tapas bruschetta

Bruschetta baconnel

0,0

0 ÉRTÉKELÉS•0 HOZZÁSZÓLÁS

3adag

Idő

15perc

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

7.5 db koktélparadicsom
2.3 gerezd fokhagyma
3.8 szelet bacon
0.8 ek olívaolaj
3.8 levél bazsalikom
1.5 szál petrezselyem
15 dkg bagett

250

Kalória

8.8g

Fehérje

26.1g

Szénhidrátok

12.3g

Zsír

69.4g

Víz

14g

Koleszterin

2.6g

Rost

4.1g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

8% Fehérje
22% Szénhidrát
10% Zsír

43g koktélparadicsom

8 kcal
2g fokhagyma

3 kcal
21g bacon

84 kcal
2g olívaolaj

18 kcal
0g bazsalikom

0 kcal
1g petrezselyem

0 kcal
50g bagett

137 kcal

Összesen 250 kcal

8% Fehérje
22% Szénhidrát
10% Zsír

170g koktélparadicsom

31 kcal
9g fokhagyma

12 kcal
85g bacon

334 kcal
8g olívaolaj

71 kcal
0g bazsalikom

0 kcal
2g petrezselyem

1 kcal
200g bagett

548 kcal

Összesen 997 kcal

8% Fehérje
22% Szénhidrát
10% Zsír

35.9g koktélparadicsom

6 kcal
1.9g fokhagyma

3 kcal
17.9g bacon

70 kcal
1.7g olívaolaj

15 kcal
0g bazsalikom

0 kcal
0.4g petrezselyem

0 kcal
42.2g bagett

116 kcal

Összesen 210 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

8% Fehérje
22% Szénhidrát
10% Zsír
59% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Likopin
E vitamin:

Fehérje

Összesen
8.8 g

Zsír

Összesen
12.3 g
Telített zsírsav
3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
14 mg

Ásványi anyagok

Összesen
635.9 g
Cink
1 mg
Szelén
19 mg
Kálcium
72 mg
Vas
2 mg
Magnézium
29 mg
Foszfor
113 mg
Nátrium
399 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
26.1 g
Cukor
4 mg
Élelmi rost
3 mg

Víz

Összesen
69.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
22 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
7 mg
D vitamin:
3 micro
K vitamin:
15 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
50 micro
Kolin:
23 mg
Retinol - A vitamin:
2 micro
α-karotin
43 micro
β-karotin
217 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
1094 micro
Lut-zea
102 micro

Összesen 250 kcal

8% Fehérje
22% Szénhidrát
10% Zsír
59% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Likopin
E vitamin:

Fehérje

Összesen
35 g

Zsír

Összesen
49 g
Telített zsírsav
13 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
21 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
9 g
Koleszterin
56 mg

Ásványi anyagok

Összesen
2543.8 g
Cink
3 mg
Szelén
76 mg
Kálcium
290 mg
Vas
8 mg
Magnézium
115 mg
Foszfor
453 mg
Nátrium
1596 mg
Réz
0 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrátok

Összesen
104.5 g
Cukor
16 mg
Élelmi rost
10 mg

Víz

Összesen
277.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
89 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
3 mg
C vitamin:
29 mg
D vitamin:
14 micro
K vitamin:
61 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
16 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
199 micro
Kolin:
92 mg
Retinol - A vitamin:
9 micro
α-karotin
172 micro
β-karotin
867 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
4374 micro
Lut-zea
410 micro

Összesen 997 kcal

8% Fehérje
22% Szénhidrát
10% Zsír
59% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Likopin
E vitamin:

Fehérje

Összesen
7.4 g

Zsír

Összesen
10.3 g
Telített zsírsav
3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
12 mg

Ásványi anyagok

Összesen
536.7 g
Cink
1 mg
Szelén
16 mg
Kálcium
61 mg
Vas
2 mg
Magnézium
24 mg
Foszfor
96 mg
Nátrium
337 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
22 g
Cukor
3 mg
Élelmi rost
2 mg

Víz

Összesen
58.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
19 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
6 mg
D vitamin:
3 micro
K vitamin:
13 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
42 micro
Kolin:
19 mg
Retinol - A vitamin:
2 micro
α-karotin
36 micro
β-karotin
183 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
923 micro
Lut-zea
86 micro

Összesen 210 kcal

Elkészítés

Vágjuk kis kockákra a bacont, és pirítsuk meg jól olívaolajon.
Karikázzuk fel a fokhagymát, és futtassuk meg a szalonna zsírján.
Vágjuk apró kockákra a paradicsomot, és adjuk a többihez, majd várjuk meg amíg jó lecsós állagú lesz. Közben adjuk hozzá a petrezselymet, és a bazsalikomot valamint sózzuk ízlés szerint!
Tálaljuk olívával, mozzarellával és fokhagymás pirítóssal!

Recept infó

Előkészítés ideje: 5 perc
Főzés ideje: 10 perc

Nyáron nagy szezonja van a paradicsomnak, de nem mindig sikerül felhasználnom frissen. Ilyenkor jönnek az olyan felhasználó ötletek mint pl. a lecsó vagy a bruschetta.