Almás-mákos desszert sütés nélkül
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojásmentes
Bogyiséf
adag
Előkészítés
perc
süti sütés nélkül
- 6% Fehérje
- 36% Szénhidrát
- 11% Zsír
Tészta
-
33g főzőtejszín44 kcal
-
25 kcal
-
83g háztartási keksz349 kcal
Krém
-
83g alma39 kcal
-
42g mák219 kcal
-
4g mazsola11 kcal
-
50g főzőtejszín66 kcal
-
4g méz13 kcal
-
6 kcal
-
0g fahéj0 kcal
Tálalás
Összesen
772
kcal
- 6% Fehérje
- 36% Szénhidrát
- 11% Zsír
Tészta
-
200g főzőtejszín262 kcal
-
40g instant kakaópor152 kcal
-
500g háztartási keksz2095 kcal
Krém
-
500g alma234 kcal
-
250g mák1313 kcal
-
22g mazsola66 kcal
-
300g főzőtejszín393 kcal
-
25g méz76 kcal
-
10g vaníliás cukor39 kcal
-
0g fahéj0 kcal
Tálalás
Összesen
4630
kcal
- 6% Fehérje
- 36% Szénhidrát
- 11% Zsír
Tészta
-
10.8g főzőtejszín14 kcal
-
2.2g instant kakaópor8 kcal
-
27.1g háztartási keksz113 kcal
Krém
-
27.1g alma13 kcal
-
13.5g mák71 kcal
-
1.2g mazsola4 kcal
-
16.2g főzőtejszín21 kcal
-
1.4g méz4 kcal
-
0.5g vaníliás cukor2 kcal
-
0g fahéj0 kcal
Tálalás
Összesen
250
kcal
- 6% Fehérje
- 36% Szénhidrát
- 11% Zsír
- 46% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 18.2 g
Zsír
-
Összesen 32.2 g
-
Telített zsírsav 10 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 5 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 12 g
-
Koleszterin 29 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1681.9 g
-
Cink 4 mg
-
Szelén 8 mg
-
Kálcium 708 mg
-
Vas 4 mg
-
Magnézium 174 mg
-
Foszfor 454 mg
-
Nátrium 327 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 3 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 105.6 g
-
Cukor 41 mg
-
Élelmi rost 13 mg
VÍZ
-
Összesen 135.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 83 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 10 mg
-
D vitamin: 2 micro
-
K vitamin: 3 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 39 micro
-
Kolin: 22 mg
-
Retinol - A vitamin: 79 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 39 micro
-
β-crypt 8 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 22 micro
Összesen
772
kcal
- 6% Fehérje
- 36% Szénhidrát
- 11% Zsír
- 46% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 109.2 g
Zsír
-
Összesen 193.4 g
-
Telített zsírsav 62 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 32 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 74 g
-
Koleszterin 175 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 10091.2 g
-
Cink 22 mg
-
Szelén 50 mg
-
Kálcium 4246 mg
-
Vas 26 mg
-
Magnézium 1043 mg
-
Foszfor 2722 mg
-
Nátrium 1961 mg
-
Réz 4 mg
-
Mangán 17 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 633.6 g
-
Cukor 246 mg
-
Élelmi rost 78 mg
VÍZ
-
Összesen 810.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 499 micro
-
B6 vitamin: 2 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 12 mg
-
C vitamin: 60 mg
-
D vitamin: 10 micro
-
K vitamin: 17 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 3 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 12 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 235 micro
-
Kolin: 134 mg
-
Retinol - A vitamin: 475 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 232 micro
-
β-crypt 50 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 131 micro
Összesen
4630
kcal
- 6% Fehérje
- 36% Szénhidrát
- 11% Zsír
- 46% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 5.9 g
Zsír
-
Összesen 10.5 g
-
Telített zsírsav 3 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 4 g
-
Koleszterin 9 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 546.4 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 3 mg
-
Kálcium 230 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 56 mg
-
Foszfor 147 mg
-
Nátrium 106 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 34.3 g
-
Cukor 13 mg
-
Élelmi rost 4 mg
VÍZ
-
Összesen 43.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 27 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 3 mg
-
D vitamin: 1 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 13 micro
-
Kolin: 7 mg
-
Retinol - A vitamin: 26 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 13 micro
-
β-crypt 3 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 7 micro
Összesen
250
kcal
Hozzávalók
Tészta
-
4 ek instant kakaópor
Krém
-
0.5 kg alma
-
3 dl főzőtejszín
-
1 ek méz
-
1 csomag vaníliás cukor
-
fahéj ízlés szerint
Tálalás
Elkészítés
Tészta
- Egy tepsi vagy tál alját kirakjuk kekszekkel, egy rétegnyi kell, ehhez természetesen szögletes tálca a jó. Az enyém hasznosítható tere 30*20*2 cm.
- A maradék kekszet darálóval vagy turmixszal daraboljuk, nem kell, hogy túl finom szemű legyen.
- A tejszínnel forralásig kakaót főzünk.
- Hozzáöntjük a kekszdarálmányhoz, masszává keverjük, majd egyenletesen a tálcán lévő kekszrétegre kenjük. Ha nagyon száraz, kis tejjel javíthatunk rajta, az kisebb baj, mintha nagyon híg. Ha mégis folyós lett kissé, a tál alján lévő kekszréteg felszív belőle valamennyit.
Krém
- Az almát meghámozzuk, lereszeljük. Fahéjjal, esetleg plusz cukorral édesíthetjük, ha savanykás az alma.
- A tejszínben felfőzzük a mákot, fontos, hogy ha nem cukrozott mákot vettünk, akkor még ezelőtt adjunk hozzá.
- Mikor forr a mákos tejszín, öntsük rá az almát és a mazsolát, együtt főzzük őket 5-10 percig.
- A végeredmény krémes állagú kéne, hogy legyen, ízesítsük vaníliás cukorral és mézzel.
Tálalás
- Vigyük fel a mákos-almás réteget a kakaós-kekszes masszára.
- Tegyük hűtőbe jó pár órát, az se baj, ha egy napig áll. Ezalatt a krémesebb részek dermednek, az alsó kekszréteg pedig megpuhul.
- Kockákra vágva tálaljuk, ajánlott a tetejére kis tejszínhabot nyomni.
- Tepsi mérete: 30*20*2
- Elkészítettem: 1 alkalommal
- Receptkönyvben: 10
- Tegnapi nézettség: 2
- 7 napos nézettség: 14
- Össznézettség: 3524
- Feltöltés dátuma: 2017. október 04.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- konyhatechnológia:
-
- vegetáriánus:
-
- Speciális étrendek:
Bogyiséf
13 recept
Fel akartam használni a meglévő fél kilós mákot, mivel sütőm nincs, hűtött sütiben gondolkodtam.