édes süti szórt sütemény

Bólyi túrós

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz

könnyű gyors

korsócska

6adag

Előkészítés

20perc

Sütés

25perc

Összesen

45perc

Sütés hőfoka

200 °C

Egy adagban
6 adagban
100g-ban

10% Fehérje
39% Szénhidrát
11% Zsír

42g rétesliszt

152 kcal
33g porcukor

129 kcal
2g sütőpor

1 kcal
17g vaj

120 kcal
18g tojás

23 kcal
33g tej

19 kcal
1g vanillincukor

5 kcal
83g tehéntúró

123 kcal
8g mazsola

25 kcal

Összesen 597 kcal

10% Fehérje
39% Szénhidrát
11% Zsír

250g rétesliszt

910 kcal
200g porcukor

774 kcal
12g sütőpor

6 kcal
100g vaj

717 kcal
110g tojás

138 kcal
200g tej

112 kcal
8g vanillincukor

31 kcal
500g tehéntúró

735 kcal
50g mazsola

150 kcal

Összesen 3573 kcal

10% Fehérje
39% Szénhidrát
11% Zsír

17.5g rétesliszt

64 kcal
14g porcukor

54 kcal
0.8g sütőpor

0 kcal
7g vaj

50 kcal
7.7g tojás

10 kcal
14g tej

8 kcal
0.6g vanillincukor

2 kcal
35g tehéntúró

51 kcal
3.5g mazsola

10 kcal

Összesen 249 kcal

Egy adagban
6 adagban
100g-ban

10% Fehérje
39% Szénhidrát
11% Zsír
40% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Cink
Vas

TOP vitaminok

Riboflavin - B2 vitamin:
Kolin:
Tiamin - B1 vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen
21.1 g

Zsír

Összesen
22 g
Telített zsírsav
13 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
96 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1382 g
Cink
217 mg
Szelén
20 mg
Kálcium
277 mg
Vas
168 mg
Magnézium
20 mg
Foszfor
447 mg
Nátrium
218 mg
Réz
8 mg
Mangán
7 mg

Szénhidrátok

Összesen
77.5 g
Cukor
44 mg
Élelmi rost
2 mg

VÍZ

Összesen
80.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
140 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
13 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
21 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
100 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
19 micro
Kolin:
56 mg
Retinol - A vitamin:
138 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
26 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
89 micro

Összesen 597 kcal

10% Fehérje
39% Szénhidrát
11% Zsír
40% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Cink
Vas

TOP vitaminok

Riboflavin - B2 vitamin:
Kolin:
Tiamin - B1 vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen
126.5 g

Zsír

Összesen
131.9 g
Telített zsírsav
76 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
27 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
6 g
Koleszterin
575 mg

Ásványi anyagok

Összesen
8292.1 g
Cink
1303 mg
Szelén
117 mg
Kálcium
1660 mg
Vas
1007 mg
Magnézium
121 mg
Foszfor
2685 mg
Nátrium
1306 mg
Réz
51 mg
Mangán
42 mg

Szénhidrátok

Összesen
465 g
Cukor
264 mg
Élelmi rost
9 mg

VÍZ

Összesen
482.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
839 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
4 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
79 micro
K vitamin:
10 micro
Tiamin - B1 vitamin:
125 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
601 mg
Niacin - B3 vitamin:
4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
116 micro
Kolin:
335 mg
Retinol - A vitamin:
826 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
158 micro
β-crypt
9 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
532 micro

Összesen 3573 kcal

10% Fehérje
39% Szénhidrát
11% Zsír
40% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Cink
Vas

TOP vitaminok

Riboflavin - B2 vitamin:
Kolin:
Tiamin - B1 vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen
8.8 g

Zsír

Összesen
9.2 g
Telített zsírsav
5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
40 mg

Ásványi anyagok

Összesen
579.9 g
Cink
91 mg
Szelén
8 mg
Kálcium
116 mg
Vas
70 mg
Magnézium
8 mg
Foszfor
188 mg
Nátrium
91 mg
Réz
4 mg
Mangán
3 mg

Szénhidrátok

Összesen
32.5 g
Cukor
18 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
33.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
59 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
6 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
9 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
42 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
8 micro
Kolin:
23 mg
Retinol - A vitamin:
58 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
11 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
37 micro

Összesen 249 kcal

Hozzávalók

25 dkg rétesliszt
20 dkg porcukor
1 csomag sütőpor
10 dkg vaj
2 db tojás
2 dl tej
1 csomag vanillincukor
50 dkg tehéntúró
5 dkg mazsola

Elkészítés

A lisztet és a porcukrot összekeverjük a sütőporral.
Egy közepes méretű tepsit 5 dkg vajjal megkenünk.
Rászórjuk a liszt-cukor keverék felét.
A túrót rámorzsoljuk. Használhatunk krumplinyomót is.
Rászórjuk a vanillincukrot, mazsolát (citromhéjat stb.).
Megpróbáljuk elsimítani a felületet, és rászórjuk a maradék száraz keveréket.
Rádaraboljuk a vajat.
A tojás felverjük a tejjel, és ráöntjük a tepsiben lévő anyagokra.
Előmelegített sütőben kb. 200 fokon, 10 percig, majd 150 fokon sütjük addig, amíg barna foltok jelennek meg a süteményen.

Sütés hőfoka: 200 °C
Sütés módja: alul-felül sütés
Tepsi mérete: 21x35
Sütés ideje: 25 perc
Elkészítettem: 30 alkalommal
Receptkönyvben: 197
Tegnapi nézettség: 15
7 napos nézettség: 96
Össznézettség: 83867
Feltöltés dátuma: 2016. március 14.