sós krémek avokádókrém

Avokádókrém zöldségekkel

cukormentes laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojásmentes

könnyű villámgyors

SweetSzenilla

4adag

Előkészítés

15perc

hidegkonyha

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

2% Fehérje
8% Szénhidrát
7% Zsír

95g avokádó

112 kcal
25g tömlős krémsajt

45 kcal
43g lilahagyma

15 kcal
2g fokhagyma

2 kcal
11g petrezselyem

4 kcal
45g paradicsom

8 kcal
30g kápia paprika

6 kcal
10g citromlé

2 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 194 kcal

2% Fehérje
8% Szénhidrát
7% Zsír

380g avokádó

450 kcal
100g tömlős krémsajt

180 kcal
170g lilahagyma

62 kcal
6g fokhagyma

8 kcal
45g petrezselyem

16 kcal
180g paradicsom

32 kcal
120g kápia paprika

26 kcal
40g citromlé

9 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 783 kcal

2% Fehérje
8% Szénhidrát
7% Zsír

36.5g avokádó

43 kcal
9.6g tömlős krémsajt

17 kcal
16.3g lilahagyma

6 kcal
0.6g fokhagyma

1 kcal
4.3g petrezselyem

2 kcal
17.3g paradicsom

3 kcal
11.5g kápia paprika

2 kcal
3.8g citromlé

1 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 75 kcal

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

2% Fehérje
8% Szénhidrát
7% Zsír
83% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Vas

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen
4.9 g

Zsír

Összesen
13.9 g
Telített zsírsav
2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
174.9 g
Cink
1 mg
Szelén
1 mg
Kálcium
42 mg
Vas
1 mg
Magnézium
39 mg
Foszfor
74 mg
Nátrium
16 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
16.2 g
Cukor
5 mg
Élelmi rost
7 mg

VÍZ

Összesen
171.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
110 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
67 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
204 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
101 micro
Kolin:
19 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
67 micro
β-karotin
1214 micro
β-crypt
141 micro
Likopin
1158 micro
Lut-zea
887 micro

Összesen 194 kcal

2% Fehérje
8% Szénhidrát
7% Zsír
83% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Vas

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen
19.7 g

Zsír

Összesen
55.5 g
Telített zsírsav
6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
28 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
6 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
699.7 g
Cink
3 mg
Szelén
3 mg
Kálcium
168 mg
Vas
6 mg
Magnézium
155 mg
Foszfor
297 mg
Nátrium
65 mg
Réz
1 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
64.8 g
Cukor
19 mg
Élelmi rost
27 mg

VÍZ

Összesen
684.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
439 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
9 mg
C vitamin:
267 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
817 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
8 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
406 micro
Kolin:
76 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
269 micro
β-karotin
4857 micro
β-crypt
562 micro
Likopin
4631 micro
Lut-zea
3549 micro

Összesen 783 kcal

2% Fehérje
8% Szénhidrát
7% Zsír
83% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Vas

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen
1.9 g

Zsír

Összesen
5.3 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
67.2 g
Cink
0 mg
Szelén
0 mg
Kálcium
16 mg
Vas
1 mg
Magnézium
15 mg
Foszfor
29 mg
Nátrium
6 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
6.2 g
Cukor
2 mg
Élelmi rost
3 mg

VÍZ

Összesen
65.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
42 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
26 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
78 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
39 micro
Kolin:
7 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
26 micro
β-karotin
467 micro
β-crypt
54 micro
Likopin
445 micro
Lut-zea
341 micro

Összesen 75 kcal

Hozzávalók

2 db avokádó
100 g tömlős krémsajt
1 nagy db lilahagyma
2 gerezd fokhagyma
1 csokor petrezselyem
1 nagy db paradicsom
1 közepes db kápia paprika
1 citromból nyert citromlé
só ízlés szerint
bors ízlés szerint

Elkészítés

Hosszában vágjuk ketté az avokádókat, és kaparjuk ki a zöldséghúst. Villával törjük össze, nem baj ha nem pépes, maradhatnak benne pici darabok. Adjuk hozzá a sajtkrémet és az egy citrom levét, majd keverjük egynemű krémmé. A paradicsomot és a paprikát megmossuk, szárazra töröljük.
Reszeljük bele nagy lyukú sajtreszelőn a lilahagymát és a kápia paprikát. Kis sajtreszelőn a fokhagymát (vagy nyomjuk át fokhagymanyomón). A paradicsomot apró kockákra vágjuk, és csak a húsát rakjuk bele, a levét nem. A petrezselymet apróra vágjuk, és ezt is hozzáadjuk.
Összeforgatjuk a hozzávalókat, és ízesítjük sóval, borssal.

Elkészítettem: 25 alkalommal
Receptkönyvben: 15
Tegnapi nézettség: 0
7 napos nézettség: 0
Össznézettség: 2133
Feltöltés dátuma: 2014. április 14.

Receptkategóriák

- főkategória:
  - sós krémek
- kategória:
  - avokádókrém

Receptjellemzők

- fogás:
  - hideg előétel
- konyha:
  - fúziós
- nehézség:
  - könnyű
- elkészítési idő:
  - villámgyors
- szakács elkészítette:
  - család kedvence
- költség egy főre:
  - olcsó
- konyhatechnológia:
  - hidegkonyha
- vegetáriánus:
- Speciális étrendek:
  - gluténmentes ,
  - cukormentes ,
  - tojásmentes

SweetSzenilla 57 recept

Nagyon szeretjük a zöldségkrémeket. Ez az egyik a család nagy kedvence. Pirítóson verhetetlen. Nagyon egészséges, rengeteg vitamint, ásványi anyagot tartalmaz, mint pl. a folsav, kálium, kálcium, magnézium, vas és B vitamin.