édes krém túrókrém

Barackos túró Bernadett konyhájából

cukormentes laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojásmentes

könnyű villámgyors

1adag

Előkészítés

10perc

Egy adagban
1 adagban
100g-ban

8% Fehérje
11% Szénhidrát
1% Zsír

254g őszibarack

95 kcal
150g sovány túró

141 kcal
2g folyékony édesítőszer

0 kcal

Összesen 236 kcal

8% Fehérje
11% Szénhidrát
1% Zsír

254g őszibarack

95 kcal
150g sovány túró

141 kcal
2g folyékony édesítőszer

0 kcal

Összesen 236 kcal

8% Fehérje
11% Szénhidrát
1% Zsír

62.6g őszibarack

23 kcal
36.9g sovány túró

35 kcal
0.5g folyékony édesítőszer

0 kcal

Összesen 58 kcal

Egy adagban
1 adagban
100g-ban

8% Fehérje
11% Szénhidrát
1% Zsír
80% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Vas
Cink

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen
21.7 g

Zsír

Összesen
3.6 g
Telített zsírsav
0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
86.9 g
Cink
0 mg
Szelén
0 mg
Kálcium
15 mg
Vas
1 mg
Magnézium
22 mg
Foszfor
49 mg
Nátrium
0 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
29.3 g
Cukor
20 mg
Élelmi rost
4 mg

VÍZ

Összesen
216.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
39 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
16 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
6 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
10 micro
Kolin:
15 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
395 micro
β-crypt
163 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
222 micro

Összesen 236 kcal

8% Fehérje
11% Szénhidrát
1% Zsír
80% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Vas
Cink

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen
21.7 g

Zsír

Összesen
3.6 g
Telített zsírsav
0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
86.9 g
Cink
0 mg
Szelén
0 mg
Kálcium
15 mg
Vas
1 mg
Magnézium
22 mg
Foszfor
49 mg
Nátrium
0 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
29.3 g
Cukor
20 mg
Élelmi rost
4 mg

VÍZ

Összesen
216.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
39 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
16 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
6 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
10 micro
Kolin:
15 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
395 micro
β-crypt
163 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
222 micro

Összesen 236 kcal

8% Fehérje
11% Szénhidrát
1% Zsír
80% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Vas
Cink

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen
5.3 g

Zsír

Összesen
0.9 g
Telített zsírsav
0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
21.4 g
Cink
0 mg
Szelén
0 mg
Kálcium
4 mg
Vas
0 mg
Magnézium
5 mg
Foszfor
12 mg
Nátrium
0 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
7.2 g
Cukor
5 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
53.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
10 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
4 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
2 micro
Kolin:
4 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
97 micro
β-crypt
40 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
55 micro

Összesen 58 kcal

Hozzávalók

2 közepes db őszibarack (mag nélkül nekem pont 250 g volt, maggal 258 g - ez pont jó)
150 g sovány túró
2 ml folyékony édesítőszer (elhagyhatóó)

Elkészítés

A barackokat megmossuk, késsel félbevágjuk a mag körül. Egy kicsit csavaró mozdulattal szétkapjuk, a magot kiszedjük. Lehúzhatjuk a héját, de én nem szoktam. Apróbb darabokra (én 12-edekre szoktam) vágjuk, és a tálba tesszük.
Ráhalmozzuk a túrót.
Villával szétnyomkodva, szurkálva, kavargatva, a képen látható állagúra dolgozhatjuk (kicsit darabos maradhat). Akik a homogénebb masszát szeretik, azoknak a botmixert javaslom.
Kóstolással döntsük el, kell-e az édesítő. Én rettentően édesszájú vagyok, ezért szoktam beletenni.

Elkészítettem: 20 alkalommal
Receptkönyvben: 17
Tegnapi nézettség: 0
7 napos nézettség: 0
Össznézettség: 3423
Feltöltés dátuma: 2013. május 27.

Ajánló

Reggelire elfelezem, és kukoricapehellyel eszem. De a nap bármely pontjában eszegethető.

Receptkategóriák

- főkategória:
  - édes krém
- kategória:
  - túrókrém

Receptjellemzők

- fogás:
  - desszert
- konyha:
  - magyar
- nehézség:
  - könnyű
- elkészítési idő:
  - villámgyors
- szakács elkészítette:
  - család kedvence
- költség egy főre:
  - olcsó
- vegetáriánus:
- Speciális étrendek:
  - gluténmentes ,
  - cukormentes ,
  - tojásmentes

NS 17513 recept

Amikor megláttam itthon a legelső őszibarackokat, nem bírtam nekik ellenállni. Az eperrel karöltve a kedvenc gyümölcsöm. :) Elismerem, nem túl szép, de annál egészségesebb, és még finom is. A legegyszerűbbek a túrós-gyümölcsös "receptek". Gyors, egyszerű, finom. Semmi extra nincs vele, csak a gyümölcs-túró-édesítő arányát kell eltalálni, így ez a recept csak egy kis segítség ehhez. Hamarosan felrakom az epres verziót is. Egy adag (400 g) tápértéke: energia: 219,5 kcal, fehérje: 22,9 g, szénhidrát: 28,2 g, zsír: 1,5 g.