Ananászos csirkemell István mester konyhájából
cukormentes
laktózt tartalmaz
gluténmentes
tejet tartalmaz
tojásmentes
István mester
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
- 13% Fehérje
- 5% Szénhidrát
- 8% Zsír
-
188g csirkemellfilé225 kcal
-
100g ananászkonzerv60 kcal
-
50g bacon197 kcal
-
2g fokhagyma2 kcal
-
50g főzőtejszín66 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0g szerecsendió0 kcal
Összesen
550
kcal
- 13% Fehérje
- 5% Szénhidrát
- 8% Zsír
-
750g csirkemellfilé900 kcal
-
400g ananászkonzerv240 kcal
-
200g bacon786 kcal
-
6g fokhagyma8 kcal
-
200g főzőtejszín262 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0g szerecsendió0 kcal
Összesen
2196
kcal
- 13% Fehérje
- 5% Szénhidrát
- 8% Zsír
-
48.2g csirkemellfilé58 kcal
-
25.7g ananászkonzerv15 kcal
-
12.9g bacon51 kcal
-
0.4g fokhagyma1 kcal
-
12.9g főzőtejszín17 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0g szerecsendió0 kcal
Összesen
142
kcal
- 13% Fehérje
- 5% Szénhidrát
- 8% Zsír
- 75% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
B6 vitamin:
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 51.2 g
Zsír
-
Összesen 29.3 g
-
Telített zsírsav 11 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 11 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 4 g
-
Koleszterin 187 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1252.8 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 55 mg
-
Kálcium 84 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 79 mg
-
Foszfor 539 mg
-
Nátrium 492 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 18.2 g
-
Cukor 17 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 286.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 74 micro
-
B6 vitamin: 2 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 10 mg
-
D vitamin: 11 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 20 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 23 micro
-
Kolin: 193 mg
-
Retinol - A vitamin: 70 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 41 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 0 micro
Összesen
550
kcal
- 13% Fehérje
- 5% Szénhidrát
- 8% Zsír
- 75% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
B6 vitamin:
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 204.7 g
Zsír
-
Összesen 117.4 g
-
Telített zsírsav 44 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 44 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 16 g
-
Koleszterin 750 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 5011.3 g
-
Cink 9 mg
-
Szelén 220 mg
-
Kálcium 337 mg
-
Vas 5 mg
-
Magnézium 317 mg
-
Foszfor 2156 mg
-
Nátrium 1966 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 72.6 g
-
Cukor 66 mg
-
Élelmi rost 5 mg
VÍZ
-
Összesen 1146.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 296 micro
-
B6 vitamin: 7 mg
-
B12 Vitamin: 3 micro
-
E vitamin: 6 mg
-
C vitamin: 41 mg
-
D vitamin: 44 micro
-
K vitamin: 5 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 2 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 2 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 81 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 94 micro
-
Kolin: 772 mg
-
Retinol - A vitamin: 280 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 164 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 1 micro
Összesen
2196
kcal
- 13% Fehérje
- 5% Szénhidrát
- 8% Zsír
- 75% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
B6 vitamin:
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 13.2 g
Zsír
-
Összesen 7.5 g
-
Telített zsírsav 3 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 3 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 48 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 322.1 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 14 mg
-
Kálcium 22 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 20 mg
-
Foszfor 139 mg
-
Nátrium 126 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 4.7 g
-
Cukor 4 mg
-
Élelmi rost 0 mg
VÍZ
-
Összesen 73.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 19 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 3 mg
-
D vitamin: 3 micro
-
K vitamin: 0 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 5 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 6 micro
-
Kolin: 50 mg
-
Retinol - A vitamin: 18 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 11 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 0 micro
Összesen
142
kcal
Hozzávalók
-
75 dkg csirkemellfilé
-
40 dkg ananászkonzerv
-
20 dkg bacon
-
2 gerezd fokhagyma
-
2 dl főzőtejszín
-
só ízlés szerint
-
bors ízlés szerint
-
1 csipet szerecsendió
Elkészítés
- A mellet felkockázzuk, sózzuk.
- A bacont olajon pirítjuk, majd a húst hozzáadjuk és addig sütjük, míg ki nem fehéredik és levet nem enged. Ekkor felöntjük a konzerv levével vagy vízzel, és 15 percig fedő alatt főzzük.
- Hozzáadjuk a felkockázott ananászt, majd fedő nélkül elfőzzük a levét, kb. 5 perc.
- Míg a hús készül a tejszínhez keverjük a zúzott fokhagymát, a csipet borsot és a szerecsendiót. A végén felöntjük vele a húst, egyet rottyantunk rajta és készen is van.
- Jó étvágyat kívánok!
- Sütés ideje: 5 perc
- Elkészítettem: 6 alkalommal
- Receptkönyvben: 63
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 0
- Össznézettség: 7602
- Feltöltés dátuma: 2014. február 15.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
István mester
49 recept
Gyorsan elkészíthető, könnyű étel.