Bazsalikomos rukkola-pesto
cukormentes
laktózmentes
gluténmentes
tejmentes
tojásmentes
Hófehérke
adag
Előkészítés
perc
- 8% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 39% Zsír
-
25g rukkola6 kcal
-
1g bazsalikom0 kcal
-
13g parmezán sajt49 kcal
-
21g olívaolaj188 kcal
-
8g fenyőmag50 kcal
-
0 kcal
-
0g só0 kcal
-
10g citromlé2 kcal
Összesen
295
kcal
- 8% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 39% Zsír
-
100g rukkola25 kcal
-
3g bazsalikom1 kcal
-
50g parmezán sajt196 kcal
-
85g olívaolaj751 kcal
-
30g fenyőmag202 kcal
-
0 kcal
-
0g só0 kcal
-
40g citromlé9 kcal
Összesen
1184
kcal
- 8% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 39% Zsír
-
32.5g rukkola8 kcal
-
1g bazsalikom0 kcal
-
16.2g parmezán sajt64 kcal
-
27.6g olívaolaj244 kcal
-
9.7g fenyőmag66 kcal
-
0 kcal
-
0g só0 kcal
-
13g citromlé3 kcal
Összesen
385
kcal
- 8% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 39% Zsír
- 49% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Lut-zea
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 6.2 g
Zsír
-
Összesen 29.7 g
-
Telített zsírsav 5 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 18 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 5 g
-
Koleszterin 9 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 532.7 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 3 mg
-
Kálcium 191 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 37 mg
-
Foszfor 144 mg
-
Nátrium 154 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 3 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 36.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 58 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 4 mg
-
C vitamin: 8 mg
-
D vitamin: 2 micro
-
K vitamin: 47 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 30 micro
-
Kolin: 11 mg
-
Retinol - A vitamin: 25 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 389 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 933 micro
Összesen
295
kcal
- 8% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 39% Zsír
- 49% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Lut-zea
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 24.8 g
Zsír
-
Összesen 118.8 g
-
Telített zsírsav 21 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 71 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 20 g
-
Koleszterin 34 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2131 g
-
Cink 4 mg
-
Szelén 12 mg
-
Kálcium 765 mg
-
Vas 4 mg
-
Magnézium 149 mg
-
Foszfor 576 mg
-
Nátrium 617 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 3 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 12 g
-
Cukor 4 mg
-
Élelmi rost 3 mg
VÍZ
-
Összesen 147.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 231 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 16 mg
-
C vitamin: 31 mg
-
D vitamin: 10 micro
-
K vitamin: 189 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 121 micro
-
Kolin: 42 mg
-
Retinol - A vitamin: 101 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 1557 micro
-
β-crypt 3 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 3733 micro
Összesen
1184
kcal
- 8% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 39% Zsír
- 49% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Lut-zea
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 8.1 g
Zsír
-
Összesen 38.6 g
-
Telített zsírsav 7 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 23 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 6 g
-
Koleszterin 11 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 691.9 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 4 mg
-
Kálcium 248 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 48 mg
-
Foszfor 187 mg
-
Nátrium 200 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 3.9 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 47.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 75 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 5 mg
-
C vitamin: 10 mg
-
D vitamin: 3 micro
-
K vitamin: 61 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 39 micro
-
Kolin: 14 mg
-
Retinol - A vitamin: 33 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 505 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 1212 micro
Összesen
385
kcal
Hozzávalók
Elkészítés
- A rukkolát megmossuk, és egy papírtörlő segítségével a nedvességet felitatjuk.
- A fenyőmagot előmelegített serpenyőben néhány perc alatt megpirítjuk. Olaj nem szükséges, hiszen magvak önmagukban is olajosak.
- Minden hozzávalót elhelyezünk az aprítógépben, esetleg poharas turmixgépben, és homogén pestot készítünk.
- Elkészítettem: 3 alkalommal
- Receptkönyvben: 23
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 1
- Össznézettség: 1994
- Feltöltés dátuma: 2018. október 17.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
Hófehérke
19 recept
A család tésztaimádó, de bármennyi salátát képes megenni... ráadásul a picik miatt kb. 2 éve soha nem áll le a turmixgép. Ezúttal viszont a nagyok kaptak "pürét", és sikert aratott. Isteni tésztára, pirítósra, mártogatósnak, vagy akár a salátaöntetekhez is nagyon jó kiegészítő.