Bodzás muffin 2.
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
Céklabéka
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
- 7% Fehérje
- 53% Szénhidrát
- 15% Zsír
-
83g finomliszt303 kcal
-
2g sütőpor1 kcal
-
33g margarin239 kcal
-
37g tojás46 kcal
-
25g cukor97 kcal
-
6 kcal
-
33g tej19 kcal
-
23g szörp71 kcal
-
28g citrom4 kcal
-
0g bodzavirág0 kcal
Összesen
786
kcal
- 7% Fehérje
- 53% Szénhidrát
- 15% Zsír
-
500g finomliszt1820 kcal
-
12g sütőpor6 kcal
-
200g margarin1434 kcal
-
220g tojás277 kcal
-
150g cukor581 kcal
-
10g vaníliás cukor39 kcal
-
200g tej112 kcal
-
140g szörp424 kcal
-
170g citrom26 kcal
-
0g bodzavirág0 kcal
Összesen
4719
kcal
- 7% Fehérje
- 53% Szénhidrát
- 15% Zsír
-
31.2g finomliszt114 kcal
-
0.7g sütőpor0 kcal
-
12.5g margarin90 kcal
-
13.7g tojás17 kcal
-
9.4g cukor36 kcal
-
0.6g vaníliás cukor2 kcal
-
12.5g tej7 kcal
-
8.7g szörp26 kcal
-
10.6g citrom2 kcal
-
0g bodzavirág0 kcal
Összesen
294
kcal
- 7% Fehérje
- 53% Szénhidrát
- 15% Zsír
- 25% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 13.9 g
Zsír
-
Összesen 31.5 g
-
Telített zsírsav 7 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 14 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 9 g
-
Koleszterin 120 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 867.8 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 38 mg
-
Kálcium 221 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 25 mg
-
Foszfor 356 mg
-
Nátrium 223 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 112.1 g
-
Cukor 45 mg
-
Élelmi rost 3 mg
VÍZ
-
Összesen 53.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 325 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 3 mg
-
C vitamin: 8 mg
-
D vitamin: 26 micro
-
K vitamin: 31 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 39 micro
-
Kolin: 108 mg
-
Retinol - A vitamin: 308 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 204 micro
-
β-crypt 6 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 179 micro
Összesen
786
kcal
- 7% Fehérje
- 53% Szénhidrát
- 15% Zsír
- 25% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 83.3 g
Zsír
-
Összesen 189 g
-
Telített zsírsav 39 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 85 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 54 g
-
Koleszterin 720 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 5206.7 g
-
Cink 6 mg
-
Szelén 230 mg
-
Kálcium 1326 mg
-
Vas 11 mg
-
Magnézium 151 mg
-
Foszfor 2138 mg
-
Nátrium 1339 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 3 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 672.8 g
-
Cukor 270 mg
-
Élelmi rost 16 mg
VÍZ
-
Összesen 320.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1949 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 2 micro
-
E vitamin: 20 mg
-
C vitamin: 48 mg
-
D vitamin: 159 micro
-
K vitamin: 188 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 7 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 233 micro
-
Kolin: 650 mg
-
Retinol - A vitamin: 1846 micro
-
α-karotin 1 micro
-
β-karotin 1223 micro
-
β-crypt 35 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 1074 micro
Összesen
4719
kcal
- 7% Fehérje
- 53% Szénhidrát
- 15% Zsír
- 25% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 5.2 g
Zsír
-
Összesen 11.8 g
-
Telített zsírsav 2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 5 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 3 g
-
Koleszterin 45 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 325 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 14 mg
-
Kálcium 83 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 9 mg
-
Foszfor 133 mg
-
Nátrium 84 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 42 g
-
Cukor 17 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 20 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 122 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 3 mg
-
D vitamin: 10 micro
-
K vitamin: 12 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 15 micro
-
Kolin: 41 mg
-
Retinol - A vitamin: 115 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 76 micro
-
β-crypt 2 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 67 micro
Összesen
294
kcal
Hozzávalók
-
50 dkg finomliszt
-
1 csomag sütőpor
-
20 dkg margarin
-
4 db tojás
-
15 dkg cukor
-
1 csomag vaníliás cukor
-
2 dl tej
-
140 ml szörp
-
12 db bodzavirág
Elkészítés
- A megolvasztott margarint habosra keverjük a cukorral, a vaníliás cukorral, a csipet sóval, a citrom héjával és levével. Majd belekeverjük a tojásokat, a tejet és a szörpöt is.
- A másik tálba a lisztet és a sütőport összekeverjük.
- Beleszitáljuk a sütőporos lisztet a masszába, végül belekeverjük a virágokat is. (24 db lesz.)
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés módja: hőlégkeveréses
- Sütés ideje: 30 perc
- Elkészítettem: 3 alkalommal
- Receptkönyvben: 73
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 0
- Össznézettség: 6791
- Feltöltés dátuma: 2011. május 23.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- vegetáriánus:
Céklabéka
4 recept
Szeretem a bodzát minden formában, ezért sütiben is kipróbáltam.