Amaretto brownie
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
NS
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
- 7% Fehérje
- 47% Szénhidrát
- 30% Zsír
-
32g étcsokoládé173 kcal
-
32g vaj227 kcal
-
28g tojás35 kcal
-
1g mandulaaroma0 kcal
-
42g cukor161 kcal
-
19g finomliszt70 kcal
-
0 kcal
-
1g só0 kcal
-
17g mandula98 kcal
-
8g dió55 kcal
Összesen
819
kcal
- 7% Fehérje
- 47% Szénhidrát
- 30% Zsír
-
190g étcsokoládé1037 kcal
-
190g vaj1362 kcal
-
165g tojás208 kcal
-
5g mandulaaroma0 kcal
-
250g cukor968 kcal
-
115g finomliszt419 kcal
-
0 kcal
-
4g só0 kcal
-
100g mandula590 kcal
-
50g dió327 kcal
Összesen
4911
kcal
- 7% Fehérje
- 47% Szénhidrát
- 30% Zsír
-
17.8g étcsokoládé97 kcal
-
17.8g vaj127 kcal
-
15.4g tojás19 kcal
-
0.5g mandulaaroma0 kcal
-
23.4g cukor91 kcal
-
10.8g finomliszt39 kcal
-
0 kcal
-
0.4g só0 kcal
-
9.4g mandula55 kcal
-
4.7g dió31 kcal
Összesen
459
kcal
- 7% Fehérje
- 47% Szénhidrát
- 30% Zsír
- 16% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 11.7 g
Zsír
-
Összesen 52.3 g
-
Telített zsírsav 24 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 18 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 8 g
-
Koleszterin 161 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 784.2 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 16 mg
-
Kálcium 90 mg
-
Vas 4 mg
-
Magnézium 112 mg
-
Foszfor 250 mg
-
Nátrium 308 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 80.1 g
-
Cukor 58 mg
-
Élelmi rost 5 mg
VÍZ
-
Összesen 27.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 256 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 5 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 20 micro
-
K vitamin: 5 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 34 micro
-
Kolin: 91 mg
-
Retinol - A vitamin: 251 micro
-
α-karotin 2 micro
-
β-karotin 60 micro
-
β-crypt 2 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 136 micro
Összesen
819
kcal
- 7% Fehérje
- 47% Szénhidrát
- 30% Zsír
- 16% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 70 g
Zsír
-
Összesen 313.6 g
-
Telített zsírsav 143 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 106 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 47 g
-
Koleszterin 964 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 4705.2 g
-
Cink 11 mg
-
Szelén 98 mg
-
Kálcium 539 mg
-
Vas 24 mg
-
Magnézium 671 mg
-
Foszfor 1503 mg
-
Nátrium 1848 mg
-
Réz 4 mg
-
Mangán 7 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 480.6 g
-
Cukor 347 mg
-
Élelmi rost 30 mg
VÍZ
-
Összesen 163.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1536 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 2 micro
-
E vitamin: 31 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 119 micro
-
K vitamin: 31 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 2 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 7 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 202 micro
-
Kolin: 546 mg
-
Retinol - A vitamin: 1507 micro
-
α-karotin 13 micro
-
β-karotin 360 micro
-
β-crypt 15 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 815 micro
Összesen
4911
kcal
- 7% Fehérje
- 47% Szénhidrát
- 30% Zsír
- 16% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 6.5 g
Zsír
-
Összesen 29.3 g
-
Telített zsírsav 13 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 10 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 4 g
-
Koleszterin 90 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 440.2 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 9 mg
-
Kálcium 50 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 63 mg
-
Foszfor 141 mg
-
Nátrium 173 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 45 g
-
Cukor 32 mg
-
Élelmi rost 3 mg
VÍZ
-
Összesen 15.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 144 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 3 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 11 micro
-
K vitamin: 3 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 19 micro
-
Kolin: 51 mg
-
Retinol - A vitamin: 141 micro
-
α-karotin 1 micro
-
β-karotin 34 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 76 micro
Összesen
459
kcal
Hozzávalók
-
190 g étcsokoládé
-
190 g vaj
-
250 g cukor
-
115 g finomliszt
-
1 kávéskanál szódabikarbóna
-
1 kávéskanál só
Elkészítés
- A sütőt előmelegítjük 180 fokra, és kibélelünk egy közepes tepsit sütőpapírral.
- Vizet forralunk, és a vízgőz fölött a csokit és a vajat felolvasztjuk. Ha kész, félretesszük hűlni.
- A tojásokat a cukorral és a mandula aromával (vagy amaretto sziruppal) habosra kikeverjük.
- A cukros tojáshoz hozzáadjuk a szódabikarbónával elkevert lisztet. Amikor az összes lisztet felvette a massza, hozzáadjuk a csokis-vajat.
- A tésztát a tepsibe öntjük, és rászórjuk a durvára tört mandulát és diót. 20-25 percre, tűpróbáig az előmelegített sütőbe rakjuk.
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés ideje: 25 perc
- Elkészítettem: 10 alkalommal
- Receptkönyvben: 44
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 0
- Össznézettség: 4509
- Feltöltés dátuma: 2014. augusztus 28.
Ajánló
Melegen ajánlom! Sütőből kivéve 3 perc múlva tálalható!
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
NS
17513 recept
Már sokszor elkészítettem ezt a receptet, de most véletlenül vanília aroma helyett mandulát raktam bele. Intenzív amaretto illat volt az egész lakásban. Az íze hibátlan. Jobb, mint az eredeti!