Bajadéra
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
Morenka
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
süti sütés nélkül
- 6% Fehérje
- 51% Szénhidrát
- 38% Zsír
-
6g ostyalap21 kcal
-
30g tej17 kcal
-
67g cukor258 kcal
-
50g dió327 kcal
-
50g kekszmorzsa210 kcal
-
67g vaj478 kcal
-
15 kcal
-
17g étcsokoládé91 kcal
-
5g vaj33 kcal
Összesen
1450
kcal
- 6% Fehérje
- 51% Szénhidrát
- 38% Zsír
-
17g ostyalap64 kcal
-
90g tej50 kcal
-
200g cukor774 kcal
-
150g dió981 kcal
-
150g kekszmorzsa629 kcal
-
200g vaj1434 kcal
-
46 kcal
-
50g étcsokoládé273 kcal
-
14g vaj100 kcal
Összesen
4351
kcal
- 6% Fehérje
- 51% Szénhidrát
- 38% Zsír
-
1.9g ostyalap7 kcal
-
10.1g tej6 kcal
-
22.4g cukor87 kcal
-
16.8g dió110 kcal
-
16.8g kekszmorzsa71 kcal
-
22.4g vaj161 kcal
-
2.2g cukrozatlan kakaópor5 kcal
-
5.6g étcsokoládé31 kcal
-
1.6g vaj11 kcal
Összesen
489
kcal
- 6% Fehérje
- 51% Szénhidrát
- 38% Zsír
- 5% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 16.4 g
Zsír
-
Összesen 100.3 g
-
Telített zsírsav 45 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 23 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 26 g
-
Koleszterin 155 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 725.4 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 5 mg
-
Kálcium 119 mg
-
Vas 4 mg
-
Magnézium 138 mg
-
Foszfor 273 mg
-
Nátrium 180 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 133.1 g
-
Cukor 87 mg
-
Élelmi rost 8 mg
VÍZ
-
Összesen 13.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 489 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 8 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 53 micro
-
Kolin: 34 mg
-
Retinol - A vitamin: 479 micro
-
α-karotin 1 micro
-
β-karotin 123 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 12 micro
Összesen
1450
kcal
- 6% Fehérje
- 51% Szénhidrát
- 38% Zsír
- 5% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 49.3 g
Zsír
-
Összesen 300.9 g
-
Telített zsírsav 134 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 69 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 78 g
-
Koleszterin 464 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2176.1 g
-
Cink 7 mg
-
Szelén 15 mg
-
Kálcium 357 mg
-
Vas 11 mg
-
Magnézium 414 mg
-
Foszfor 820 mg
-
Nátrium 541 mg
-
Réz 4 mg
-
Mangán 7 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 399.2 g
-
Cukor 260 mg
-
Élelmi rost 25 mg
VÍZ
-
Összesen 41.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1466 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 6 mg
-
C vitamin: 2 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 24 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 160 micro
-
Kolin: 101 mg
-
Retinol - A vitamin: 1436 micro
-
α-karotin 4 micro
-
β-karotin 369 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 37 micro
Összesen
4351
kcal
- 6% Fehérje
- 51% Szénhidrát
- 38% Zsír
- 5% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 5.5 g
Zsír
-
Összesen 33.8 g
-
Telített zsírsav 15 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 8 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 9 g
-
Koleszterin 52 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 244.2 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 2 mg
-
Kálcium 40 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 46 mg
-
Foszfor 92 mg
-
Nátrium 61 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 44.8 g
-
Cukor 29 mg
-
Élelmi rost 3 mg
VÍZ
-
Összesen 4.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 165 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 3 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 18 micro
-
Kolin: 11 mg
-
Retinol - A vitamin: 161 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 41 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 4 micro
Összesen
489
kcal
Hozzávalók
-
9 ek tej
-
20 dkg cukor
-
15 dkg kekszmorzsa
-
20 dkg vaj
-
2 ek cukrozatlan kakaópor
-
5 dkg étcsokoládé
-
1 ek vaj
Elkészítés
- A tejet a cukorral forraljuk fel - a cukor olvadjon el. Vegyük le a tűzről.
- A tejbe keverjük a vajat, kekszet, diót.
- Felezzük el a tölteléket, és a felébe keverjük a kakaót. Ezeknek a töltelékeknek az állaga kézzel formázható állagú legyen - ha kell tegyünk bele még egy kevés kekszet.
- Az ostyalapra kenjük fel először a barna tölteléket, erre a világosat.
- A csokoládét olvasszuk fel a vajjal, és kenjük a süteményre.
- Elkészítettem: 5 alkalommal
- Receptkönyvben: 675
- Tegnapi nézettség: 3
- 7 napos nézettség: 22
- Össznézettség: 79004
- Feltöltés dátuma: 2012. január 15.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- konyhatechnológia:
-
- mikor:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
Morenka
14 recept
Anyukámtól kaptam ezt az egyszerű, gyors, finom receptet.