Barackos-kakaós kocka
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
Szofika
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
- 5% Fehérje
- 37% Szénhidrát
- 8% Zsír
-
41g tojás52 kcal
-
43g porcukor164 kcal
-
38g finomliszt137 kcal
-
11 kcal
-
0 kcal
-
1g sütőpor0 kcal
-
13g napraforgó olaj113 kcal
-
15g tej8 kcal
-
95g őszibarack36 kcal
Összesen
521
kcal
- 5% Fehérje
- 37% Szénhidrát
- 8% Zsír
-
165g tojás208 kcal
-
170g porcukor658 kcal
-
150g finomliszt546 kcal
-
46 kcal
-
0 kcal
-
2g sütőpor1 kcal
-
51g napraforgó olaj451 kcal
-
60g tej34 kcal
-
381g őszibarack143 kcal
Összesen
2087
kcal
- 5% Fehérje
- 37% Szénhidrát
- 8% Zsír
-
16.5g tojás21 kcal
-
16.9g porcukor66 kcal
-
15g finomliszt54 kcal
-
5 kcal
-
0.4g vanília kivonat0 kcal
-
0.2g sütőpor0 kcal
-
5.1g napraforgó olaj45 kcal
-
6g tej3 kcal
-
38g őszibarack14 kcal
Összesen
208
kcal
- 5% Fehérje
- 37% Szénhidrát
- 8% Zsír
- 50% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 10.7 g
Zsír
-
Összesen 17.8 g
-
Telített zsírsav 3 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 8 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 6 g
-
Koleszterin 135 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 484.9 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 25 mg
-
Kálcium 92 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 46 mg
-
Foszfor 217 mg
-
Nátrium 101 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 83.7 g
-
Cukor 51 mg
-
Élelmi rost 4 mg
VÍZ
-
Összesen 113.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 73 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 6 mg
-
C vitamin: 6 mg
-
D vitamin: 30 micro
-
K vitamin: 3 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 32 micro
-
Kolin: 117 mg
-
Retinol - A vitamin: 58 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 148 micro
-
β-crypt 65 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 274 micro
Összesen
521
kcal
- 5% Fehérje
- 37% Szénhidrát
- 8% Zsír
- 50% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 42.8 g
Zsír
-
Összesen 71.1 g
-
Telített zsírsav 14 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 30 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 22 g
-
Koleszterin 540 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1939.7 g
-
Cink 5 mg
-
Szelén 100 mg
-
Kálcium 369 mg
-
Vas 8 mg
-
Magnézium 184 mg
-
Foszfor 868 mg
-
Nátrium 403 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 334.8 g
-
Cukor 204 mg
-
Élelmi rost 17 mg
VÍZ
-
Összesen 454.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 291 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 25 mg
-
C vitamin: 24 mg
-
D vitamin: 119 micro
-
K vitamin: 14 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 5 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 128 micro
-
Kolin: 467 mg
-
Retinol - A vitamin: 232 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 593 micro
-
β-crypt 258 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 1098 micro
Összesen
2087
kcal
- 5% Fehérje
- 37% Szénhidrát
- 8% Zsír
- 50% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 4.3 g
Zsír
-
Összesen 7.1 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 3 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 54 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 193.4 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 10 mg
-
Kálcium 37 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 18 mg
-
Foszfor 87 mg
-
Nátrium 40 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 33.4 g
-
Cukor 20 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 45.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 29 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 3 mg
-
C vitamin: 2 mg
-
D vitamin: 12 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 13 micro
-
Kolin: 47 mg
-
Retinol - A vitamin: 23 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 59 micro
-
β-crypt 26 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 109 micro
Összesen
208
kcal
Hozzávalók
-
3 db tojás
-
17 dkg porcukor
-
15 dkg finomliszt
-
2 dkg cukrozatlan kakaópor
-
1 tk vanília kivonat
-
1 tk sütőpor
-
0.6 dl napraforgó olaj
-
0.6 dl tej
Elkészítés
- Egy 25x35 cm-es tepsit kivajazunk-kilisztezünk, a sütőt 180 fokra előmelegítjük.
- A tojásfehérjét kemény habbá verjük, félretesszük.
- A tojások sárgáját kihabosítjuk a porcukorral, hozzáadjuk a vaníliát, olajat, tejet, majd a sütőporos lisztet, és simára dolgozzuk.
- Szilikonos lapáttal belekeverjük a felvert tojásfehérjét, és a tepsibe simítjuk a masszát.
- Tetejét kirakjuk őszibarack-szeletekkel, ha nem túl édes a barack, szórjuk meg 1 ek cukorral a tetejét, és mehet a sütőbe. 40 perc alatt (tűpróbáig) készre sütjük.
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés módja: hőlégkeveréses
- Tepsi mérete: 25x35
- Sütés ideje: 40 perc
- Receptkönyvben: 98
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 7
- Össznézettség: 17473
- Feltöltés dátuma: 2013. július 23.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
Szofika
104 recept
Egyszerű, gyors, olcsó, finom süti. Pihe-puha, pillekönnyű kakaós tészta, bármilyen gyümölcsöt is pakolunk a tetejére, 1 szelet sosem lesz belőle elég.