Agglegény rántotta Inom konyhájából
cukormentes
laktózmentes
gluténmentes
tejmentes
tojást tartalmaz
"Inom"
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
- 9% Fehérje
- 8% Szénhidrát
- 25% Zsír
-
250g burgonya144 kcal
-
43g vöröshagyma15 kcal
-
100g füstölt szalonna655 kcal
-
110g tojás138 kcal
-
100g lángolt kolbász452 kcal
-
0g só0 kcal
Összesen
1404
kcal
- 9% Fehérje
- 8% Szénhidrát
- 25% Zsír
-
1000g burgonya578 kcal
-
170g vöröshagyma62 kcal
-
400g füstölt szalonna2620 kcal
-
440g tojás554 kcal
-
400g lángolt kolbász1808 kcal
-
0g só0 kcal
Összesen
5622
kcal
- 9% Fehérje
- 8% Szénhidrát
- 25% Zsír
-
41.5g burgonya24 kcal
-
7.1g vöröshagyma3 kcal
-
16.6g füstölt szalonna109 kcal
-
18.3g tojás23 kcal
-
16.6g lángolt kolbász75 kcal
-
0g só0 kcal
Összesen
234
kcal
- 9% Fehérje
- 8% Szénhidrát
- 25% Zsír
- 58% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 44.8 g
Zsír
-
Összesen 119 g
-
Telített zsírsav 44 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 36 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 10 g
-
Koleszterin 450 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2461.5 g
-
Cink 3 mg
-
Szelén 32 mg
-
Kálcium 90 mg
-
Vas 4 mg
-
Magnézium 62 mg
-
Foszfor 396 mg
-
Nátrium 1875 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 37.1 g
-
Cukor 4 mg
-
Élelmi rost 5 mg
VÍZ
-
Összesen 279 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 158 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 2 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 40 mg
-
D vitamin: 79 micro
-
K vitamin: 4 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 7 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 82 micro
-
Kolin: 309 mg
-
Retinol - A vitamin: 158 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 2 micro
-
β-crypt 9 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 505 micro
Összesen
1404
kcal
- 9% Fehérje
- 8% Szénhidrát
- 25% Zsír
- 58% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 179.2 g
Zsír
-
Összesen 476.1 g
-
Telített zsírsav 177 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 146 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 40 g
-
Koleszterin 1800 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 9846 g
-
Cink 11 mg
-
Szelén 129 mg
-
Kálcium 358 mg
-
Vas 15 mg
-
Magnézium 246 mg
-
Foszfor 1583 mg
-
Nátrium 7501 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 148.4 g
-
Cukor 14 mg
-
Élelmi rost 18 mg
VÍZ
-
Összesen 1115.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 632 micro
-
B6 vitamin: 3 mg
-
B12 Vitamin: 7 micro
-
E vitamin: 5 mg
-
C vitamin: 159 mg
-
D vitamin: 318 micro
-
K vitamin: 17 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 2 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 3 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 27 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 328 micro
-
Kolin: 1238 mg
-
Retinol - A vitamin: 632 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 9 micro
-
β-crypt 35 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 2021 micro
Összesen
5622
kcal
- 9% Fehérje
- 8% Szénhidrát
- 25% Zsír
- 58% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 7.4 g
Zsír
-
Összesen 19.8 g
-
Telített zsírsav 7 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 6 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 75 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 408.5 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 5 mg
-
Kálcium 15 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 10 mg
-
Foszfor 66 mg
-
Nátrium 311 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 6.2 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 46.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 26 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 7 mg
-
D vitamin: 13 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 14 micro
-
Kolin: 51 mg
-
Retinol - A vitamin: 26 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 0 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 84 micro
Összesen
234
kcal
Hozzávalók
-
1 kg burgonya
-
1 nagy db vöröshagyma
-
8 db tojás
-
40 dkg lángolt kolbász
-
só ízlés szerint
Elkészítés
- A szalonnát kockázzuk, a kolbászt karikázzuk (a bőrt leszedjük róla), a hagymát vékonyan szeleteljük, a burgonyát kockára vágjuk, és sós vízben félig megfőzzük.
- Kevés olajon a szalonnát megsütjük, kiszedjük, majd a visszamaradt zsiradékban a kolbászt is átsütjük. Miután ezzel készen vagyunk, kiszedjük a szalonnához, a hagymát pedig ugyanebben a zsiradékban üvegesre pároljuk.
- A burgonyát leszűrjük, és ropogósra sütjük a szalonnás-hagymás zsiradékban.
- Hozzákeverjük a szalonnás-kolbászos hagymát, kissé összesütjük, majd ráöntjük a felvert tojásokat.
- Folyamatosan kevergetjük, kocsonyásodásig sütjük.
- Sütés ideje: 20 perc
- Elkészítettem: 30 alkalommal
- Receptkönyvben: 89
- Tegnapi nézettség: 1
- 7 napos nézettség: 8
- Össznézettség: 20918
- Feltöltés dátuma: 2013. október 28.
Ajánló
Savanyúsággal is fogyasztható.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- Speciális étrendek:
"Inom"
70 recept
Imádom, mert gyors és laktató.