egytálételek rakott hús

Almás-krumplis tepsis csirke

Codysz

5,0

2 ÉRTÉKELÉS•5 HOZZÁSZÓLÁS

Codysz

2adag

Idő

50perc

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

2 közepes db alma
20 dkg burgonya
40 dkg csirkemellfilé
200 ml főzőtejszín
10 dkg parmezán sajt
bors ízlés szerint
só ízlés szerint
petrezselyem ízlés szerint
3 gerezd fokhagyma
fehér bors ízlés szerint
1 késhegynyi chili
10 dkg margarin

1084

Kalória

68.3g

Fehérje

45.6g

Szénhidrátok

70g

Zsír

467.4g

Víz

215g

Koleszterin

Rost

23.5g

Cukor

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

10% Fehérje
7% Szénhidrát
11% Zsír

200g alma

94 kcal
100g burgonya

58 kcal
200g csirkemellfilé

240 kcal
100g főzőtejszín

131 kcal
50g parmezán sajt

196 kcal
0g bors

0 kcal
0g só

0 kcal
0g petrezselyem

0 kcal
5g fokhagyma

6 kcal
0g fehér bors

0 kcal
0g chili

0 kcal
50g margarin

359 kcal

Összesen 1084 kcal

10% Fehérje
7% Szénhidrát
11% Zsír

400g alma

187 kcal
200g burgonya

116 kcal
400g csirkemellfilé

480 kcal
200g főzőtejszín

262 kcal
100g parmezán sajt

392 kcal
0g bors

0 kcal
0g só

0 kcal
0g petrezselyem

0 kcal
9g fokhagyma

12 kcal
0g fehér bors

0 kcal
0g chili

0 kcal
100g margarin

717 kcal

Összesen 2166 kcal

10% Fehérje
7% Szénhidrát
11% Zsír

28.4g alma

13 kcal
14.2g burgonya

8 kcal
28.4g csirkemellfilé

34 kcal
14.2g főzőtejszín

19 kcal
7.1g parmezán sajt

28 kcal
0g bors

0 kcal
0g só

0 kcal
0g petrezselyem

0 kcal
0.6g fokhagyma

1 kcal
0g fehér bors

0 kcal
0g chili

0 kcal
7.1g margarin

51 kcal

Összesen 154 kcal

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

10% Fehérje
7% Szénhidrát
11% Zsír
72% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
68.3 g

Zsír

Összesen
70 g
Telített zsírsav
23 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
28 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
14 g
Koleszterin
215 mg

Ásványi anyagok

Összesen
2607.2 g
Cink
3 mg
Szelén
61 mg
Kálcium
738 mg
Vas
2 mg
Magnézium
117 mg
Foszfor
939 mg
Nátrium
746 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
45.6 g
Cukor
24 mg
Élelmi rost
6 mg

Víz

Összesen
467.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
633 micro
B6 vitamin:
2 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
6 mg
C vitamin:
25 mg
D vitamin:
14 micro
K vitamin:
54 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
20 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
42 micro
Kolin:
213 mg
Retinol - A vitamin:
598 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
410 micro
β-crypt
20 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
60 micro

Összesen 1084 kcal

10% Fehérje
7% Szénhidrát
11% Zsír
72% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
136.7 g

Zsír

Összesen
140 g
Telített zsírsav
47 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
56 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
28 g
Koleszterin
430 mg

Ásványi anyagok

Összesen
5214.3 g
Cink
7 mg
Szelén
122 mg
Kálcium
1475 mg
Vas
4 mg
Magnézium
234 mg
Foszfor
1878 mg
Nátrium
1493 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
91.1 g
Cukor
47 mg
Élelmi rost
12 mg

Víz

Összesen
934.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
1267 micro
B6 vitamin:
4 mg
B12 Vitamin:
3 micro
E vitamin:
13 mg
C vitamin:
51 mg
D vitamin:
27 micro
K vitamin:
108 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
2 mg
Niacin - B3 vitamin:
41 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
84 micro
Kolin:
426 mg
Retinol - A vitamin:
1195 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
819 micro
β-crypt
40 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
119 micro

Összesen 2166 kcal

10% Fehérje
7% Szénhidrát
11% Zsír
72% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
9.7 g

Zsír

Összesen
9.9 g
Telített zsírsav
3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
31 mg

Ásványi anyagok

Összesen
370.1 g
Cink
0 mg
Szelén
9 mg
Kálcium
105 mg
Vas
0 mg
Magnézium
17 mg
Foszfor
133 mg
Nátrium
106 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
6.5 g
Cukor
3 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
66.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
90 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
4 mg
D vitamin:
2 micro
K vitamin:
8 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
6 micro
Kolin:
30 mg
Retinol - A vitamin:
85 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
58 micro
β-crypt
3 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
8 micro

Összesen 154 kcal

Elkészítés

Megfőzzük enyhén sós vízben, héjastól a krumplit. Kihűlés után az almával együtt karikákra vágjuk.
A jénai tálat, vagy kisebb méretű tepsit kikenjük margarinnal, amire egy sor krumplit, és almát halmozunk.
Erre jöhet az első réteg nagyon vékonyra szeletelt csirkemell filé.
A réteg tetejét megszórjuk a sóval, borsokkal, petrezselyemmel, és egy minimális chilivel.
Megismételjük az egész folyamatot úgy, hogy az utolsó, a felső réteg újra csirke legyen.
Ezúttal a fűszerek előtt ráöntjük a szétnyomott fokhagymával összekevert tejszínt, ami így a rétegek közé folyik.
A végén jöhetnek a fűszerek, majd zárásként vastagon megszórjuk ez egész tetejét parmezán sajttal.
Előmelegített sütőbe tesszük, ahol 210 fokon körülbelül 30-35 percig sütjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 perc
Sütés ideje: 40 perc
Sütés hőfoka: 210 °C
Sütés módja: alul-felül sütés

Nagyon kedvelem a sütőben elkészített leginkább zöldség, és gyümölcskörettel együtt sütött csirkehúsokat. Sokat kísérletezek hogy a legfinomabb. Ez az egyik legjobban készült recept az összes közül, ami a krumpli miatt ráadásul elég kiadós étkezés lehet bárki számára, ha pedig azt elhagyjuk, vagy vöröshagymával helyettesítjük, akkor csodás diétás ételként is fogyaszthatjuk.