Almás pite Incilla konyhájából
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
Incilla
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
- 3% Fehérje
- 34% Szénhidrát
- 8% Zsír
Tészta
-
75g finomliszt273 kcal
-
17g cukor65 kcal
-
42g margarin299 kcal
-
0g só0 kcal
-
9g tojás12 kcal
-
2g sütőpor1 kcal
-
6 kcal
-
33g szójajoghurt22 kcal
-
0 kcal
Töltelék
Összesen
922
kcal
- 3% Fehérje
- 34% Szénhidrát
- 8% Zsír
Tészta
-
450g finomliszt1638 kcal
-
100g cukor387 kcal
-
250g margarin1793 kcal
-
0g só0 kcal
-
55g tojás69 kcal
-
12g sütőpor6 kcal
-
10g vaníliás cukor39 kcal
-
200g szójajoghurt132 kcal
-
0 kcal
Töltelék
Összesen
5524
kcal
- 3% Fehérje
- 34% Szénhidrát
- 8% Zsír
Tészta
-
15.9g finomliszt58 kcal
-
3.5g cukor14 kcal
-
8.8g margarin63 kcal
-
0g só0 kcal
-
1.9g tojás2 kcal
-
0.4g sütőpor0 kcal
-
0.4g vaníliás cukor1 kcal
-
7.1g szójajoghurt5 kcal
-
0 kcal
Töltelék
Összesen
195
kcal
- 3% Fehérje
- 34% Szénhidrát
- 8% Zsír
- 56% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 11.3 g
Zsír
-
Összesen 36.4 g
-
Telített zsírsav 7 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 17 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 11 g
-
Koleszterin 30 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1076.6 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 29 mg
-
Kálcium 473 mg
-
Vas 4 mg
-
Magnézium 46 mg
-
Foszfor 338 mg
-
Nátrium 181 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 5 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 147.5 g
-
Cukor 61 mg
-
Élelmi rost 21 mg
VÍZ
-
Összesen 245.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 365 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 5 mg
-
C vitamin: 16 mg
-
D vitamin: 24 micro
-
K vitamin: 52 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 32 micro
-
Kolin: 47 mg
-
Retinol - A vitamin: 333 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 343 micro
-
β-crypt 58 micro
-
Likopin 4 micro
-
Lut-zea 175 micro
Összesen
922
kcal
- 3% Fehérje
- 34% Szénhidrát
- 8% Zsír
- 56% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 67.8 g
Zsír
-
Összesen 218.5 g
-
Telített zsírsav 42 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 100 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 64 g
-
Koleszterin 180 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 6459.4 g
-
Cink 7 mg
-
Szelén 173 mg
-
Kálcium 2836 mg
-
Vas 22 mg
-
Magnézium 274 mg
-
Foszfor 2029 mg
-
Nátrium 1086 mg
-
Réz 2 mg
-
Mangán 30 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 885 g
-
Cukor 365 mg
-
Élelmi rost 125 mg
VÍZ
-
Összesen 1472.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 2188 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 29 mg
-
C vitamin: 95 mg
-
D vitamin: 146 micro
-
K vitamin: 310 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 9 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 192 micro
-
Kolin: 282 mg
-
Retinol - A vitamin: 1997 micro
-
α-karotin 2 micro
-
β-karotin 2058 micro
-
β-crypt 346 micro
-
Likopin 23 micro
-
Lut-zea 1049 micro
Összesen
5524
kcal
- 3% Fehérje
- 34% Szénhidrát
- 8% Zsír
- 56% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 2.4 g
Zsír
-
Összesen 7.7 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 4 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 6 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 228.5 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 6 mg
-
Kálcium 100 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 10 mg
-
Foszfor 72 mg
-
Nátrium 38 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 31.3 g
-
Cukor 13 mg
-
Élelmi rost 4 mg
VÍZ
-
Összesen 52.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 77 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 3 mg
-
D vitamin: 5 micro
-
K vitamin: 11 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 7 micro
-
Kolin: 10 mg
-
Retinol - A vitamin: 71 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 73 micro
-
β-crypt 12 micro
-
Likopin 1 micro
-
Lut-zea 37 micro
Összesen
195
kcal
Hozzávalók
Tészta
-
45 dkg finomliszt
-
1 csipet só
-
1 db tojás
-
1 csomag sütőpor
-
1 csomag vaníliás cukor
-
1 késhegynyi szódabikarbóna
Töltelék
Elkészítés
Tészta
- A száraz hozzávalókat egy nagy tálban összekeverjük.
- Hozzáadjuk a puha margarint, és szétmorzsoljuk a liszttel.
- Hozzáadjuk a maradék hozzávalókat is, és összedolgozzuk. A tésztát kb. fél órára a hűtőbe tesszük pihenni, és ezalatt az idő alatt elkészítjük a tölteléket is.
- Ha elkészült a töltelék, vegyük ki a tésztát a hűtőből, és osszuk 2részre.
- Sütőpapíros tepsibe nyújtsuk ki az egyik tésztát.
- Szurkáljuk meg egy villával a tésztánkat, és öntsük rá a megpárolt almát. Simítsuk el a tésztán az almát, és tegyük rá a második kinyújtott tésztalapot is.
- A tészta tetejét szurkáljuk meg ismét egy villával néhány helyen, hogy sütés közben a gőz el tudjon távozni anélkül, hogy szétrepesztené a tésztánkat.
- Kb. 40-45 percig süssük 180 C-on alul-felül, és amikor szép aranybarnára sült a teteje, akkor elkészült a sütink. Tűpróbával ellenőrizzük!
- Miután kihűlt a sütink, kockákra vágjuk, és hintsük meg a tetejét porcukorral.
- Töltelék: Amíg a tésztánk pihen a hűtőben,hámozzuk meg az almát, és egy nagy lyukú reszelőn reszeljük le. Vigyázzunkarra, hogy az alma csumáját ne reszeljük bele!
- Egy nagy lábasba tegyük a lereszelt almát, és ízlés szerint ízesítjük cukorral és jó sok fahéjjal. Minél több benne a fahéj, annál finomabb lesz a sütink!! ;-)
- Kb. 4-5 percig pároljuk az almánkat, és kóstoljuk meg, ha úgy érezzük, még ízesítsük fahéjjal és cukorral.
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
- Sütés ideje: 45 perc
- Receptkönyvben: 13
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 1
- Össznézettség: 4882
- Feltöltés dátuma: 2013. november 08.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
Incilla
10 recept
Gyermekkorom kedvenc sütije, ajánlom kipróbálni ezt a receptet mindenkinek, aki rajong az almás sütikért! ;-)