édes keksz gyümölcsös keksz

Citromos keksz

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz

könnyű gyors

Klári

10adag

Előkészítés

30perc

Sütés

10perc

Összesen

40perc

Egy adagban
10 adagban
100g-ban

5% Fehérje
58% Szénhidrát
20% Zsír

50g finomliszt

182 kcal
25g margarin

179 kcal
25g porcukor

97 kcal
6g tojás

7 kcal
2g tojássárgája

6 kcal
1g sütőpor

0 kcal
4g citromlé

1 kcal
1g citromhéj

0 kcal

Összesen 472 kcal

5% Fehérje
58% Szénhidrát
20% Zsír

500g finomliszt

1820 kcal
250g margarin

1793 kcal
250g porcukor

968 kcal
55g tojás

69 kcal
20g tojássárgája

64 kcal
6g sütőpor

3 kcal
40g citromlé

9 kcal
6g citromhéj

3 kcal

Összesen 4729 kcal

5% Fehérje
58% Szénhidrát
20% Zsír

44.4g finomliszt

161 kcal
22.2g margarin

159 kcal
22.2g porcukor

86 kcal
4.9g tojás

6 kcal
1.8g tojássárgája

6 kcal
0.5g sütőpor

0 kcal
3.5g citromlé

1 kcal
0.5g citromhéj

0 kcal

Összesen 419 kcal

Egy adagban
10 adagban
100g-ban

5% Fehérje
58% Szénhidrát
20% Zsír
17% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
6.2 g

Zsír

Összesen
21.7 g
Telített zsírsav
4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
10 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
6 g
Koleszterin
40 mg

Ásványi anyagok

Összesen
283 g
Cink
0 mg
Szelén
20 mg
Kálcium
59 mg
Vas
1 mg
Magnézium
13 mg
Foszfor
133 mg
Nátrium
57 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
63.9 g
Cukor
25 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
19 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
220 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
2 mg
D vitamin:
8 micro
K vitamin:
23 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
19 micro
Kolin:
39 mg
Retinol - A vitamin:
207 micro
α-karotin
1 micro
β-karotin
154 micro
β-crypt
2 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
56 micro

Összesen 472 kcal

5% Fehérje
58% Szénhidrát
20% Zsír
17% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
61.5 g

Zsír

Összesen
216.7 g
Telített zsírsav
42 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
102 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
65 g
Koleszterin
397 mg

Ásványi anyagok

Összesen
2830 g
Cink
5 mg
Szelén
197 mg
Kálcium
590 mg
Vas
8 mg
Magnézium
130 mg
Foszfor
1325 mg
Nátrium
570 mg
Réz
1 mg
Mangán
3 mg

Szénhidrátok

Összesen
639.5 g
Cukor
252 mg
Élelmi rost
14 mg

VÍZ

Összesen
190.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
2201 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
24 mg
C vitamin:
24 mg
D vitamin:
83 micro
K vitamin:
234 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
6 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
193 micro
Kolin:
392 mg
Retinol - A vitamin:
2072 micro
α-karotin
8 micro
β-karotin
1543 micro
β-crypt
15 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
559 micro

Összesen 4729 kcal

5% Fehérje
58% Szénhidrát
20% Zsír
17% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
5.5 g

Zsír

Összesen
19.2 g
Telített zsírsav
4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
9 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
6 g
Koleszterin
35 mg

Ásványi anyagok

Összesen
251.1 g
Cink
0 mg
Szelén
17 mg
Kálcium
52 mg
Vas
1 mg
Magnézium
12 mg
Foszfor
118 mg
Nátrium
51 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
56.7 g
Cukor
22 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
16.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
195 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
2 mg
D vitamin:
7 micro
K vitamin:
21 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
17 micro
Kolin:
35 mg
Retinol - A vitamin:
184 micro
α-karotin
1 micro
β-karotin
137 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
50 micro

Összesen 419 kcal

Hozzávalók

500 g finomliszt
250 g margarin
250 g porcukor
1 db tojás
1 db tojássárgája
0.5 csomag sütőpor
1 citromból nyert citromlé
1 citromból nyert citromhéj (reszelve)

Elkészítés

Egy tálban a hozzávalókat alaposan összedolgozzuk kézzel, a tésztát fóliába csomagoljuk és a hűtőben pihentetjük egy órát.
Jól belisztezett felületen 3 mm vékonyra nyújtjuk a tésztát. Tetszőleges formájú kiszúrókkal kekszeket gyártunk.
Sütőpapírral bélelt tepsire helyezzük és 180 fokos sütőben (alul-felül álláson) 8-10 perc alatt megsütjük. (5-6 gáztepsinyi lett belőle.)

Sütés ideje: 10 perc
Elkészítettem: 85 alkalommal
Receptkönyvben: 820
Tegnapi nézettség: 5
7 napos nézettség: 42
Össznézettség: 84104
Feltöltés dátuma: 2008. június 15.