tészta rákos tészta

Citromos-petrezselymes spagetti garnélarákkal

Zsuzsamama56

0,0

0 ÉRTÉKELÉS•0 HOZZÁSZÓLÁS

Zsuzsamama56

Citromos-petrezselymes spagetti garnélarákkal

3adag

Idő

27perc

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

20 dkg spagetti tészta (trikolor is lehet, mint a képen)
2 ek olívaolaj
1 kávéskanál só
bors ízlés szerint
14 dkg garnéla (nyers, hámozott vagy előfőzött, mirelit)
1 citromból nyert citromlé
1 citromból nyert citromhéj
1 csokor petrezselyem (aprítva)
1 dl fehérbor (száraz, olasz)

363

Kalória

15.6g

Fehérje

53.3g

Szénhidrátok

Zsír

101.4g

Víz

58.8g

Koleszterin

2.9g

Rost

2.6g

Cukor

Egy adagban
3 adagban
100 grammban

9% Fehérje
30% Szénhidrát
4% Zsír

67g spagetti tészta

247 kcal
5g olívaolaj

47 kcal
1g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
47g garnéla

33 kcal
13g citromlé

3 kcal
2g citromhéj

1 kcal
15g petrezselyem

5 kcal
33g fehérbor

27 kcal

Összesen 363 kcal

9% Fehérje
30% Szénhidrát
4% Zsír

200g spagetti tészta

742 kcal
16g olívaolaj

141 kcal
4g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
140g garnéla

99 kcal
40g citromlé

9 kcal
6g citromhéj

3 kcal
45g petrezselyem

16 kcal
100g fehérbor

82 kcal

Összesen 1092 kcal

9% Fehérje
30% Szénhidrát
4% Zsír

36.3g spagetti tészta

135 kcal
2.9g olívaolaj

26 kcal
0.7g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
25.4g garnéla

18 kcal
7.3g citromlé

2 kcal
1.1g citromhéj

1 kcal
8.2g petrezselyem

3 kcal
18.1g fehérbor

15 kcal

Összesen 200 kcal

Egy adagban
3 adagban
100 grammban

9% Fehérje
30% Szénhidrát
4% Zsír
57% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
15.6 g

Zsír

Összesen
7 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
59 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1237.5 g
Cink
2 mg
Szelén
56 mg
Kálcium
67 mg
Vas
3 mg
Magnézium
58 mg
Foszfor
256 mg
Nátrium
795 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
53.3 g
Cukor
3 mg
Élelmi rost
3 mg

Víz

Összesen
101.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
88 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
28 mg
D vitamin:
1 micro
K vitamin:
250 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
6 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
193 micro
Kolin:
52 mg
Retinol - A vitamin:
25 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
758 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
849 micro

Összesen 363 kcal

9% Fehérje
30% Szénhidrát
4% Zsír
57% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
46.8 g

Zsír

Összesen
20.9 g
Telített zsírsav
3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
12 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
Koleszterin
176 mg

Ásványi anyagok

Összesen
3712.5 g
Cink
5 mg
Szelén
168 mg
Kálcium
200 mg
Vas
10 mg
Magnézium
173 mg
Foszfor
768 mg
Nátrium
2386 mg
Réz
1 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrátok

Összesen
159.8 g
Cukor
8 mg
Élelmi rost
9 mg

Víz

Összesen
304.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
265 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
2 micro
E vitamin:
5 mg
C vitamin:
83 mg
D vitamin:
3 micro
K vitamin:
749 micro
Tiamin - B1 vitamin:
2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
18 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
579 micro
Kolin:
156 mg
Retinol - A vitamin:
76 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
2275 micro
β-crypt
4 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
2546 micro

Összesen 1092 kcal

9% Fehérje
30% Szénhidrát
4% Zsír
57% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
8.5 g

Zsír

Összesen
3.8 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
32 mg

Ásványi anyagok

Összesen
673.8 g
Cink
1 mg
Szelén
31 mg
Kálcium
36 mg
Vas
2 mg
Magnézium
31 mg
Foszfor
139 mg
Nátrium
433 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
29 g
Cukor
1 mg
Élelmi rost
2 mg

Víz

Összesen
55.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
48 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
15 mg
D vitamin:
1 micro
K vitamin:
136 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
105 micro
Kolin:
28 mg
Retinol - A vitamin:
14 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
413 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
462 micro

Összesen 200 kcal

Elkészítés

Főzzük meg a tésztát a csomagoláson olvasható utasítás szerint. Közben forrósítsuk fel az olajat egy nagyobb serpenyőben, és gyorsan pirítsuk meg benne rózsaszínűre a garnélákat.
Tegyük hozzá a citrom héját, a levét, a petrezselymet és a deci száraz fehérbort. Sózzuk, borsozzuk, és melegítsük át.
Szűrjük le a spagettit, tegyük a serpenyőbe, és keverjük össze alaposan. Ha szeretnénk, citromgerezddel tálaljuk. Ez elhagyható.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 perc
Főzés ideje: 8 perc
Sütés ideje: 4 perc

Ez az étel egyszerű, de ugyanakkor csodálatosan ízletes! Sütés előtt töröljük szárazra a garnélákat, így gyorsabban megpirulnak, és nem párolódnak - ezzel megakadályozzuk hogy túlfőzzük őket, amitől rágóssá válnak.