Citromfelfújt
0,0
1 csillag
Soha többet!
2 csillag
Vannak gondok.
3 csillag
Hát...
4 csillag
Másodszorra lett az igazi.
5 csillag
Egyszerűen imádom, tökéletes lett!
Értékelés indításához kérjük lépj be!

adag
Idő
perc
Költség
olcsó
Nehézség
könnyű
345
Kalória
5.7g
Fehérje
32.2g
Szénhidrátok
21.5g
Zsír
29.3g
Víz
137.3g
Koleszterin
312mg
Rost
27.8g
Cukor
- 7% Fehérje
- 36% Szénhidrát
- 24% Zsír
A felfújthoz
-
15g vaj108 kcal
-
25g cukor97 kcal
-
2g citromhéj1 kcal
-
6g citromlé1 kcal
-
28g tojás35 kcal
-
5g finomliszt18 kcal
-
63g tej35 kcal
-
0g só0 kcal
A formák előkészítéséhez
-
7g vaj50 kcal
Összesen
345
kcal
- 7% Fehérje
- 36% Szénhidrát
- 24% Zsír
- 33% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen 5.7 g
Zsír
-
Összesen 21.5 g
-
Telített zsírsav 12 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 6 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 137 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 236.7 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 10 mg
-
Kálcium 93 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 5 mg
-
Foszfor 59 mg
-
Nátrium 69 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 32.2 g
-
Cukor 28 mg
-
Élelmi rost 0 mg
Víz
-
Összesen 29.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 189 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 4 mg
-
D vitamin: 20 micro
-
K vitamin: 2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 15 micro
-
Kolin: 76 mg
-
Retinol - A vitamin: 186 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 35 micro
-
β-crypt 3 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 124 micro
Összesen
345
kcal
- 7% Fehérje
- 36% Szénhidrát
- 24% Zsír
- 33% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen 22.6 g
Zsír
-
Összesen 85.9 g
-
Telített zsírsav 50 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 24 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 5 g
-
Koleszterin 549 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 947 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 38 mg
-
Kálcium 374 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 20 mg
-
Foszfor 237 mg
-
Nátrium 274 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 128.6 g
-
Cukor 111 mg
-
Élelmi rost 1 mg
Víz
-
Összesen 117.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 757 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 3 mg
-
C vitamin: 17 mg
-
D vitamin: 79 micro
-
K vitamin: 7 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 59 micro
-
Kolin: 305 mg
-
Retinol - A vitamin: 745 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 140 micro
-
β-crypt 12 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 495 micro
Összesen
1377
kcal
- 7% Fehérje
- 36% Szénhidrát
- 24% Zsír
- 33% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen 3.8 g
Zsír
-
Összesen 14.4 g
-
Telített zsírsav 8 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 4 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 92 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 158.4 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 6 mg
-
Kálcium 63 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 3 mg
-
Foszfor 40 mg
-
Nátrium 46 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 21.5 g
-
Cukor 19 mg
-
Élelmi rost 0 mg
Víz
-
Összesen 19.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 127 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 3 mg
-
D vitamin: 13 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 10 micro
-
Kolin: 51 mg
-
Retinol - A vitamin: 125 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 23 micro
-
β-crypt 2 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 83 micro
Összesen
230
kcal
Elkészítés
A felfújthoz
- A sütőt előmelegítjük. Mielőtt bekapcsolnánk, beleteszünk egy tepsit is, félig megtöltve vízzel.
- A vajat habosra keverjük a cukorral, majd hozzáadjuk a citromhéjat, a citromlevet, a tojások sárgáját, a lisztet és a tejet. A masszát csomómentesre keverjük.
- A tojások fehérjét egy csipet sóval kemény habbá verjük, és óvatosan a masszához keverjük.
- Négy kisebb felfújtformát kikenünk vajjal, és egyenletesen eloszlatjuk benne a masszát.
- A formákat a tepsibe állítjuk, és a felfújtat kb. 40 perc alatt megsütjük.
Recept infó
- Előkészítés ideje: 15 perc
- Sütés ideje: 40 perc
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés módja: hőlégkeveréses
A receptet a neten találtam. A belseje kicsit krémes marad, úgyhogy nem kell megijedni, elég neki kb. ennyi sütési idő.
Elmentem a receptkönyvembe
Receptkönyvbe mentéshez kérjük lépj be!
Kinyomtatom
Jegyzetet írok
Jegyzetíráshoz kérjük lépj be!
Megcsináltam
Bevált ez a recept? Kíváncsiak vagyunk a véleményedre!
1 csillag
Soha többet!
2 csillag
Vannak gondok.
3 csillag
Hát...
4 csillag
Másodszorra lett az igazi.
5 csillag
Egyszerűen imádom, tökéletes lett!
Értékelés indításához kérjük lépj be!
Hozzászólások (0)
A hozzászólás íráshoz belépés szükséges!