Álomkönnyű citromos-mákos süti
cukrot taratalmaz
laktózmentes
glutént tartalmaz
tejmentes
tojásmentes
Rosanics Petra
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
- 4% Fehérje
- 56% Szénhidrát
- 9% Zsír
tészta
-
10g cukor40 kcal
-
28g citrom4 kcal
-
31g finomliszt114 kcal
-
1g sütőpor1 kcal
-
3g mák13 kcal
-
0g só0 kcal
-
7g olívaolaj63 kcal
-
13g zabtej6 kcal
-
8g almapüré4 kcal
-
0 kcal
máz
Összesen
314
kcal
- 4% Fehérje
- 56% Szénhidrát
- 9% Zsír
tészta
-
125g cukor484 kcal
-
340g citrom52 kcal
-
375g finomliszt1365 kcal
-
12g sütőpor6 kcal
-
30g mák158 kcal
-
0g só0 kcal
-
85g olívaolaj751 kcal
-
150g zabtej66 kcal
-
100g almapüré42 kcal
-
0 kcal
máz
Összesen
3748
kcal
- 4% Fehérje
- 56% Szénhidrát
- 9% Zsír
tészta
-
7.8g cukor30 kcal
-
21.4g citrom3 kcal
-
23.5g finomliszt86 kcal
-
0.8g sütőpor0 kcal
-
1.9g mák10 kcal
-
0g só0 kcal
-
5.3g olívaolaj47 kcal
-
9.4g zabtej4 kcal
-
6.3g almapüré3 kcal
-
0 kcal
máz
-
10.7g citrom2 kcal
-
12.6g porcukor49 kcal
-
0.3g mák1 kcal
-
0.1g levendulavirág0 kcal
Összesen
235
kcal
- 4% Fehérje
- 56% Szénhidrát
- 9% Zsír
- 31% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 4 g
Zsír
-
Összesen 8.8 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 5 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 402 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 11 mg
-
Kálcium 126 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 19 mg
-
Foszfor 162 mg
-
Nátrium 81 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 55.9 g
-
Cukor 29 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 31.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 0 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 12 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 4 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 13 micro
-
Kolin: 5 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 2 micro
-
β-crypt 5 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 10 micro
Összesen
314
kcal
- 4% Fehérje
- 56% Szénhidrát
- 9% Zsír
- 31% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 48.1 g
Zsír
-
Összesen 105.4 g
-
Telített zsírsav 14 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 64 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 21 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 4824 g
-
Cink 6 mg
-
Szelén 135 mg
-
Kálcium 1514 mg
-
Vas 12 mg
-
Magnézium 232 mg
-
Foszfor 1944 mg
-
Nátrium 976 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 5 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 670.7 g
-
Cukor 343 mg
-
Élelmi rost 26 mg
VÍZ
-
Összesen 376 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 4 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 14 mg
-
C vitamin: 145 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 53 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 5 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 159 micro
-
Kolin: 58 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 3 micro
-
β-karotin 21 micro
-
β-crypt 63 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 115 micro
Összesen
3748
kcal
- 4% Fehérje
- 56% Szénhidrát
- 9% Zsír
- 31% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 3 g
Zsír
-
Összesen 6.6 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 4 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 302.9 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 8 mg
-
Kálcium 95 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 15 mg
-
Foszfor 122 mg
-
Nátrium 61 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 42.1 g
-
Cukor 22 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 23.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 0 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 9 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 3 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 10 micro
-
Kolin: 4 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 1 micro
-
β-crypt 4 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 7 micro
Összesen
235
kcal
Hozzávalók
tészta
-
125 g cukor
-
375 g finomliszt
-
1 csomag sütőpor
-
30 g mák
-
1 csipet só
-
1 dl olívaolaj
-
1.5 dl zabtej
-
10 dkg almapüré
-
1 ek vanília kivonat
máz
Elkészítés
tészta
- A citromok héját lereszeljük, majd egy nagy tálban összedörzsöljük a kristálcukorral - így sokkal citromosabb lesz a végeredmény.
- Ezután hozzáadjuk a száraz alapanyagokat (liszt, sütőpor, mák, só), majd az egészet alaposan összekeverjük.
- Jöhetnek bele ezután a nedves hozzávalók: az olívaolaj, az almapüré, a zabtej, a vanília, valamint a citromok kifacsart leve. Az egészet teljesen csomómentesre keverjük.
- A tésztát egy margarinnal kikent és liszttel beszórt kenyérformába kanalazzuk, majd 185 fokos sütőben kb. 45-50 perc alatt készre sütjük. A kész süteményt hagyjuk a formában teljesen kihűlni.
máz
- A citrom levét lereszeljük és félretesszük a díszítéshez. Ezután egy fél citrom levét kifacsarjuk és alaposan kikeverjük a porcukorral.
- A frostingot a kihűlt sütemény tetejére öntjük/kenjük, és ízlés szerint megszórjuk a reszelt citromhéjjal, a mákkal és a rózsaszirommal. Hagyjuk, hogy a máz rádermedjen, majd szeletelhetjük is.
- Sütés ideje: 45 perc
- Elkészítettem: 2 alkalommal
- Receptkönyvben: 0
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 62
- Össznézettség: 0
- Feltöltés dátuma: 2025. január 10.
Receptkategóriák
-
- főkategória:
-
- kategória:
további kategória:
mentes receptek
kategória:
vegán receptek
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- költség egy főre:
-
- alkalom:
Rosanics Petra
362 recept
Álomkönnyű, mennyeien omlós és szaftos - szerintünk ilyen a tökéletes kevert sütemény! Ez a mákos-citromos sütikenyér pedig pontosan ilyen, amit a tetejére kent frosting tesz kacéran tökéletes megjelenésűvé.