Barackos párnácska
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojásmentes
sylyx
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
170 °C
- 3% Fehérje
- 56% Szénhidrát
- 22% Zsír
A tésztához
-
75g finomliszt273 kcal
-
63g margarin448 kcal
-
6g víz0 kcal
-
1g ecet0 kcal
-
3g cukor10 kcal
-
0g só0 kcal
A töltelékhez
-
63g sütésálló lekvár174 kcal
A forgatáshoz
-
25g porcukor97 kcal
-
10 kcal
Összesen
1012
kcal
- 3% Fehérje
- 56% Szénhidrát
- 22% Zsír
A tésztához
-
300g finomliszt1092 kcal
-
250g margarin1793 kcal
-
24g víz0 kcal
-
5g ecet1 kcal
-
10g cukor39 kcal
-
0g só0 kcal
A töltelékhez
-
250g sütésálló lekvár695 kcal
A forgatáshoz
-
100g porcukor387 kcal
-
10g vaníliás cukor39 kcal
Összesen
4046
kcal
- 3% Fehérje
- 56% Szénhidrát
- 22% Zsír
A tésztához
-
31.6g finomliszt115 kcal
-
26.3g margarin189 kcal
-
2.5g víz0 kcal
-
0.5g ecet0 kcal
-
1.1g cukor4 kcal
-
0g só0 kcal
A töltelékhez
-
26.3g sütésálló lekvár73 kcal
A forgatáshoz
-
10.5g porcukor41 kcal
-
1.1g vaníliás cukor4 kcal
Összesen
426
kcal
- 3% Fehérje
- 56% Szénhidrát
- 22% Zsír
- 19% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Szelén
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 8.1 g
Zsír
-
Összesen 51.2 g
-
Telített zsírsav 10 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 24 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 15 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 195.9 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 27 mg
-
Kálcium 26 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 21 mg
-
Foszfor 96 mg
-
Nátrium 23 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 130.7 g
-
Cukor 60 mg
-
Élelmi rost 3 mg
VÍZ
-
Összesen 45.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 512 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 6 mg
-
C vitamin: 6 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 58 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 27 micro
-
Kolin: 22 mg
-
Retinol - A vitamin: 480 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 381 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 14 micro
Összesen
1012
kcal
- 3% Fehérje
- 56% Szénhidrát
- 22% Zsír
- 19% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Szelén
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 32.3 g
Zsír
-
Összesen 204.9 g
-
Telített zsírsav 38 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 98 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 62 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 783.5 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 107 mg
-
Kálcium 105 mg
-
Vas 5 mg
-
Magnézium 84 mg
-
Foszfor 384 mg
-
Nátrium 93 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 522.8 g
-
Cukor 242 mg
-
Élelmi rost 11 mg
VÍZ
-
Összesen 182 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 2048 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 23 mg
-
C vitamin: 23 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 233 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 4 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 108 micro
-
Kolin: 88 mg
-
Retinol - A vitamin: 1920 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 1525 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 54 micro
Összesen
4046
kcal
- 3% Fehérje
- 56% Szénhidrát
- 22% Zsír
- 19% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Szelén
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 3.4 g
Zsír
-
Összesen 21.6 g
-
Telített zsírsav 4 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 10 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 7 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 82.6 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 11 mg
-
Kálcium 11 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 9 mg
-
Foszfor 40 mg
-
Nátrium 10 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 55.1 g
-
Cukor 25 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 19.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 216 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 2 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 25 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 11 micro
-
Kolin: 9 mg
-
Retinol - A vitamin: 202 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 161 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 6 micro
Összesen
426
kcal
Hozzávalók
A tésztához
A töltelékhez
-
25 dkg sütésálló lekvár
A forgatáshoz
-
10 dkg porcukor
-
1 csomag vaníliás cukor
Elkészítés
A tésztához
- Sima tésztát gyúrúnk az alapanyagokból, hűtőbe tesszük pihenni 2-3 órára.
- Utána lisztezett alapon vékonyra nyújtjuk, és kb. 6 cm átmérőjű pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk.
- Mokkáskanálnyi lekvárt teszünk a közepébe, félbehajtjuk, és villával lenyomkodjuk a széleit.
- Sütőpapírral bélelt tepsibe rakjuk, előmelegített sütőben halványra sütjük.
- Még forrón, vaníliás porcukorba meghempergetjük.
- Sütés hőfoka: 170 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
- Sütés ideje: 20 perc
- Elkészítettem: 3 alkalommal
- Receptkönyvben: 37
- Tegnapi nézettség: 1
- 7 napos nézettség: 4
- Össznézettség: 6610
- Feltöltés dátuma: 2011. február 21.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- vegetáriánus:
-
- Speciális étrendek:
sylyx
2 recept
Mindenképpen lekváros sütit szerettem volna. Már régóta várakozik a receptfüzetemben, így most sort kerítettem rá. Ebből az adagból 55 db párnácska lett.