r
Nosalty Logó

Alufóliás burgonya

witch
Alufóliás burgonya
adag
Idő
perc
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű

Hozzávalók

612
Kalória
14.8g
Fehérje
30g
Szénhidrátok
48.6g
Zsír
185.5g
Víz
84.9g
Koleszterin
4.2g
Rost
2.9g
Cukor
  • 5% Fehérje
  • 11% Szénhidrát
  • 18% Zsír
Összesen 612 kcal
  • 5% Fehérje
  • 11% Szénhidrát
  • 18% Zsír
Összesen 4897 kcal
  • 5% Fehérje
  • 11% Szénhidrát
  • 18% Zsír
Összesen 171 kcal
  • 5% Fehérje
  • 11% Szénhidrát
  • 18% Zsír
  • 66% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    14.8 g

Zsír

  • Összesen
    48.6 g
  • Telített zsírsav
    21 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    20 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    5 g
  • Koleszterin
    85 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1551 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    9 mg
  • Kálcium
    276 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    52 mg
  • Foszfor
    288 mg
  • Nátrium
    922 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    30 g
  • Cukor
    3 mg
  • Élelmi rost
    4 mg

Víz

  • Összesen
    185.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    139 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    36 mg
  • D vitamin:
    6 micro
  • K vitamin:
    75 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    4 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    52 micro
  • Kolin:
    26 mg
  • Retinol - A vitamin:
    119 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    240 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    406 micro
Összesen 612 kcal
  • 5% Fehérje
  • 11% Szénhidrát
  • 18% Zsír
  • 66% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    118.8 g

Zsír

  • Összesen
    388.6 g
  • Telített zsírsav
    167 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    163 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    37 g
  • Koleszterin
    680 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    12408.3 g
  • Cink
    16 mg
  • Szelén
    70 mg
  • Kálcium
    2210 mg
  • Vas
    16 mg
  • Magnézium
    412 mg
  • Foszfor
    2303 mg
  • Nátrium
    7376 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    239.7 g
  • Cukor
    23 mg
  • Élelmi rost
    34 mg

Víz

  • Összesen
    1484.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1112 micro
  • B6 vitamin:
    4 mg
  • B12 Vitamin:
    7 micro
  • E vitamin:
    5 mg
  • C vitamin:
    286 mg
  • D vitamin:
    50 micro
  • K vitamin:
    604 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    3 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    32 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    420 micro
  • Kolin:
    211 mg
  • Retinol - A vitamin:
    952 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    1917 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    3246 micro
Összesen 4897 kcal
  • 5% Fehérje
  • 11% Szénhidrát
  • 18% Zsír
  • 66% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    4.2 g

Zsír

  • Összesen
    13.6 g
  • Telített zsírsav
    6 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    6 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    24 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    434.8 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    2 mg
  • Kálcium
    77 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    14 mg
  • Foszfor
    81 mg
  • Nátrium
    258 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    8.4 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

Víz

  • Összesen
    52 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    39 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    10 mg
  • D vitamin:
    2 micro
  • K vitamin:
    21 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    15 micro
  • Kolin:
    7 mg
  • Retinol - A vitamin:
    33 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    67 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    114 micro
Összesen 171 kcal

Elkészítés

  1. A kockára vagott szalonna zsírját kisütjük, kiszedjük egy tányérba, félrerakjuk.
  2. A burgonyát megpucoljuk, vékonyra felszeleteljük, de uborkagyalut is használhatunk. A háromféle sajtot összekeverjük.
  3. Két nagy darab alufóliára elosztjuk egyformán a krumplit, meg a kockára vágott hagymát, összeforgatjuk. Sózzuk, borsozzuk, rászórjuk a sajtokat. Végül a szalonna darabokat, a kockára vágott vajat, meg a karikára vágott újhagymát. Lezárjuk a fóliát szorosan.
  4. Sütőlemezre rakjuk, és előmelegített sütőben megsütjük.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 20 perc
  • Főzés ideje: 10 perc
  • Sütés ideje: 60 perc
  • Sütés hőfoka: 180 °C
  • Sütés módja: alul-felül sütés

Mindig próbálok újabb burgonyaköret receptet, hátha a család többi tagja is olyan krumplifejű lesz, mint én. :D

További receptek

Piros pecsenyeburgonya

Így fest a legízesebb maradékmentés: a pecsenyék kisült zsírjával süthetjük pirosra és ropogósra a főtt krumplit, ami ezáltal a legellenállhatatlanabb köretté válik. Szinte ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Top Receptek

Szaftos bakonyi sertésszelet

A bakonyi módra, vagyis gombával tökéletesre főtt sertésszelet egy klasszikus magyar főétel, amit roppant egyszerűen el lehet készíteni, de ugyanígy el is lehet rontani. Íme egy recept, ...