muffin banános muffin

Banános-háromcsokis muffin

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz

könnyű nagyon gyors

4adag

Előkészítés

15perc

Sütés

10perc

Összesen

25perc

Sütés hőfoka

180 °C

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

5% Fehérje
50% Szénhidrát
12% Zsír

41g tojás

52 kcal
58g cukor

223 kcal
0g fahéj

0 kcal
15g margarin

108 kcal
50g tejföl

99 kcal
10g sárgabaracklekvár

28 kcal
75g finomliszt

273 kcal
6g sütőpor

3 kcal
38g banán

21 kcal
38g csokoládé

205 kcal

Összesen 1012 kcal

5% Fehérje
50% Szénhidrát
12% Zsír

165g tojás

208 kcal
230g cukor

890 kcal
0g fahéj

0 kcal
60g margarin

430 kcal
200g tejföl

396 kcal
40g sárgabaracklekvár

111 kcal
300g finomliszt

1092 kcal
24g sütőpor

12 kcal
150g banán

85 kcal
150g csokoládé

819 kcal

Összesen 4043 kcal

5% Fehérje
50% Szénhidrát
12% Zsír

12.5g tojás

16 kcal
17.4g cukor

67 kcal
0g fahéj

0 kcal
4.5g margarin

33 kcal
15.2g tejföl

30 kcal
3g sárgabaracklekvár

8 kcal
22.7g finomliszt

83 kcal
1.8g sütőpor

1 kcal
11.4g banán

6 kcal
11.4g csokoládé

62 kcal

Összesen 306 kcal

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

5% Fehérje
50% Szénhidrát
12% Zsír
32% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
15.7 g

Zsír

Összesen
37.8 g
Telített zsírsav
16 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
13 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
5 g
Koleszterin
168 mg

Ásványi anyagok

Összesen
2115.4 g
Cink
2 mg
Szelén
40 mg
Kálcium
549 mg
Vas
5 mg
Magnézium
90 mg
Foszfor
871 mg
Nátrium
555 mg
Réz
1 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
154.2 g
Cukor
85 mg
Élelmi rost
5 mg

VÍZ

Összesen
97.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
244 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
3 mg
D vitamin:
30 micro
K vitamin:
18 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
46 micro
Kolin:
129 mg
Retinol - A vitamin:
234 micro
α-karotin
9 micro
β-karotin
120 micro
β-crypt
4 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
215 micro

Összesen 1012 kcal

5% Fehérje
50% Szénhidrát
12% Zsír
32% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
62.7 g

Zsír

Összesen
151.1 g
Telített zsírsav
62 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
52 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
22 g
Koleszterin
670 mg

Ásványi anyagok

Összesen
8461.5 g
Cink
8 mg
Szelén
161 mg
Kálcium
2197 mg
Vas
22 mg
Magnézium
361 mg
Foszfor
3485 mg
Nátrium
2222 mg
Réz
2 mg
Mangán
5 mg

Szénhidrátok

Összesen
616.6 g
Cukor
341 mg
Élelmi rost
22 mg

VÍZ

Összesen
388.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
978 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
2 micro
E vitamin:
9 mg
C vitamin:
14 mg
D vitamin:
119 micro
K vitamin:
73 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
6 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
182 micro
Kolin:
517 mg
Retinol - A vitamin:
935 micro
α-karotin
35 micro
β-karotin
480 micro
β-crypt
17 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
860 micro

Összesen 4043 kcal

5% Fehérje
50% Szénhidrát
12% Zsír
32% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
4.8 g

Zsír

Összesen
11.5 g
Telített zsírsav
5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
51 mg

Ásványi anyagok

Összesen
641.5 g
Cink
1 mg
Szelén
12 mg
Kálcium
167 mg
Vas
2 mg
Magnézium
27 mg
Foszfor
264 mg
Nátrium
168 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
46.7 g
Cukor
26 mg
Élelmi rost
2 mg

VÍZ

Összesen
29.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
74 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
9 micro
K vitamin:
6 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
14 micro
Kolin:
39 mg
Retinol - A vitamin:
71 micro
α-karotin
3 micro
β-karotin
36 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
65 micro

Összesen 306 kcal

Hozzávalók

3 db tojás
1 bögre cukor (2 dl-es bögre!)
2 kk fahéj
6 dkg margarin (olvasztott)
2 dl tejföl
2 ek sárgabaracklekvár
2 bögre finomliszt
2 csomag sütőpor
1 db banán
15 dkg csokoládé (tetszés szerinti mennyiségben)

Elkészítés

A tojásokat kettéválasztjuk. A sárgáját alaposan kikavarjuk a cukorral, majd beletesszük a fahéjat, a margarint, a tejfölt, a lekvárt, a lisztet és a sütőport.
A tojásfehérjét kemény habbá verjük, és hozzákeverjük a tésztánkhoz.
A banánt és a csokikat kis kockákra vágjuk, majd ezt is belekeverjük a masszába.
A muffintepsibe tett papírokat telerakjuk a tésztával, és már mehet is az előmelegített sütőbe.
Kb. 16 db lesz belőle.

Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: hőlégkeveréses
Sütés ideje: 10 perc
Elkészítettem: 2 alkalommal
Receptkönyvben: 33
Tegnapi nézettség: 0
7 napos nézettség: 0
Össznézettség: 4396
Feltöltés dátuma: 2012. május 08.