Citromos-krémes kekszsüti
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
NS
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
süti sütés nélkül
- 10% Fehérje
- 52% Szénhidrát
- 16% Zsír
-
50g keksz210 kcal
-
126 kcal
-
15g tojássárgája48 kcal
-
10g finomliszt36 kcal
-
125g tej70 kcal
-
8g cukor29 kcal
-
10 kcal
-
43g citrom7 kcal
Összesen
536
kcal
- 10% Fehérje
- 52% Szénhidrát
- 16% Zsír
-
200g keksz838 kcal
-
200g növényi habtejszín502 kcal
-
60g tojássárgája193 kcal
-
40g finomliszt146 kcal
-
500g tej280 kcal
-
30g cukor116 kcal
-
10g vaníliás cukor39 kcal
-
170g citrom26 kcal
Összesen
2140
kcal
- 10% Fehérje
- 52% Szénhidrát
- 16% Zsír
-
16.5g keksz69 kcal
-
16.5g növényi habtejszín41 kcal
-
5g tojássárgája16 kcal
-
3.3g finomliszt12 kcal
-
41.3g tej23 kcal
-
2.5g cukor10 kcal
-
0.8g vaníliás cukor3 kcal
-
14g citrom2 kcal
Összesen
176
kcal
- 10% Fehérje
- 52% Szénhidrát
- 16% Zsír
- 22% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Lut-zea
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 13.4 g
Zsír
-
Összesen 21.1 g
-
Telített zsírsav 15 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 164 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 510.6 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 12 mg
-
Kálcium 169 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 5 mg
-
Foszfor 73 mg
-
Nátrium 250 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 69.3 g
-
Cukor 27 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 29.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 57 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 12 mg
-
D vitamin: 33 micro
-
K vitamin: 0 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 27 micro
-
Kolin: 125 mg
-
Retinol - A vitamin: 56 micro
-
α-karotin 6 micro
-
β-karotin 14 micro
-
β-crypt 9 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 168 micro
Összesen
536
kcal
- 10% Fehérje
- 52% Szénhidrát
- 16% Zsír
- 22% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Lut-zea
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 53.6 g
Zsír
-
Összesen 84.6 g
-
Telített zsírsav 61 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 7 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 3 g
-
Koleszterin 655 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2042.3 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 48 mg
-
Kálcium 677 mg
-
Vas 3 mg
-
Magnézium 19 mg
-
Foszfor 292 mg
-
Nátrium 1002 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 277.1 g
-
Cukor 109 mg
-
Élelmi rost 10 mg
VÍZ
-
Összesen 116.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 230 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 48 mg
-
D vitamin: 131 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 108 micro
-
Kolin: 501 mg
-
Retinol - A vitamin: 223 micro
-
α-karotin 24 micro
-
β-karotin 56 micro
-
β-crypt 38 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 674 micro
Összesen
2140
kcal
- 10% Fehérje
- 52% Szénhidrát
- 16% Zsír
- 22% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Lut-zea
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 4.4 g
Zsír
-
Összesen 7 g
-
Telített zsírsav 5 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 54 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 168.8 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 4 mg
-
Kálcium 56 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 2 mg
-
Foszfor 24 mg
-
Nátrium 83 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 22.9 g
-
Cukor 9 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 9.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 19 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 4 mg
-
D vitamin: 11 micro
-
K vitamin: 0 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 9 micro
-
Kolin: 41 mg
-
Retinol - A vitamin: 18 micro
-
α-karotin 2 micro
-
β-karotin 5 micro
-
β-crypt 3 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 56 micro
Összesen
176
kcal
Hozzávalók
-
20 dkg keksz
-
200 ml növényi habtejszín
-
3 db tojássárgája
-
2 púpozott ek finomliszt
-
0.5 l tej
-
3 ek cukor
-
1 csomag vaníliás cukor
-
1 db citrom
Elkészítés
- A kekszet lerakjuk egy tepsi aljára. Lehet egysorosan vagy kétsorosan is (én kétsorosan raktam).
- A 3 tojássárgáját kevés tejjel, cukorral, vaníliás cukorral és liszttel csomómentesen elkeverjük.
- A tejet teljesen felforraljuk, majd beleöntjük a masszát, lassú tűzön sűrű krémmé főzzük, állandó keverés mellett.
- A citrom kinyomott levét hozzáadjuk, és elkeverjük.
- Ha félig kihűlt, rákenjük a kekszrétegre.
- A hulala tejszínt kemény habbá verjük, és rákenjük a krémre.
- Majd befedjük keksszel az egészet.
- Hűtőben legalább 4 órát pihentetjük, hogy összeérjenek az ízek.
- Elkészítettem: 6 alkalommal
- Receptkönyvben: 48
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 2
- Össznézettség: 7383
- Feltöltés dátuma: 2013. április 17.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- konyhatechnológia:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
NS
17513 recept
A nyári szezonra, nagyon hűsítően hat, nem nagyon édes, és gyorsan elkészül.