édes süti brownie

Brownie Főnitől

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz

könnyű gyors

Mona83

6adag

Előkészítés

10perc

Sütés

30perc

Összesen

40perc

Sütés hőfoka

180 °C

Egy adagban
6 adagban
100g-ban

4% Fehérje
43% Szénhidrát
17% Zsír

A tésztához

42g finomliszt

152 kcal
67g cukor

258 kcal
0g szódabikarbóna

0 kcal
38g margarin

269 kcal
7g cukrozatlan kakaópor

15 kcal
33g víz

0 kcal
28g tojás

35 kcal
25g joghurt

15 kcal
2g vaníliás cukor

6 kcal

A krémhez

20g margarin

143 kcal
7g cukrozatlan kakaópor

15 kcal
20g porcukor

77 kcal
25g joghurt

15 kcal

Összesen 1000 kcal

4% Fehérje
43% Szénhidrát
17% Zsír

A tésztához

250g finomliszt

910 kcal
400g cukor

1548 kcal
0g szódabikarbóna

0 kcal
225g margarin

1613 kcal
40g cukrozatlan kakaópor

91 kcal
200g víz

0 kcal
165g tojás

208 kcal
150g joghurt

92 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal

A krémhez

120g margarin

860 kcal
40g cukrozatlan kakaópor

91 kcal
120g porcukor

464 kcal
150g joghurt

92 kcal

Összesen 6008 kcal

4% Fehérje
43% Szénhidrát
17% Zsír

A tésztához

13.4g finomliszt

49 kcal
21.4g cukor

83 kcal
0g szódabikarbóna

0 kcal
12g margarin

86 kcal
2.1g cukrozatlan kakaópor

5 kcal
10.7g víz

0 kcal
8.8g tojás

11 kcal
8g joghurt

5 kcal
0.5g vaníliás cukor

2 kcal

A krémhez

6.4g margarin

46 kcal
2.1g cukrozatlan kakaópor

5 kcal
6.4g porcukor

25 kcal
8g joghurt

5 kcal

Összesen 322 kcal

Egy adagban
6 adagban
100g-ban

4% Fehérje
43% Szénhidrát
17% Zsír
36% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen
11.8 g

Zsír

Összesen
52.6 g
Telített zsírsav
12 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
24 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
15 g
Koleszterin
97 mg

Ásványi anyagok

Összesen
524.3 g
Cink
2 mg
Szelén
25 mg
Kálcium
101 mg
Vas
3 mg
Magnézium
87 mg
Foszfor
241 mg
Nátrium
64 mg
Réz
1 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
130.7 g
Cukor
91 mg
Élelmi rost
6 mg

VÍZ

Összesen
110.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
523 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
5 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
21 micro
K vitamin:
54 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
31 micro
Kolin:
92 mg
Retinol - A vitamin:
494 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
353 micro
β-crypt
2 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
134 micro

Összesen 1000 kcal

4% Fehérje
43% Szénhidrát
17% Zsír
36% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen
70.7 g

Zsír

Összesen
315.4 g
Telített zsírsav
70 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
146 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
88 g
Koleszterin
579 mg

Ásványi anyagok

Összesen
3146 g
Cink
11 mg
Szelén
151 mg
Kálcium
606 mg
Vas
17 mg
Magnézium
520 mg
Foszfor
1447 mg
Nátrium
386 mg
Réz
4 mg
Mangán
5 mg

Szénhidrátok

Összesen
784.4 g
Cukor
546 mg
Élelmi rost
36 mg

VÍZ

Összesen
663.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
3139 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
3 micro
E vitamin:
33 mg
C vitamin:
2 mg
D vitamin:
125 micro
K vitamin:
325 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
2 mg
Niacin - B3 vitamin:
5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
183 micro
Kolin:
551 mg
Retinol - A vitamin:
2963 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
2120 micro
β-crypt
13 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
806 micro

Összesen 6008 kcal

4% Fehérje
43% Szénhidrát
17% Zsír
36% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen
3.8 g

Zsír

Összesen
16.9 g
Telített zsírsav
4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
8 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
5 g
Koleszterin
31 mg

Ásványi anyagok

Összesen
168.2 g
Cink
1 mg
Szelén
8 mg
Kálcium
32 mg
Vas
1 mg
Magnézium
28 mg
Foszfor
77 mg
Nátrium
21 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
41.9 g
Cukor
29 mg
Élelmi rost
2 mg

VÍZ

Összesen
35.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
168 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
7 micro
K vitamin:
17 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
10 micro
Kolin:
29 mg
Retinol - A vitamin:
158 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
113 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
43 micro

Összesen 322 kcal

Hozzávalók

A tésztához

25 dkg finomliszt
40 dkg cukor
1 ek szódabikarbóna
22.5 dkg margarin
4 ek cukrozatlan kakaópor
2 dl víz
3 db tojás
150 g joghurt (natúr)
1 csomag vaníliás cukor

A krémhez

12 dkg margarin
4 ek cukrozatlan kakaópor
12 dkg porcukor
150 g joghurt (natúr)

Elkészítés

A tésztához

A lisztet, cukort és a szódabikarbónát szárazon összeforgatjuk.
A margarint, kakaót és a vizet mikróban összeolvasztjuk, majd kihűtjük.
Tojást, joghurtot, vaníliás cukrot összekeverjük habosra. Az egészet összekeverjük.
180 fokra előmelegített sütőben sütőpapírral bélelt tepsiben kb. 30 percig sütjük.
Ezalatt a krémhez a hozzávalókat mikróban összemelegítjük(kb. 2x1 perc).
A krémet a megsült tésztára öntjük. Ha kihűlt,már fogyasztható is. Jó étvágyat hozzá!

Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: alul-felül sütés
Tepsi mérete: 20x30
Sütés ideje: 30 perc
Elkészítettem: 15 alkalommal
Receptkönyvben: 139
Tegnapi nézettség: 5
7 napos nézettség: 42
Össznézettség: 35300
Feltöltés dátuma: 2013. március 21.