszfor 926 mg
-
Nátrium 574 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 89.8 g
-
Cukor 74 mg
-
Élelmi rost 10 mg
VÍZ
-
Összesen 822.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 192 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 8 micro
-
E vitamin: 4 mg
-
C vitamin: 207 mg
-
D vitamin: 620 micro
-
K vitamin: 16 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 21 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 216 micro
-
Kolin: 253 mg
-
Retinol - A vitamin: 94 micro
-
α-karotin 28 micro
-
β-karotin 1054 micro
-
β-crypt 248 micro
-
Likopin 1816 micro
-
Lut-zea 266 micro
Összesen
990
kcal
- 10% Fehérje
- 8% Szénhidrát
- 3% Zsír
- 79% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Szelén
-
Kálcium
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Likopin
Fehérje
-
Összesen 7.7 g
Zsír
-
Összesen 2.1 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 21 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 153.6 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 16 mg
-
Kálcium 14 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 14 mg
-
Foszfor 68 mg
-
Nátrium 42 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 6.6 g
-
Cukor 5 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 60.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 14 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 15 mg
-
D vitamin: 45 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 16 micro
-
Kolin: 19 mg
-
Retinol - A vitamin: 7 micro
-
α-karotin 2 micro
-
β-karotin 77 micro
-
β-crypt 18 micro
-
Likopin 133 micro
-
Lut-zea 20 micro
Összesen
72
kcal
Hozzávalók
Elkészítés
- A citrusokról éles késsel levágjuk a külső héjukat, a belső héjukból pedig kivágjuk a gerezdeket. A megmaradt belső héjból kifacsarjuk a levet egy kis tálba, félretesszük.
- A halszeleteket sózzuk, borsozzuk, a felhevített olajon megsütjük. Kiszedjük egy tányérra, fóliasátor alatt melegen tartjuk.
- A visszamaradt olajon a kockára vágott hagymát 1-2 percig kevergetjük. Beleöntjük a citrusok levét, hozzáadjuk a vajat, kapribogyót, mézet meg egy nagy csipet sót. 1-2 percig kevergetjük, hogy a szósz kicsit besűrűsödjön. Húzzuk le a tűzről, és keverjük hozzá a citrus gerezdeket.
- Elkészítettem: 1 alkalommal
- Receptkönyvben: 22
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 5
- Össznézettség: 2270
- Feltöltés dátuma: 2014. január 22.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
witch
735 recept
Hááát az úgy volt, hogy két grépfrut kellett volna ehhez a ételhez, de az egyiket megettem. :o) Nem használom receptekhez, mert csak úgy magában szeretem a legjobban. Így ki kellett valamit találni, hogy pótoljam a hiányosságot. Kereszteztem a citromot a naranccsal, és így lett belőle citrusos tilápia.